Wenig Fett

Fettarme Wurst

Sie suchen Wurst mit besonders wenig Fett? Hier können Sie fettarme Wurst kaufen. Auch unsere fettreduzierte Wurst ist garantiert frei von Zusätzen. Ohne Geschmacksverstärker, Phosphat, Jodsalz & Co. Einfach lecker!


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Lachsschinken geräuchert

Lachsschinken geräuchert vom Schwäbisch Hällischen Schwein

Zurück zum Ursprung: Aus wenigen hochwertigen Zutaten hergestellt. Ganz ohne Klimbim und deshalb so unglaublich lecker! Schweinefleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, Oregano, Rosmarin, Fenchel, Wacholder, Schabziegerklee, weißer gemahlener Pfeffer, Vollrohzucker, Buchenrauch. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.

Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: 50g
Der Lachsschinken wird aufgeschnitten

3,57 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Rosmarinschinken heißgeräuchert

Rosmarinschinken heißgeräuchert vom Schwäbisch Hällischen Schwein

Besonders aromatisch. Aus dem vorderen Schenkel (Nuss/Unterschale). 
Schweinefleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, Pfeffer, Rosmarin, Wacholder, Nelke, Koriander, Piment, Pastinaken, Petersilie, Karotte, Lauch, Sellerie, Calciumcitrat, Acerolakrische, Wurstwasser. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.

Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin.

Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: 50g
Der heißgeräucherte Schinken wird aufgeschnitten

3,03 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Schinken gekocht

Mild-würziger Kochschinken aus der Nuss bzw. Unterschale (vorderer Schweineschenkel). Schweinefleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, Pfeffer, Wacholder, Nelke, Koriander, Piment, Pastinaken, Petersilie, Karotte, Lauch, Sellerie, Calciumcitrat, Acerolakrische, Wurstwasser.

Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin.

Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: 50g
Der Kochschinken wird aufgeschnitten

2,85 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putenbierschinken aufgeschnitten

Putenbierschinken

OHNE Schweinefleisch - 100% Putenfleisch vom Dangelhof, Rapsöl, 2g/100g Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamon, Cumin, Calciumcitrat, frisch gepresste Zitrone, Wurstwasser.
 

Mindestbestellabnahme: 100g
Staffelung: 50g

2,87 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Puten-Pastrami am Stück

Hausgemachtes Pastrami aus der Putenkeule

Gepökelt, über Heißluft gegart und würzig abgeschmeckt. Putenfleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, Pfeffer, Wacholder, Basilikum, Majoran, Knoblauch, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Nelke, Koriander, Piment, Pastinaken, Petersilie, Karotte, Lauch, Sellerie, Calciumcitrat, Acerolakrische, Lorbeerblätter, Lavendelblüten, Anis und Wurstwasser. Den Puten auf dem Dangelhof geht es wirklich gut. Sie bekommen nur selbst angebautes Futter, garantiert ohne Antibiotika. 


"Bei meinem New York Trip 2011 habe ich Pastrami kennen und lieben gelernt. Dort wird Pastrami oft als turmhohes Sandwich aus Rindfleisch angeboten. Mein Pastrami aus der Putenkeule verbindet den typisch würzigen Geschmack mit frischer Leichtigkeit." - Martin Seefried. 

Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin!

Mindestmenge: ca. 200g
Staffelung: 50g
Das Pastrami wird am Stück geliefert.

3,70 / 100 g *

Beef Jerky Pikant Probierpackung

Beef Jerky Pikant Probierpackung | Trockenfleisch vom Hohenloher Weiderind

Auch genannt: Dörrfleisch. Mageres Rindfleisch würzig-pikant mariniert mit Paprika und Steinsalz. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Durch den Entzug von Wasser wird das Beef Jerky extrem haltbar. Ein hoher Eiweisgehalt bei sehr wenig Fett macht Beef Jerky interessant für Sportler und kohlenhydratarme Ernährung (low carb). Durch das geringe Gewicht und die gute Haltbarkeit ist es ein idealer Snack für unterwegs. OHNE Geschmacksverstärker und Zucker. Wir verwenden nur Fleisch vom artgerecht gehaltenen Weiderind aus Hohenlohe.

Mindestbestellabnahme: ca. 40g | 1 Stück | 1 Packung
Staffelung: ca. 40g | 1 Stück | 1 Packung

5,63 *
100 g = 14,08 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Beef Jerky Kräuter Probierpackung

Beef Jerky Kräuter Probierpackung | Trockenfleisch vom Hohenloher Weiderind

Auch genannt: Dörrfleisch. Mageres Rindfleisch mit würzigen Kräutern mariniert mit Paprika und Steinsalz. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Durch den Entzug von Wasser wird das Beef Jerky extrem haltbar. Ein hoher Eiweisgehalt bei sehr wenig Fett macht Beef Jerky interessant für Sportler und kohlenhydratarme Ernährung (low carb). Durch das geringe Gewicht und die gute Haltbarkeit ist es ein idealer Snack für unterwegs. OHNE Geschmacksverstärker und Zucker. Wir verwenden nur Fleisch vom artgerecht gehaltenen Weiderind aus Hohenlohe.

