Geflügel

Geflügel vom Naturmetzger

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Beim Naturmetzger kaufen Sie Hähnchen, Puten & Truthähne, Enten und Gänse garantiert ohne Antibiotika und Wachstumsbeschleuniger. Tipp: Bestellen Sie jetzt schon Ihre Ente oder Gans für St. Martin oder zum Weihnachtsfest vor.


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Fleischhähnchen ganz

Ein stattliches Hähnchen für 4-5 Personen. Albgockel leben ca. 4 Wochen länger. Sie dürfen weiter rumsausen und bekommt in dieser Zeit etwas mehr Mais. Das sieht man an der wunderbaren Haut und dem einzigartig saftigen Fleisch. Ohne Antibiotika und Wachstumsbeschleuniger bekommt der Gockel auf dem Dangelhof viel Zeit. Ein Hähnchen der Extraklasse. 

Wie wär's mit Hühnchensuppe kochen oder dieser pfiffigen asiatischen Variante.

Mindestens: 1 Stück | ca. 2.200 g | 1 ganzer Albgockel

35,48 *
100 g = 1,61 €
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Hähnchen ganz

Das perfekte Hähnchen für ca. 3 Personen. Mit viel Zeit, Platz und selbst angebautem, täglich frisch geschrotetem Futter groß gezogen. Vom eigenen Futteranbau über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung ohne Tiertransport: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. 


Mindestens: ca. 1.600 g | 1 ganzes Hähnchen

23,08 *
100 g = 1,44 €
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Hähnchenbrust

Das beste Stück vom feinen Dangelhof-Hähnchen. Kaum ein anderes Fleisch lässt sich so vielseitig verarbeiten wie die Hähnchenbrust. Wunderbar mager und zart. Ein Genuss: Egal, ob aus der Pfanne, dem Ofen oder im Topf.

Täglich frisch geschrotetes Futter. Selbst angebaut. Ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger.

Mindestmenge: ca. 220 g | 1 Hähnchenbrust

7,50 *
100 g = 3,41 €
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Hähnchenschenkel

Hähnchenschenkel vom Dangelhof. Auch genannt: Schlegl. Egal, ob in der Pfanne, am Grill oder im Ofen. Gebratene Hähnchenschenkel sind ein Genuss und lassen sich soooo schön abknabbern...

Mit eigenem Futter gezogen. Garantiert ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger.

Bedarf pro Person: 1-2 Hähnchenschenkel
Gewicht: ca. 300g

5,66 *
100 g = 1,89 €
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Suppengerippe

Hähnchenrücken mit Flügeln für Hühnerbrühe

Vom eigenen Futteranbau über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger.

Alles rund ums lecker Suppe kochen und die asiatische Variante.

LIEFERUMFANG: Hähnchenrücken mit Flügeln (Abb. zeigt Rücken ohne Flügel)
Mindestens: 2 Stück | ca. 1000 g | 2 Rücken mit Flügeln
Staffelung: 1 Stück | ca. 500 g | 1 Rücken mit Flügeln

Schlachtfrische Hähnchen gibts nur 1x wöchentlich. 
Deshalb werden Hähnchenbestellungen nur Donnerstags und Freitags zugestellt.

3,64 *
100 g = 0,73 €
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Hähnchenherzen

Herzen vom Hähnchen aus bäuerlicher Landwirtschaft

Auch genannt: Geflügelherzen.
Hier schlägt das Herz höher: Echter Geheimtipp aus der französischen und mediteranen Küche. Schlachtfrisch mit wenig Fett und viel Eiweiß! Sie benötigen ca. 250g pro PersonEgal, ob mit Kräutern geschmort (als Ragout oder Eintopf), in der Pfanne mit Zwiebeln kurzgebraten oder als Spieß auf dem Grill: Sie werden begeistert sein! Vielschichtiger Geschmack ohne typische Innereien-Note. Die Herzen stammen von Geflügelbauer Dangel. Der Familienbetrieb unseres Vertrauens: Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger.


Mindestmenge: 500 g 
Staffelung: 500 g


Schlachtfrische Herzen gibt's nur 1x wöchentlich und werden deshalb nur donnerstags und freitags zugestellt.

1,59 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Hähnchenleber

Für Leberfreunde ein Gedicht! Fein und sämig im Geschmack. Etwas weicher als Rinderleber. Für pfiffige Schmorgerichte, unters Risotto, als Auflauf, Ragout, mit geschmorten Zwiebeln oder auf Salat. Von Geflügelbauer Dangel. Der Familienbetrieb unseres Vertrauens: Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger.

Bedarf: ca. 250 g pro Person.

Mindestens: 500 g 

1,45 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Pute / Truthahn groß - Lieferbar ab 7.11.

Macht die ganze Familie glücklich! Für 8-12 Personen. 6 kg schwer und nicht tiefgekühlt. Sie erhalten den Truthahn schlachtfrisch. Küchenfertig mit Hals und Innereien.

In den USA ist der Truthahn (= Puter) traditionell ein Festtagsbraten für die ganze Familie. Ist mit gesundem Futter und viel Bewegung langsam bei Bauer Dangel aufgewachsen. Garantiert ohne Antibiotika & Wachstumsbeschleuniger.

Mindestens: 6.000 g | 1 ganze Pute / Truthahn

162,00 *
100 g = 2,70 €
Vorbestellung möglich. Lieferbar 8.11. bis Weihnachten. (So liefern wir)

Pute / Truthahn klein - Lieferbar ab 7.11.

Ein Fest für 6-8 Personen. 4 kg schwer und nicht tiefgekühlt. Sie erhalten den Truthahn schlachtfrisch. Wie beim Bauern um die Ecke. Küchenfertig mit Hals und Innereien.

In den USA ist der Truthahn (= Puter) traditionell ein Festtagsbraten für die ganze Familie. Ist mit gesundem Futter und viel Bewegung langsam bei Bauer Dangel aufgewachsen. Garantiert ohne Antibiotika & Wachstumsbeschleuniger.

Mindestens: 4.000 g | 1 ganze Pute / Truthahn

 

108,00 *
100 g = 2,70 €
Vorbestellung möglich. Lieferbar 8.11. bis Weihnachten. (So liefern wir)

Putenbrust

Putenbrust von freilaufenden Puten. Auch genannt: Putenbrustfilet. Mageres, fettarmes Fleisch. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. bei Bauer Dangel aufgewachsen. Bestens geeignet für Putenbraten, Aufläufe oder überbackene / gefüllte Putenbrust. Dazu Schmorgemüse - Mmmm, lecker! 


Mindestmenge: 1000g am Stück 
Staffelung: 500g 

3,05 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putengeschnetzeltes

Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. Sehr mageres Fleisch, saftig und zart. Bestens geeignet zum Kurzbraten.

Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: 100g

3,80 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putengulasch

Putengulasch aus bäuerlicher Landwirtschaft

Putengulasch von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. Sehr mageres Fleisch, saftig und zart. Bestens geeignet zum Kurzbraten.

Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: ca. 250g

3,80 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putenschnitzel

Putenschnitzel aus bäuerlicher Landwirtschaft

Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. Sehr mageres Fleisch, saftig und zart. Bestens geeignet zum Kurzbraten,  z.B.  paniert , natur oder als Geschnetzeltes. 

 

Mindestmenge: ca. 250g | 2 Schnitzel
Staffelung: ca. 125g | 1 Schnitzel

3,30 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putenherzen - Lieferbar ab 8.11.

Hier schlägt das Herz höher: Die Putenherzen aus bäuerlicher Landwirtschaft sind ein echter Geheimtipp aus der französischen und mediteranen Küche. Schlachtfrisch mit wenig Fett und viel Eiweiß! Sie benötigen ca. 250g pro Person. Egal, ob mit Kräutern geschmort (als Ragout oder Eintopf), in der Pfanne mit Zwiebeln kurzgebraten oder als Spieß auf dem Grill: Sie werden begeistert sein! Vielschichtiger Geschmack ohne typische Innereien-Note.

Mindestmenge: ca. 500g 
Staffelung: ca. 500g

3,80 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Ente klein - Lieferbar ab 7.11.

Die ideale Festtagsente für 4 Personen. 1,9 kg schwer. Sie erhalten die Ente schlachtfrisch und küchenfertig. Mit Hals und Innereien. Fettarmes, mageres Fleisch mit intensivem Geschmack und einer traumhaften Haut. Eine glückliche Ente vom Dangelhof...

50,35 *
100 g = 2,65 €
Vorbestellung möglich. Lieferbar 8.11. bis Weihnachten. (So liefern wir)

Ente groß - Lieferbar ab 7.11.

Diese leckere Ente reicht für für 6-7 Personen. 3,5 kg schwer. Sie erhalten die Ente schlachtfrisch. Wie beim Bauern um die Ecke. Küchenfertig mit Hals und Innereien. Fettarmes, mageres Fleisch mit intensivem Geschmack. 

Vom eigenen Futteranbau über die artgerechte Haltung mit viel Bewegung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Garantiert ohne Antibiotika & Wachstumsbeschleuniger.

Mindestens: 1 ganze Ente | 3.500 g

 

92,75 *
100 g = 2,65 €
Vorbestellung möglich. Lieferbar 8.11. bis Weihnachten. (So liefern wir)

Entenkarkasse | Entenklein | Saucenknochen von der Ente - Lieferbar ab 7.11.

Sie möchten eine besonders aromatische Sauce zubereiten? Mit unserem schlachtfrischen Entengerippe wird Ihr Gericht zum Highlight. Ein hoher Knochenanteil überträgt einen wunderbaren Geschmack auf Ihre Sauce. Unser "Entenklein", wie die Karkasse auch genannt wird, ist küchenfertig zubereitet.

1 kg des Entengerippes reicht für etwa 8 Personen bzw. eine große Ente. Ihre Entenkarkasse kann enthalten: Flügel, Rücken, Haut & Hals. Das Entengerippe wird nach Gesamtgewicht vakuumiert. Sie bekommen mindestens die bestellte Menge. Es kann jedoch sein, dass die Zusammensetzung durch unterschiedlich große Teile variiert.

Mindestens: 1.200 g
Staffelung: 1.200 g

1,68 / 100 g *
Vorbestellung möglich. Lieferbar 8.11. bis Weihnachten. (So liefern wir)

Gans klein - Lieferbar ab 7.11.

Eine erstklassige Gans für 6-8 Personen. 4 kg schwer. Schlachtfrisch wie beim Bauern um die Ecke. Küchenfertig mit Hals und Innereien.

Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika & Wachstumsbeschleuniger. Aufgewachsen mit viel Bewegung und gesundem Futter. Durfte sich im Spätsommer auf dem Maisfeld selbst nach Maiskolben strecken und diese auspuhlen. Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens.

Zubereitungstipps: Gans braten: Wie lange, wie viel Grad,...

Gewicht: 4.000 g | 1 ganze Gans

111,00 *
100 g = 2,78 €
Vorbestellung möglich. Lieferbar 8.11. bis Weihnachten. (So liefern wir)

Gans groß - Lieferbar ab 7.11.

Eine erstklassige Gans für 8-10 Personen. 5 kg schwer. Schlachtfrisch wie beim Bauern um die Ecke. Küchenfertig mit Hals und Innereien.

Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika & Wachstumsbeschleuniger. Aufgewachsen mit viel Bewegung und gesundem Futter. Durfte sich im Spätsommer auf dem Maisfeld selbst nach Maiskolben strecken und diese auspuhlen. Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens.

Zubereitungstipps: Gans braten: Wie lange, wie viel Grad,...

Gewicht: 5.000 g | 1 ganze Gans

138,75 *
100 g = 2,78 €
Vorbestellung möglich. Lieferbar 8.11. bis Weihnachten. (So liefern wir)

Gänsebrust - Lieferbar ab 7.11.

Der ideale Festtagsbraten für 3-4 Personen. Ein schönes, knuspriges Stück Gänsebraten, von dem Sie ohne aufwändiges Tranchieren gleich Scheiben schneiden können.

Vom eigenen Futteranbau über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. 

Zubereitungstipps: Gans braten: Wie lange, wie viel Grad,...


Mindestens:  ca. 1.200 g | 1 Gänsebrust

87,59 *
100 g = 7,30 €
Vorbestellung möglich. Lieferbar 8.11. bis Weihnachten. (So liefern wir)

Gänsekarkasse | Gänseklein | Saucenknochen von der Gans - Lieferbar ab 7.11.

Für die Zubereitung einer leckeren Gänsesauce. Reicht für ca. 8 Personen bzw. eine kleine Gans. Ein hoher Knochenanteil überträgt einen tollen Geschmack in die Sauce.

Zubereitungstipp: Leckere Sauce zum Gänsebraten...

Mindestens: 1.200 g
Staffelung: 1.200 g

1,70 / 100 g *
Vorbestellung möglich. Lieferbar 8.11. bis Weihnachten. (So liefern wir)

Gänsekeulen - Lieferbar ab 7.11.

Dieser besondere Leckerbissen reicht für 1-2 Personen. Die ideale Ergänzung zu einer ganzen Gans. Damit bekommt jeder seine eigene Keule;-)

Vom selbst angebauten Futter über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger

Zubereitungstipps: Gans braten: Wie lange, wie viel Grad,...
 

Mindestens: 1 Gänsekeule | ca. 500 g

39,50 *
100 g = 7,90 €
Vorbestellung möglich. Lieferbar 8.11. bis Weihnachten. (So liefern wir)

Gutschein für eine Gans

Sie wollen eine frische Gans verschenken? Dann ist dieser Gutschein genau das richtige für Sie! Der Beschenkte erhält:

  • Eine Gans (4kg / 6-8 Personen)
  • Nur selbst angebautes Futter
  • Ohne Antibiotika & Gentechnik
  • Schlachtfrisch und küchenfertig (nicht gefroren!)
  • Per Express bis 13 Uhr am Wunschtag geliefert
  • inkl. Zubereitungstipps für den perfekten Gänsebraten

Gutscheincode, Wert und Ablauf ist direkt aufgedruckt. Zustellung versandkostenfrei innerhalb von einem Werktag per EMail.

119,95 *
In 0 bis 3 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)
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