Weihnachtsgans kaufen

Weihnachtsgans kaufen

Zur Weihnachtsgans

Freuen Sie sich auf Weihnachten mit einer frischen Bauerngans!


Unsere Weihnachtsgans ist ein besonderer Genuss, denn Sie wächst langsam, mit viel Bewegung und selbst angebautem Futter bei Bauer Dangel auf.  
 

  • Ohne Antibiotika & Gentechnik
     
  • Gänse dürfen ins Maisfeld hinter der Weide und dort Mais puhlen
     
  • Schlachtung am Hof (kein Tiertransport)
     
  • Küchenfertig inkl. Anleitung
     
Hier frische Freilaufgans vorbestellen!
Button_Martin_Seefried   "Freuen Sie sich aufs Fest. Ich liefere Ihre Freilaufgans schlachtfrisch und küchenfertig."
Martin Seefried - Koch & Naturmetzger

 

 

 

 

Was Sie beim Weihnachtsgans kaufen beachten sollten

 

Wenn Sie eine Weihnachtsgans kaufen wollen, sollten Sie auf artgerechte Tierhaltung mit viel Bewegung und eine gesunde Fütterung achten. Unsere Gänse werden auf dem Geflügelhof Dangel in Altheim groß. Dort haben die Tiere viel Auslauf, Beschäftigung und erhalten nur selbst hergestelltes Futter. Ein hofeigenes Schlachthaus erspart Tiertransporte. Medikamente, wie z.B. Antibiotika oder gentechnisch verändertes Futter kommt garantiert nicht zum Einsatz. Ein Garant für den perfekten weihnachtlichen Gänsebraten!

 

Gänse vor Maisfeld

Warum Sie Ihre Weihnachtsgans frühzeitig kaufen sollten

 

Wenn Sie für Ihr Weihnachtsessen eine Weihnachtsgans bestellen wollen, sollten Sie sich frühzeitig vor dem großen Fest darum kümmern, so dass Sie am Ende auch ein saftigen Braten genießen können. Der Andrang auf unsere Gänse ist vor allem zur Weihnachtszeit sehr groß. Sie können jederzeit bei uns bestellen. Wir liefern Ihnen die Gans pünktlich und frisch geschlachtet zum gewünschten Termin. Sie brauchen sie nur noch braten.


 


 

Frisch oder gefroren einkaufen?

 

Tiefgekühlte Tiere werden leider oft lange gelagert und über weite Strecken transportiert. Günstige Qualität aus Schnellmastbetrieben wird auch im (selten anzutreffenden) frischen Zustand nicht besser.

Wenn's geht: frisch! Bei einer frischen Gans haben Sie selbst die Wahl: Schlachtfrisch zubereiten oder erst noch ein paar Tage im Tiefkühler zwischenlagern.

Schmeckt man den Unterschied? Wir meinen: Ja. Noch deutlicher ist der Geschmacksunterschied wenn die Tiere viel Auslauf, hochwertiges Futter und wenig Stress hatten.Das Fleisch ist deutlich fester, geschmacksintensiver und enthält weniger Fett als bei der günstigen Schnellmast.

 

 

Wie lange ist eine frische Gans haltbar?

 

Eine frische Gans sollte möglichst bald zubereitet werden, denn die Haltbarkeit beträgt nur 4 Tage bei maximal 4°C. Falls Sie die Gans nicht gleich zubereiten wollen, können Sie die Gans auch einfrieren und später zubereiten.


 

 

Wie schwer muss die Gans sein?

 

Damit alle Gäste satt werden rechnet man mit ca. 500g pro Person.

  • Eine kleine 4-kg-Gans reicht für ca. 6-8 Personen
  • Eine große 5 kg-Gans reicht für ca. 10 Personen


 

 

Bestellen Sie hier schlachtfrische Gänse, Gänsebrust und -keulen. Wir liefern pünktlich und gekühlt im Express-Paket:


Anzeige pro Seite
Sortieren nach
Gans klein
94,50 € *
100 g = 2,36 €
Gans groß
118,00 € *
100 g = 2,36 €
Ente klein
48,30 € *
100 g = 2,42 €
Ente groß
79,70 € *
100 g = 2,42 €
Gänsekeulen
31,60 € *
100 g = 6,32 €
Gänsebrust
75,84 € *
100 g = 6,32 €
Gänseklein
0,98 € / 100 g *
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand