Fonduefleisch

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Fonduefleisch

Bestes Fleisch für Ihr Fondue bestellen: Hier kaufen Sie frisches Fonduefleisch aus artgerechter Tierhaltung. Gekühlter Express-Versand! Fondue-Saucen, Rezepte und mehr...


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Roastbeef

Mindestens 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged)
Sehr homogenes, mageres Fleisch vom Hohenloher Weiderind. Mit feinem Fettdeckel. Ein tolles Stück für Steaks, Fondue, Grillfleisch, Geschnetzeltes für den heißen Stein. Durch die traditionelle und lange Trockenreifung besonders zart und stark im Fleischgeschmack. Nach Ihren Vorlieben geliefert: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln.

Mindestens: 250g
Staffelung: 50g

 

5,95 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Schweinefilet

auch genannt: Lende.

Das Beste Stück vom Schwäbisch-Hällischen Schwein. Bestens geeignet zum Kurzbraten, Grillen, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heißer Stein, Geschnezeltes. Besonders mager und zart. Nach Ihren Vorlieben geliefert: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln.

Mindestens: 500g | 1 ganzes Filet
Staffelung: 500g | 1 ganzes Filet

4,47 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Entenbrust

Das beste Stück von der Ente. Bei Bauer Dangel mit eigenem Futter groß geworden. Ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. Viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft ergeben ein mageres, fettarmes Fleisch mit einem intensiven Geschmack, den Sie lieben werden. Vom selbst angebauten Futter über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Hier steht das Tier an erster Stelle.

Mindestens: 2 Stück | ca. 700 g | 2 Entenbrüste
Staffelung: 1 Stück | ca. 350 g | 1 Entenbrust

18,82 *
100 g = 5,38 €
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Kalbsfilet | Kalbslende

Das Kalbsfilet | Lende vom Hohenloher Milchkalb haben wir nur für kurze Zeit im Angebot. Das Beste Stück vom jungen Kalb. Bestens geeignet zum Kurzbraten, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heisser Stein, Geschnezeltes. 

Wir liefern nach Ihren Wünschen: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln.

 

Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: ca. 50g

9,08 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Rinderfilet | Rinderlende

Mindestens 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged). Genießen Sie das zarteste Stück vom Weiderind. Sehr feine Faser und leicht marmoriert. Ideal für superzarte Rindermedaillons, Steaks, zum Grillen, für Fondue, Geschnetzeltes und auf dem heissen Stein. Nach Ihren Vorlieben geliefert: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln.


Mindestens: 250g
Staffelung: 50g

 

 

9,08 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Hähnchenbrust

Das beste Stück vom feinen Dangelhof-Hähnchen. Kaum ein anderes Fleisch lässt sich so vielseitig verarbeiten wie die Hähnchenbrust. Wunderbar mager und zart. Ein Genuss: Egal, ob aus der Pfanne, dem Ofen oder im Topf.

Nach Ihren Vorlieben geliefert: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln.

Langsam gewachsen auf dem Dangelhof. Hier gibt es täglich am Hof frisch geschrotetes Futter. Selbst angebaut. Ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. Stressfreie Schlachtung ohne Tiertransport. Direkt am Hof. Keine Sprühkühlung damit das Fleisch schwerer wird vor der Verwiegung. Sie werden den Unterschied schmecken!

Mindestmenge: ca. 220 g | 1 Hähnchenbrust

7,50 *
100 g = 3,41 €
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Putenbrust

Auch genannt: Putenbrustfilet. Mageres, fettarmes Fleisch. Ganze Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. bei Bauer Dangel aufgewachsen. Bestens geeignet für Putenbraten, Aufläufe oder überbackene / gefüllte Putenbrust. Dazu Schmorgemüse - Mmmm, lecker!

Putenbrust am Stück wird im Ganzen verschickt.

Eine halbe Putenbrust wiegt ca. 1.000g
Mindestmenge:  1000g
Staffelung: 100 g

2,93 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Neu Putenschnitzel

Putenschnitzel aus bäuerlicher Landwirtschaft

Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. Sehr mageres Fleisch, saftig und zart. Bestens geeignet zum Kurzbraten,  z.B.  paniert , natur oder als Geschnetzeltes. 

 

Mindestmenge: ca. 250g | 2 Schnitzel
Staffelung: ca. 125g | 1 Schnitzel

3,30 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Neu Putengulasch

Putengulasch aus bäuerlicher Landwirtschaft

Putengulasch von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. Sehr mageres Fleisch, saftig und zart. Bestens geeignet zum Kurzbraten.

Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: ca. 250g

3,80 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Neu Putengeschnetzeltes

Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. Sehr mageres Fleisch, saftig und zart. Bestens geeignet zum Kurzbraten.

Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: 100g

3,80 / 100 g *
In 3 bis 9 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Fränkische Bratwurst klein

Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern! Frisch und ungebrüht. Mehrfach international ausgezeichnet.

Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste pro Person
Mindestmenge: 10 kleine Bratwürste | ca. 300g
Staffelung: 1 kleine Bratwurst | ca. 30g 

0,69 *
100 g = 2,30 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Mojito Bratwurst

Frisch wie ein Mojito, lecker wie unsere preisgekrönte fränkische Bratwurst. Frisch und ungebrüht. 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame)

Mindestmenge: 6 Bratwürste á 50g | ca. 300g
Staffelung: 3 Bratwürste á 50g | ca. 150g

1,18 *
100 g = 2,36 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Lammbratwurst Merquez

Für Bratwurst-Genießer auf der Suche nach etwas Besonderem. Ohne Schweinefleisch. Vom Hohenloher Weiderlamm und -rind. Mit Rosenpaprika, Ingwer, Knoblauch,...

Mindestmenge: 6 Stück á 50 g | ca. 300 g 
Staffelung: 3 Stück á 50 g| ca. 150 g

1,06 *
100 g = 2,12 €
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Neu Salamiwürfel

Jetzt ist die Zeit für gemütliche Raclette-Abende! Laden Sie Ihre Freunde ein und verwöhnen Sie sie mit einem leckeren Essen. Mit unseren Salami-Würfelchen aus verschiedenen Salami-Sorten wird dies ganz besonders schmackhaft. Praktisch: die Würfelchen sind von uns für Sie bereits einsatzfertig vorbereitet, so können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren – die Zeit mit Ihren Lieben. Natürlich auch bestens für Rührei oder Pizza geeignet.

Mindestmenge: 100g 
Staffelung: 50g

2,50 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Neu Schinkenwürfel gekocht

Sie planen ein Raclette mit Ihren Freunden? Mit diesen Würfelchen aus verschiedenen gekochten Schinkensorten wird es ganz besonders lecker. Und damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können, sind die Würfelchen von uns für Sie bereits einsatzfertig vorbereitet. Übrigens: die Schinken-Würfelchen eignen sich natürlich auch prima für Rührei oder Pizza.
Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin.

Mindestmenge: 100g 
Staffelung: 50g  

2,20 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Neu Schinkenwürfel roh

Sie freuen sich auf einen geselligen Raclette-Abend mit Ihren Freunden? Dann haben wir was für Sie: Feine Würfelchen aus geräuchtertem Bauernschinken geben Ihrem Raclette eine ganz besondere Note. Die Würfelchen sind von uns für Sie bereits einsatzfertig vorbereitet. Übrigens: die Würfelchen aus rohem Schinken eignen sich natürlich auch prima für Rührei oder Pizza ...
Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin.


Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g 

2,80 / 100 g *
In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand