Die erste Adresse für natürliche Wurst und feines Fleisch.

 

Eisbein auf Sauerkraut 
Foto: Rainer Zenz

Gepökeltes Eisbein vom Schwäbisch-Hällischen Schwein. Nach einer guten Stunde im Kochtopf. Was für ein Genuss, wenn zartes Fleisch allein vom Knochen fällt. Dazu frisches Merkendorfer Sauerkraut, etwas Senf oder Meerrettich - Fertig ist das 5-Sterne-Herbst-Gericht: www.fleischlust.com/eisbein

 

 

Vielleicht bist Du der beste Griller der Nachbarschaft?

Fränkische Bratwurst auf dem Grill

Hmmm - Wie das duftet! Deine Schätzchen schmurgeln lieblich auf dem Grill. Du genießt die frische Winterluft und die Ruhe. Deine Nachbarn werden begeistert sein. Von den St. Louis Ribs, Bratwürstchen oder zarten Rindersteaks: www.fleischlust.com/grillen

 

 

Deine Gans. Sportlich im Novembernebel.

Freilaufgänse im Novembernebel.

Anfang Dezember sind voraussichtlich schon alle Tiere auf diesem Bild reserviert. Warum? Viel Bewegung, selbst angebautes Futter und die stressfreie Hofschlachtung ohne Tiertransport sorgen für einzigartige Qualität. Das spricht sich rum. Sicher Dir Deine Weihnachtsgans bevor es andere tun! www.fleischlust.com/gaense

 

 

Zuckerei.... ähmm... zuckerfrei!

Wurst ohne Zucker

Zucker mag nicht jeder. Für Diabetiker, Chemo-Patienten und viele andere Menschen ist diese Frage wichtig: "Haben Sie zuckerfreie Wurst?" Ja. Haben wir. Und wir haben uns dazu richtig viel Gedanken gemacht
www.fleischlust.com/wurst-ohne-zucker

 

 

Zitrone in der Weißwurst?

Sauer macht lustig!

Sauer macht lustig. Vielleicht ist deshalb seit jeher Zitrone in der klassischen Weißwurst. Wir haben den Klassiker jetzt mit Myrthe und Ingwer verfeinert. Martin Seefried ist sich sicher: Das ist "Die Beste"-Weißwurst, die er je gemacht hat.
www.fleischlust.com/die-beste-weisswurst

 

 

Wie Butter auf der Zunge: Schwein von der Eichelweide

Kotelett vom Eichelmastschwein: Nur für kurze Zeit!

Schweine von der Eichelweide haben besonders viel Fett auf den Rippen. Sie dürfen sich 3 Monate auf der Weide den Bauch mit Eicheln vollschlagen. Das Fleisch wird dadurch höchst aromatisch. Eine gesuchte Delikatesse

 

 

Ran an den Speck: Jetzt Wurst selbst machen!

Wurst selbst herstellen beim Wurstkurs
 

Du suchst noch ein außergewöhnliches Geschenk? In unserem Wurstseminar lautet das Motto: Zerlegen, würzen, wursten & genießen. Vom 1/2 Schwein zur fertigen Wurst. Ein einzigartiges Erlebnis.

>> Wurstkurs hier buchen!

 

 

 

Entdecke echten Geschmack!
Kaufe Wurst, Fleisch und Geflügel ohne Zusätze.

 

In unserer Metzgerei kannst Du Wurst und Fleisch online kaufen. Ohne Laktose, Gluten, Glutamat, Gentechnik und Antibiotika. Wir verwenden ausschließlich Fleisch von der Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, das Hohenloher Weiderind und Weidelamm und das schwäbisch-hällische Schwein. Der Versand erfolgt in gekühlten Isolierbehältern per Express. Zahlung per Rechnung, Kreditkarte, Paypal und Vorauskasse.
 

 

 

Qualitätsfleisch pur

Selbstgemachte Wurst

 
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