Ohne Schweinefleisch

Wurst ohne Schweinefleisch


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Chilibeißer geräuchert (fest)

Pikante Naschwurst ohne Schweinefleisch. 100% Hohenloher Weiderind. Über knisterndem Bucherholz geräuchert, pikant gewürzt und fest im Biss.

Mindestmenge: 2 Chilibeißer | ca. 160g
Staffelung: 1 Chilibeißer | ca. 80g

1,97 *
100 g = 2,81 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putenbrust aufgeschnitten

 Putenbrust heißgeräuchert und aufgeschnitten


Putenbrust aus bäuerlicher Landwirtschaft. Die Puten wachsen langsam und ohne Wachstumsförderer, Antibiotika und dergleichen auf. Selbst angebautes und frisch geschrotetes Futter. Die Putenbrust ist lediglich heißgeräuchert.


Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: 50g

4,50 / 100 g *

Putenbierschinken aufgeschnitten

Putenbierschinken

OHNE Schweinefleisch - 100% Putenfleisch vom Dangelhof, Rapsöl, 2g/100g Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamon, Cumin, Calciumcitrat, frisch gepresste Zitrone, Wurstwasser.
 

Mindestbestellabnahme: 100g
Staffelung: 50g

2,87 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Entenbratwurst Pomp Duck

Bratwurst ohne SchweinefleischDie Ente mit fruchtig-pikantem Geschmacksauftritt: Einfach pompös - Pomp Duck!

Frisch und ohne Geschmacksverstärker. Entenfleisch von Bauer Dangel, Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind, Kirsch-Paprika, Pfeffer, Macis, Kümmel, Kardamon, Piment, Ingwer, frisch gepresste Zitrone, 1,7g/100g Steinsalz. 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame").

Füllmenge pro Wurst ca. 50 g
Mindestens: 6 Bratwürste | ca. 300 g
Staffelung: 3 Bratwürste | ca. 150 g

1,12 *
100 g = 2,24 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Lammbratwurst Merquez

Für Bratwurst-Genießer auf der Suche nach etwas Besonderem. Ohne Schweinefleisch. Vom Hohenloher Weiderlamm und -rind. Mit Rosenpaprika, Ingwer, Knoblauch,...

Mindestmenge: 6 Stück á 50 g | ca. 300 g 
Staffelung: 3 Stück á 50 g| ca. 150 g

1,06 *
100 g = 2,12 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Puten-Pastrami am Stück

Hausgemachtes Pastrami aus der Putenkeule

Gepökelt, über Heißluft gegart und würzig abgeschmeckt. Putenfleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, Pfeffer, Wacholder, Basilikum, Majoran, Knoblauch, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Nelke, Koriander, Piment, Pastinaken, Petersilie, Karotte, Lauch, Sellerie, Calciumcitrat, Acerolakrische, Lorbeerblätter, Lavendelblüten, Anis und Wurstwasser. Den Puten auf dem Dangelhof geht es wirklich gut. Sie bekommen nur selbst angebautes Futter, garantiert ohne Antibiotika. 


"Bei meinem New York Trip 2011 habe ich Pastrami kennen und lieben gelernt. Dort wird Pastrami oft als turmhohes Sandwich aus Rindfleisch angeboten. Mein Pastrami aus der Putenkeule verbindet den typisch würzigen Geschmack mit frischer Leichtigkeit." - Martin Seefried. 

Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin!

Mindestmenge: ca. 200g
Staffelung: 50g
Das Pastrami wird am Stück geliefert.

3,70 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Rindersalami

Entdecken Sie erstklassigen Salamigenuss ohne Schweinefleisch. 100% Hohenloher Weiderind. Geräuchert und mind. 8 Wochen luftgetrocknet. 

3,81 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putensalami

Hmmm! Ohne Schweinefleisch. Das ist unsere leichteste Salami. 100% Pute vom Dangelhof. Geräuchert und mind. 8 Wochen luftgetrocknet.

4,00 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Beef Jerky Pikant Probierpackung

Beef Jerky Pikant Probierpackung | Trockenfleisch vom Hohenloher Weiderind

Auch genannt: Dörrfleisch. Mageres Rindfleisch würzig-pikant mariniert mit Paprika und Steinsalz. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Durch den Entzug von Wasser wird das Beef Jerky extrem haltbar. Ein hoher Eiweisgehalt bei sehr wenig Fett macht Beef Jerky interessant für Sportler und kohlenhydratarme Ernährung (low carb). Durch das geringe Gewicht und die gute Haltbarkeit ist es ein idealer Snack für unterwegs. OHNE Geschmacksverstärker und Zucker. Wir verwenden nur Fleisch vom artgerecht gehaltenen Weiderind aus Hohenlohe.