Mindestbestellabnahme: ca. 40g | 1 Stück | 1 Packung
Staffelung: ca. 40g | 1 Stück | 1 Packung

5,63 *
100 g = 14,08 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Pastrami aufgeschnitten

Hausgemachtes Pastrami vom Hohenloher Weiderind

Ideal für ein leckeres Pastrami-Sandwich. Bestes Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind gepökelt, über Heißluft gegart und typisch würzig abgeschmeckt. Rindfleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, PfefferWacholder, Basilikum, Majoran, Knoblauch, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Nelke, Koriander, Piment, Pastinaken, Petersilie, Karotte, Lauch, Sellerie, Calciumcitrat, Acerolakrische, Lorbeerblätter, Lavendelblüten, Anis und Wurstwasser.

Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.

Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin!


Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: 50g
Das Pastrami wird aufgeschnitten.

3,82 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Pastrami am Stück

Hausgemachtes Pastrami am Stück

Ideal für ein leckeres Pastrami-Sandwich.
Bestes Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind gepökelt, über Heißluft gegart und typisch würzig abgeschmeckt. Rindfleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, Pfeffer, Wacholder, Basilikum, Majoran, Knoblauch, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Nelke, Koriander, Piment, Pastinaken, Petersilie, Karotte, Lauch, Sellerie, Calciumcitrat, Acerolakrische, Lorbeerblätter, Lavendelblüten, Anis und Wurstwasser.

Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.

Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin!

Mindestmenge: ca. 200g
Staffelung: 50g
Das Pastrami wird nicht geschnitten. Lieferung am Stück.

3,82 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Beef Jerky Pikant

Beef Jerky Pikant | Trockenfleisch vom Hohenloher Weiderind

Auch genannt: Dörrfleisch. Mageres Rindfleisch würzig-pikant mariniert mit Paprika und Steinsalz. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Durch den Entzug von Wasser wird das Beef Jerky extrem haltbar. Ein hoher Eiweisgehalt bei sehr wenig Fett macht Beef Jerky interessant für Sportler und kohlenhydratarme Ernährung (low carb). Durch das geringe Gewicht und die gute Haltbarkeit ist es ein idealer Snack für unterwegs. OHNE Geschmacksverstärker und Zucker. Wir verwenden nur Fleisch vom artgerecht gehaltenen Weiderind aus Hohenlohe.

Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: ca. 50g

11,13 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Beef Jerky Kräuter

Beef Jerky Kräuter | Trockenfleisch vom Hohenloher Weiderind

Auch genannt: Dörrfleisch. Mageres Rindfleisch mit würzigen Kräutern mariniert mit Paprika und Steinsalz. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Durch den Entzug von Wasser wird das Beef Jerky extrem haltbar. Ein hoher Eiweisgehalt bei sehr wenig Fett macht Beef Jerky interessant für Sportler und kohlenhydratarme Ernährung (low carb). Durch das geringe Gewicht und die gute Haltbarkeit ist es ein idealer Snack für unterwegs. OHNE Geschmacksverstärker und Zucker. Wir verwenden nur Fleisch vom artgerecht gehaltenen Weiderind aus Hohenlohe.

Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: ca. 50g

11,13 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putenbrust aufgeschnitten

 Putenbrust heißgeräuchert und aufgeschnitten


Putenbrust aus bäuerlicher Landwirtschaft. Die Puten wachsen langsam und ohne Wachstumsförderer, Antibiotika und dergleichen auf. Selbst angebautes und frisch geschrotetes Futter. Die Putenbrust ist lediglich heißgeräuchert.


Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: 50g

4,50 / 100 g *

Putenschinkenwurst aufgeschnitten

Putenschinkenwurst fein aufgeschnitten

OHNE Schweinefleisch! Nur Putenfleisch vom Dangelhof, Rabsöl, 2g/100g Pökelsteinsalz, frischer Paprika, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamon, Cumin, Calciumcitrat, frisch gepresste Zitrone, Wurstwasser.


Mindestbestellabnahme: 100g
Staffelung: 50g

2,74 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Bierschinken aufgeschnitten

Bierschinken aufgeschnitten

Rind- und Schweinefleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamon, Schabziegerklee, Calciumcitrat, Acerolakirsche, Wurstwasser.

Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g

2,72 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Jagdwurst

Kleine Jagdwurst

Rind- und Schweinefleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamon, Calciumcitrat, Acerolakirsche, Wurstwasser.

Mindestmenge: 1 Stück | ca. 180g | 1 kleine Jagdwurst
Staffelung: 1 Stück | ca. 180g | 1 kleine Jagdwurst

4,50 *
100 g = 2,50 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Jagdwurst aufgeschnitten

Jagdwurst aufgeschnitten

Rind- und Schweinefleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamon, Calciumcitrat, Acerolakirsche, Wurstwasser.

Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g

2,72 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)
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