Enten

Enten aus bäuerlicher Landwirtschaft

Geflügelhaltung auf dem Dangelhof
Enten, die Sie bei uns online bestellen sind ein besonderer Genuss, denn Sie sind ist auf dem Dangelhof groß geworden: Garantiert ohne Antibiotika und Wachstumsbeschleuniger.

Für Weihnachten 2018 sind alle Enten bereits reserviert.


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Ente klein

Die ideale Festtagsente für 4 Personen. 1,9 kg schwer. Sie erhalten die Ente schlachtfrisch und küchenfertig. Mit Hals und Innereien. Fettarmes, mageres Fleisch mit intensivem Geschmack und einer traumhaften Haut.

Vom eigenen Futteranbau über die artgerechte Haltung mit viel Bewegung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Garantiert ohne Antibiotika & Wachstumsbeschleuniger.

Mindestmenge: 1 ganze Ente | ca. 1.900 g 

 

50,35 *
100 g = 2,65 €

Ente groß

Diese leckere Ente reicht für für 6-7 Personen. 3,5 kg schwer. Sie erhalten die Ente schlachtfrisch. Wie beim Bauern um die Ecke. Küchenfertig mit Hals und Innereien. Fettarmes, mageres Fleisch mit intensivem Geschmack. 

Vom eigenen Futteranbau über die artgerechte Haltung mit viel Bewegung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Garantiert ohne Antibiotika & Wachstumsbeschleuniger.


Mindestmenge: 1 ganze Ente | 3.500 g

 

92,75 *
100 g = 2,65 €

Entenbrust

Das beste Stück von der Ente. Bei Bauer Dangel mit eigenem Futter groß geworden. Ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. Viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft ergeben ein mageres, fettarmes Fleisch mit einem intensiven Geschmack, den Sie lieben werden. Vom selbst angebauten Futter über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Hier steht das Tier an erster Stelle.

Mindestens: 2 Stück | ca. 700 g | 2 Entenbrüste
Staffelung: 1 Stück | ca. 350 g | 1 Entenbrust

18,82 *
100 g = 5,38 €

Entenkeule

Gebraten oder geschmort ein besonderer Leckerbissen. Viel Bewegung an der frischen Luft und selbst angebautes Futter ergeben ein mageres und festes Fleisch. Den intensiven Geschmack werden Sie lieben!

Vom selbst angebauten Futter über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. 


Mindestmenge: 1 Stück | ca. 300g | 1 Entenkeule
Staffelung: 1 Stück | ca. 300 g | 1 Entenkeule

13,26 *
100 g = 4,42 €

Entenkarkasse | Entenklein | Saucenknochen von der Ente

Sie möchten eine besonders aromatische Sauce zubereiten? Mit unserem schlachtfrischen Entengerippe wird Ihr Gericht zum Highlight. Ein hoher Knochenanteil überträgt einen wunderbaren Geschmack auf Ihre Sauce. Unser "Entenklein", wie die Karkasse auch genannt wird, ist küchenfertig zubereitet.

1 kg des Entengerippes reicht für etwa 8 Personen bzw. eine große Ente. Ihre Entenkarkasse kann enthalten: Flügel, Rücken, Haut & Hals. Das Entengerippe wird nach Gesamtgewicht vakuumiert. Sie bekommen mindestens die bestellte Menge. Es kann jedoch sein, dass die Zusammensetzung durch unterschiedlich große Teile variiert.

Mindestens: 1.200 g
Staffelung: 1.200 g

1,68 / 100 g *
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand