Fonduefleisch

Fonduefleisch

Fonduefleisch

Bestes Fleisch für Ihr Fondue bestellen: Hier kaufen Sie frisches Fonduefleisch aus artgerechter Tierhaltung. Gekühlter Express-Versand! Fondue-Saucen, Rezepte und mehr...


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Roastbeef

Mindestens 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged)
Sehr homogenes, mageres Fleisch vom Hohenloher Weiderind. Mit feinem Fettdeckel. Ein tolles Stück für Steaks, Fondue, Grillfleisch, Geschnetzeltes für den heißen Stein. Durch die traditionelle und lange Trockenreifung besonders zart und stark im Fleischgeschmack. 

Mindestens: 250g
Staffelung: 50g

5,67 € / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Schweinefilet

auch genannt: Lende.

Das Beste Stück vom Schwäbisch-Hällischen Schwein. Bestens geeignet zum Kurzbraten, Grillen, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heißer Stein, Geschnezeltes. Besonders mager und zart.

Mindestens: 500g | 1 ganzes Filet
Staffelung: 500g | 1 ganzes Filet

4,26 € / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Entenbrust

Entenbrust aus bäuerlicher Landwirtschaft

Viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft ergeben ein mageres, fettarmes Fleisch, dessen intensiven Geschmack Sie lieben werden. Vom selbst angebauten Futter über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. 


Mindestmenge: 2 Stück | ca. 700 g | 2 Entenbrüste
Staffelung: 1 Stück | ca. 350 g | 1 Entenbrust

17,92 € *
100 g = 5,12 €
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Kalbsfilet | Kalbslende

Filet | Lende vom Hohenloher Milchkalb

Nur für kurze Zeit! 
Das Beste Stück vom jungen Kalb. Bestens geeignet zum Kurzbraten, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heisser Stein, Geschnezeltes. 

 

Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: ca. 50g

8,65 € / 100 g *

Hähnchenbrust

Hähnchenbrust aus bäuerlicher Landwirtschaft

Vom eigenen Futteranbau über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger, keine Sprühkühlung damit das Fleisch schwerer wird vor der Verwiegung.

Mindestmenge: 1 Stück | ca. 220 g | 1 Hähnchenbrust

Staffelung: 1 Stück | ca. 220 g | 1 Hähnchenbrust

7,14 € *
100 g = 3,25 €
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putenbrust

Putenbrust am Stück

Auch genannt: Putenbrustfilet. Mageres, fettarmes Fleisch. Ganze Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. bei Bauer Dangel aufgewachsen. Bestens geeignet für Putenbraten, Aufläufe oder überbackene / gefüllte Putenbrust. Dazu Schmorgemüse - Mmmm, lecker!

Putenbrust am Stück wird nur im Ganzen verschickt.

Mindestmenge:  1/2 Putenbrust | 1.000g
Staffelung: 100 g

2,79 € / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putenschnitzel

Putenschnitzel aus bäuerlicher Landwirtschaft

Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. Sehr mageres Fleisch, saftig und zart. Bestens geeignet zum Kurzbraten,  z.B.  paniert , natur oder als Geschnetzeltes. 

 

Mindestmenge: ca. 250g | 2 Schnitzel

Staffelung: ca. 125g | 1 Schnitzel

2,99 € / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Rinderfilet | Rinderlende

Filet / Lende vom Hohenloher Weiderind

Mindestens 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged)
Das zarteste Stück vom Weiderind. Sehr feine Faser und leicht marmoriert. Ideal für superzarte Rindermedaillons, Steaks, zum Grillen, für Fondue, Geschnetzeltes und auf dem heissen Stein.


Mindestbestellabnahme: ca. 250g
Staffelung: ca. 50g

8,65 € / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Fränkische Bratwurst klein

Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern! Frisch und ungebrüht. Mehrfach international ausgezeichnet.

Mindestmenge: 12 kleine Bratwürste | ca. 360g
Staffelung: 1 kleine Bratwurst | ca. 30g 

0,66 € *
100 g = 2,20 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Mojito Bratwurst

Frisch wie ein Mojito, lecker wie unsere preisgekrönte fränkische Bratwurst. Frisch und ungebrüht. 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame)

Mindestmenge: 6 Bratwürste á 50g | ca. 300g
Staffelung: 3 Bratwürste á 50g | ca. 150g

1,12 € *
100 g = 2,24 €

Lammbratwurst Merquez

Für Bratwurst-Genießer auf der Suche nach etwas Besonderem. Ohne Schweinefleisch. Vom Hohenloher Weiderlamm und -rind. Mit Rosenpaprika, Ingwer, Knoblauch,...

Mindestmenge: 6 Stück á 50 g | ca. 300 g 
Staffelung: 3 Stück á 50 g| ca. 150 g

1,01 € *
100 g = 2,02 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)
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