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Wurst im Glas
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hergestellt aus 100% Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind. Zutaten: Rindleisch, Karotte, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Pökelsteinsalz, Koriander, Pfeffer, Muskat, Kardamon, Ingwer, Zimt und Nelke. ACHTUNG ALLERGIKER: beinhaltet Sellerie. Mindestmenge: 1 Stück | 180g | 1 Glas |
5,05 €
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100 g = 2,81 €
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Leberwurst fein im Glas Zart, cremig und unglaublich lecker! Schweinefleisch, frische Schweineleber, 2g/100g Pökelsteinsalz, frische Zwiebeln, Macisblüte, Kardamom, Pfeffer, Ingwer, Acerolakirsche, echte Vanille, Wurstwasser.
Mindestmenge: 1 Stück | 180g | 1 Glas |
3,95 €
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100 g = 2,19 €
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Leberwurst grob im Glas Hier erwartet Sie der ganz große Leberwurstgenuss! Schweinefleisch, frische Schweineleber, 2g/100g Steinsalz, frische Zwiebeln, Majoran, Thymian, Rosmarin, Muskat, Piment, Pfeffer, Acerolakirsche, Wurstwasser. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
Mindestmenge: 1 Stück | 180g | 1 Glas |
3,95 €
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100 g = 2,08 €
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Frühstücksfleisch | Frankenschmaus Grobe Wurst aus Putenfleisch und Schweinefleisch. Besonders mager und frisch im Geschmack. Mit Aspikrand. Putenfleisch, Schweinefleisch, Gelatine, Liebstöckel, Zwiebeln, Muskat, Pfeffer, 2g/100g Pökelsteinsalz, Dextrose. Mindestmenge: 1 Stück | 180g | 1 Glas |
5,05 €
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100 g = 2,66 €
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Griebenschmalz vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
Mindestmenge: 1 Stück | 180g | 1 Glas |
3,70 €
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100 g = 1,95 €
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Bratwurstgehäck vom Schwäbisch Hällischen Schwein Das Beste aus unseren Fränkischen Bratwürsten. 96% Schweinefleisch, Pfeffer, Macis, Kümmel, Kardamon, Piment, Majoran, Ingwer, Zitrone, 2g/100g Steinsalz.
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3,95 €
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100 g = 2,08 €
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Rillettes | Schmalzfleisch Rilletes sind vor allem in Frankreich sehr beliebt. Bei uns ist der Brotaufstrich mit dem umwerfenden Geschmack als Schmalzfleisch bekannt. Schweinefleisch, weißer gemahlener Pfeffer, Muskat, Piment, Macis, Knoblauch, 2g/100g Steinsalz. Mindestmenge: 1 Stück | 180g | 1 Glas |
3,70 €
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100 g = 1,95 €
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Stadtwurst hausgemacht Ein Nürnberger Klassiker: Wird mit scharfem Senf oder mit Musik (Essig & Zwiebeln) zur Brotzeit gegessen. Rind- und Schweinefleisch, Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Majoran, Thymian, Macis, Piment, Ingwer, Koriander, Kardamon, Calciumcitrat, Acerolakirsche, frische Zitrone, Wurstwasser. |
3,95 €
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100 g = 2,08 €
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Leberwurst "Schrei vor Glück" das "Meisterstück" von der Gewürz Somelier-Prüfung. Zart, cremig und unglaublich lecker! Schweinefleisch, frische Schweineleber, 2g/100g Pökelsteinsalz, frische Zwiebeln, Macisblüte, Kardamom, Pfeffer, Ingwer, Acerolakirsche, echte Vanille, Zimtblüte, Tonkabohne, Wurstwasser.
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4,00 €
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100 g = 2,22 €
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Gänse-Rillettes | Gänseschmalz Ein Leckerer "Gruß aus der Küche". Kommt aus Frankreich und schmeckt am Besten auf geröstetem Baguett. Wir verwenden glückliche Gänse vom Dangelhof und nussig-aromatischen Schmalz vom Hällischen Schwein. Bei uns wie immer ohne Zusätze und Konservierungsstoffe. Gänsefleisch, Gänseschmalz, Schweineschmalz, Steinsalz, Beifuss, Knoblauch, Zwiebel, Urwald Pfeffer, Rübenzucker, Paprika, Oregano, Majoran, Rosmarin, Kümmel, Thymian, Kreuzkümmel. Mindestens: 1 Stück | 180g | 1 Glas |
5,50 €
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100 g = 3,06 €
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