Mindestbestellabnahme: ca. 40g | 1 Stück | 1 Packung
Staffelung: ca. 40g | 1 Stück | 1 Packung

5,63 *
100 g = 14,08 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Beef Jerky Pikant

Beef Jerky Pikant | Trockenfleisch vom Hohenloher Weiderind

Auch genannt: Dörrfleisch. Mageres Rindfleisch würzig-pikant mariniert mit Paprika und Steinsalz. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Durch den Entzug von Wasser wird das Beef Jerky extrem haltbar. Ein hoher Eiweisgehalt bei sehr wenig Fett macht Beef Jerky interessant für Sportler und kohlenhydratarme Ernährung (low carb). Durch das geringe Gewicht und die gute Haltbarkeit ist es ein idealer Snack für unterwegs. OHNE Geschmacksverstärker und Zucker. Wir verwenden nur Fleisch vom artgerecht gehaltenen Weiderind aus Hohenlohe.

Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: ca. 50g

11,13 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Beef Jerky Kräuter

Beef Jerky Kräuter | Trockenfleisch vom Hohenloher Weiderind

Auch genannt: Dörrfleisch. Mageres Rindfleisch mit würzigen Kräutern mariniert mit Paprika und Steinsalz. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Durch den Entzug von Wasser wird das Beef Jerky extrem haltbar. Ein hoher Eiweisgehalt bei sehr wenig Fett macht Beef Jerky interessant für Sportler und kohlenhydratarme Ernährung (low carb). Durch das geringe Gewicht und die gute Haltbarkeit ist es ein idealer Snack für unterwegs. OHNE Geschmacksverstärker und Zucker. Wir verwenden nur Fleisch vom artgerecht gehaltenen Weiderind aus Hohenlohe.

Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: ca. 50g

11,13 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Beef Jerky Kräuter Probierpackung

Beef Jerky Kräuter Probierpackung | Trockenfleisch vom Hohenloher Weiderind

Auch genannt: Dörrfleisch. Mageres Rindfleisch mit würzigen Kräutern mariniert mit Paprika und Steinsalz. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Durch den Entzug von Wasser wird das Beef Jerky extrem haltbar. Ein hoher Eiweisgehalt bei sehr wenig Fett macht Beef Jerky interessant für Sportler und kohlenhydratarme Ernährung (low carb). Durch das geringe Gewicht und die gute Haltbarkeit ist es ein idealer Snack für unterwegs. OHNE Geschmacksverstärker und Zucker. Wir verwenden nur Fleisch vom artgerecht gehaltenen Weiderind aus Hohenlohe.

Mindestbestellabnahme: ca. 40g | 1 Stück | 1 Packung
Staffelung: ca. 40g | 1 Stück | 1 Packung

5,63 *
100 g = 14,08 €
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Pastrami aufgeschnitten

Hausgemachtes Pastrami vom Hohenloher Weiderind

Ideal für ein leckeres Pastrami-Sandwich. Bestes Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind gepökelt, über Heißluft gegart und typisch würzig abgeschmeckt. Rindfleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, PfefferWacholder, Basilikum, Majoran, Knoblauch, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Nelke, Koriander, Piment, Pastinaken, Petersilie, Karotte, Lauch, Sellerie, Calciumcitrat, Acerolakrische, Lorbeerblätter, Lavendelblüten, Anis und Wurstwasser.

Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.

Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin!


Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: 50g
Das Pastrami wird aufgeschnitten.

3,82 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Pastrami am Stück

Hausgemachtes Pastrami am Stück

Ideal für ein leckeres Pastrami-Sandwich.
Bestes Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind gepökelt, über Heißluft gegart und typisch würzig abgeschmeckt. Rindfleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, Pfeffer, Wacholder, Basilikum, Majoran, Knoblauch, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Nelke, Koriander, Piment, Pastinaken, Petersilie, Karotte, Lauch, Sellerie, Calciumcitrat, Acerolakrische, Lorbeerblätter, Lavendelblüten, Anis und Wurstwasser.

Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.

Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin!

Mindestmenge: ca. 200g
Staffelung: 50g
Das Pastrami wird nicht geschnitten. Lieferung am Stück.

3,82 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

"Fitkadelle" Trio

Sie möchten sich gesund ernähren aber Ihnen fehlt die Zeit zum Kochen? Dann probieren Sie die neue „Fitkadelle“! Fertig zubereitet enthält sie alle drei Makronährstoffe (Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate), so dass sie sogar ohne Beilagen eine vollwertige Zwischen- oder Hauptmahlzeit ist. Die neue Fitkadelle gibt es in drei leckeren Sorten: Rind Avocado, Rind Basmati Mango Chili und Lamm Bacon Süßkartoffeln - mh... lecker!

Mindestmenge: 1 Stück bestehend aus drei verschiedenen Fitkadellen.
Staffelung: 1 Stück
(1 Stück = 480 g = 3 * 160 g)

9,60 *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand