Fonduefleisch

Fonduefleisch

Fondue und Raclette
seefried-garantie

Dafür stehen wir:

- artgerechte Tierhaltung
- Futter ohne Gentechnik
- ohne Wachstumsförderer
- ohne Medikamente
- ohne Antibiotika

 

Bestes Fleisch für Ihr Fondue bestellen: Hier kaufen Sie frisches Fonduefleisch aus artgerechter Tierhaltung. Gekühlter Express-Versand! Fondue-Saucen, Rezepte und mehr...


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Roastbeef

Mindestens 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged)
Sehr homogenes, mageres Fleisch vom Hohenloher Weiderind. Mit feinem Fettdeckel. Ein tolles Stück für Steaks, Fondue, Grillfleisch, Geschnetzeltes für den heißen Stein. Durch die traditionelle und lange Trockenreifung besonders zart und stark im Fleischgeschmack. Nach Ihren Vorlieben geliefert: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln.

Mindestens: 250g
Staffelung: 50g

 

5,95 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Schweinefilet

auch genannt: Lende.

Das Beste Stück vom Schwäbisch-Hällischen Schwein. Bestens geeignet zum Kurzbraten, Grillen, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heißer Stein, Geschnezeltes. Besonders mager und zart. Nach Ihren Vorlieben geliefert: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln.

Mindestens: 500g | 1 ganzes Filet
Staffelung: 500g | 1 ganzes Filet

4,47 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Entenbrust - Lieferbar ab 7.11.

Das beste Stück von der Ente. Bei Bauer Dangel mit eigenem Futter groß geworden. Ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. Viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft ergeben ein mageres, fettarmes Fleisch mit einem intensiven Geschmack, den Sie lieben werden. Vom selbst angebauten Futter über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Hier steht das Tier an erster Stelle.

18,82 *
100 g = 5,38 €
Vorbestellung möglich. Lieferbar 8.11. bis Weihnachten. (So liefern wir)

Kalbsfilet | Kalbslende

Das Kalbsfilet | Lende vom Hohenloher Milchkalb haben wir nur für kurze Zeit im Angebot. Das Beste Stück vom jungen Kalb. Bestens geeignet zum Kurzbraten, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heisser Stein, Geschnezeltes. 

Wir liefern nach Ihren Wünschen: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln.

 

Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: ca. 50g

9,08 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Rinderfilet | Rinderlende

Mindestens 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged). Genießen Sie das zarteste Stück vom Weiderind. Sehr feine Faser und leicht marmoriert. Ideal für superzarte Rindermedaillons, Steaks, zum Grillen, für Fondue, Geschnetzeltes und auf dem heissen Stein. Nach Ihren Vorlieben geliefert: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln.


Mindestens: 250g
Staffelung: 50g

 

 

9,08 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Hähnchenbrust

Das beste Stück vom feinen Dangelhof-Hähnchen. Kaum ein anderes Fleisch lässt sich so vielseitig verarbeiten wie die Hähnchenbrust. Wunderbar mager und zart. Ein Genuss: Egal, ob aus der Pfanne, dem Ofen oder im Topf.

Täglich frisch geschrotetes Futter. Selbst angebaut. Ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger.

Mindestmenge: ca. 220 g | 1 Hähnchenbrust

7,50 *
100 g = 3,41 €
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putenbrust

Putenbrust von freilaufenden Puten. Auch genannt: Putenbrustfilet. Mageres, fettarmes Fleisch. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. bei Bauer Dangel aufgewachsen. Bestens geeignet für Putenbraten, Aufläufe oder überbackene / gefüllte Putenbrust. Dazu Schmorgemüse - Mmmm, lecker! 


Mindestmenge: 1000g am Stück 
Staffelung: 500g 

3,05 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putenschnitzel

Putenschnitzel aus bäuerlicher Landwirtschaft

Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. Sehr mageres Fleisch, saftig und zart. Bestens geeignet zum Kurzbraten,  z.B.  paniert , natur oder als Geschnetzeltes. 

 

Mindestmenge: ca. 250g | 2 Schnitzel
Staffelung: ca. 125g | 1 Schnitzel

3,30 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putengulasch

Putengulasch aus bäuerlicher Landwirtschaft

Putengulasch von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. Sehr mageres Fleisch, saftig und zart. Bestens geeignet zum Kurzbraten.

Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: ca. 250g

3,80 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putengeschnetzeltes

Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. Sehr mageres Fleisch, saftig und zart. Bestens geeignet zum Kurzbraten.

Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: 100g

3,80 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Salamiwürfel

Laden Sie Ihre Freunde ein und verwöhnen Sie sie mit einer leckeren Pizza. Mit unseren Salami-Würfelchen aus verschiedenen Salami-Sorten wird diese ganz besonders schmackhaft. Praktisch: die Würfelchen sind von uns für Sie bereits einsatzfertig vorbereitet, so können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren – die Zeit mit Ihren Lieben. Natürlich auch bestens für Rührei oder Raclette geeignet.

Mindestmenge: 100g 
Staffelung: 50g

2,50 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Schinkenwürfel gekocht

Sie planen einen Pizza-Abend mit Ihren Freunden? Mit diesen Würfelchen aus verschiedenen gekochten Schinkensorten wird die Pizza ganz besonders lecker. Und damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können, sind die Würfelchen von uns für Sie bereits einsatzfertig vorbereitet. Übrigens: die Schinken-Würfelchen eignen sich natürlich auch prima für Rührei oder Raclette.
Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin.

Mindestmenge: 100g 
Staffelung: 50g  

2,20 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Schinkenwürfel roh

Sie freuen sich auf einen geselligen Pizza-Abend mit Ihren Freunden? Dann haben wir was für Sie: Feine Würfelchen aus geräuchtertem Bauernschinken geben Ihrer Pizza eine ganz besondere Note. Die Würfelchen sind von uns für Sie bereits einsatzfertig vorbereitet. Übrigens: die Würfelchen aus rohem Schinken eignen sich natürlich auch prima für Rührei oder Raclette ...
Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin.


Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g 

2,80 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putenherzen - Lieferbar ab 8.11.

Hier schlägt das Herz höher: Die Putenherzen aus bäuerlicher Landwirtschaft sind ein echter Geheimtipp aus der französischen und mediteranen Küche. Schlachtfrisch mit wenig Fett und viel Eiweiß! Sie benötigen ca. 250g pro Person. Egal, ob mit Kräutern geschmort (als Ragout oder Eintopf), in der Pfanne mit Zwiebeln kurzgebraten oder als Spieß auf dem Grill: Sie werden begeistert sein! Vielschichtiger Geschmack ohne typische Innereien-Note.

Mindestmenge: ca. 500g 
Staffelung: ca. 500g

3,80 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Schweineleber

Schweineleber

am Stück oder auch in Scheiben geschnitten erhältlich.

Mit Mehl leicht panieren und nach dem Braten würzen... Damit wird die Leber nicht hart beim Zubereiten in der Pfanne. 

Mindestmenge: 500g 
Staffelung: 100g 

 

0,76 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Rinderleber

Rinderleber

Rinderleber vom Hohenloher Weiderind, am Stück oder geschnitten erhältlich. 

Die Scheiben ein bisschen mit Mehl panieren und nach dem Braten würzen. So bleibt die Leber zart beim Zubereiten in der Pfanne. 

Mindestmenge: 500g
Staffelung: 100g

 

1,50 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand