Puten und Truthähne

Puten und Truthähne

Geflügelhaltung auf dem Dangelhof
Hier können Sie Putenschnitzel, Putenkeulekeule oder eine ganze Pute / Truthahn kaufen: Glückliches Geflügel frisch vom Bauernhof: Garantiert ohne Antibiotika und Wachstumsbeschleuniger. So leben unsere Puten und Truthähne auf dem Dangelhof.

Für Weihnachten sind leider schon alle Puten reserviert.


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Putenoberkeule mit Knochen aus bäuerlicher Landwirtschaft

Ideal für einen saftigen Braten. Ausreichend für 3 Personen. Viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft ergeben eine Fleisch, dass einfach gut schmeckt. Vom selbst angebauten Futter über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. 

ACHTUNG: Wird entgegen der Abbildung MIT Knochen geliefert!

Mindestmenge: 1 Stück | ca. 1.200 g | 1 Putenoberkeule
Staffelung: 1 Stück | ca. 1.200 g | 1 Putenoberkeule


Sollte Ihre Putenkeule mehr als 200 g Übergewicht haben, legen wir eine separate Rechnung bei.
Schlachtfrisches Geflügel gibt's nur 1x wöchentlich und wird daher nur donnerstags und freitags zugestellt.

22,20 € *
100 g = 1,85 €

Innerhalb 3 bis 6 Tagen lieferbar

Putenbrust am Stück aus bäuerlicher Landwirtschaft

Auch genannt: Putenbrustfilet. Mageres, fettarmes Fleisch. Ganze Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. bei Bauer Dangel aufgewachsen. Bestens geeignet für Putenbraten, Aufläufe oder überbackene / gefüllte Putenbrust. Dazu Schmorgemüse - Mmmm, lecker!

Wird nur in einem Stück versendet


Mindestmenge: ca. 1.000g | ca. 1/2 Putenbrust
Staffelung: ca. 250g

2,68 € / 100 g *

Innerhalb 3 bis 6 Tagen lieferbar

Putenschnitzel aus bäuerlicher Landwirtschaft

Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. Sehr mageres Fleisch, saftig und zart. Bestens geeignet zum Kurzbraten,  z.B.  paniert , natur oder als Geschnetzeltes. 

 

Mindestmenge: ca. 250g | 2 Schnitzel

Staffelung: ca. 125g | 1 Schnitzel

2,90 € / 100 g *

Innerhalb 3 bis 6 Tagen lieferbar

Putenschinkenwurst fein aufgeschnitten

OHNE Schweinefleisch! Nur Putenfleisch vom Dangelhof, Rabsöl, Pökelsteinsalz, frischer Paprika, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamon, Cumin, Calciumcitrat, frisch gepresste Zitrone, Abenberger Wurstwasser.


Mindestbestellabnahme: 100g
Staffelung: 50g

2,42 € / 100 g *

Innerhalb 3 bis 6 Tagen lieferbar

Putenbierschinken

OHNE Schweinefleisch - 100% Putenfleisch vom Dangelhof, Rapsöl, Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamon, Cumin, Calciumcitrat, frisch gepresste Zitrone, Abenberger Wurstwasser.
 

Mindestbestellabnahme: 100g
Staffelung: 50g

2,52 € / 100 g *

Leider ausverkauft.

Hausgemachtes Pastrami aus der Putenkeule

Gepökelt, über Heißluft gegart und würzig abgeschmeckt. Rindfleisch, Pökelsteinsalz, Pfeffer, Wacholder, Basilikum, Majoran, Knoblauch, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Nelke, Koriander, Piment, Pastinaken, Petersilie, Karotte, Lauch, Sellerie, Calciumcitrat, Acerolakrische, Lorbeerblätter, Lavendelblüten, Anis und Abenberger Wurstwasser. Den Puten auf dem Dangelhof geht es wirklich gut. Sie bekommen nur selbst angebautes Futter, garantiert ohne Antibiotika. 


"Bei meinem New York Trip 2011 habe ich Pastrami kennen und lieben gelernt. Dort wird Pastrami oft als turmhohes Sandwich aus Rindfleisch angeboten. Mein Pastrami aus der Putenkeule verbindet den typisch würzigen Geschmack mit frischer Leichtigkeit." - Martin Seefried. 

Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin!

Mindestmenge: ca. 200g
Staffelung: 50g
Das Pastrami wird am Stück geliefert.

3,53 € / 100 g *

Leider ausverkauft.

Putensalami mit Geflügel vom Dangelhof

Salami ohne Schweinefleisch. Nur 100% Pute. Geräuchert und mind. 8 Wochen luftgetrocknet.
Putenfleisch vom Dangelhof, Pökelsteinsalz, Birkenzucker, weißer Pfeffer, Piment, Knoblauch, Macisblüte, Kardamom, Wacholder, Chili, Acerola, Rotwein. Puten stammen vom Dangelhof und hatten dort viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft. Vom selbst angebauten Futter über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger.  

 

Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g
Die Salami wird aufgeschnitten

3,52 € / 100 g *

Leider ausverkauft.

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand