Weihnachtsgans kaufen

Weihnachtsgans kaufen

Zur Weihnachtsgans

Freuen Sie sich auf eine frische Bauerngans


Unsere Gänse wachsen langsam, mit viel Bewegung und selbst angebautem Futter bei Bauer Dangel auf. Dort geht es Ihnen gut:
 

✅  Ohne Antibiotika & Gentechnik
 

✅  Gänse dürfen im Maisfeld selbst Mais puhlen
 

✅  Schlachtung am Hof (kein Tiertransport)
 

✅  Küchenfertig mit Anleitung
 
 

Hier frische Gans vorbestellen
Martin Seefried   "Freuen Sie sich aufs Fest. Sie bekommen Ihre Gans schlachtfrisch und küchenfertig."
Martin Seefried - Koch & Naturmetzger

 

 

 

 

Was Sie beim Weihnachtsgans kaufen beachten sollten

 

Wenn Sie eine Weihnachtsgans kaufen wollen, sollten Sie auf artgerechte Tierhaltung mit viel Bewegung und eine gesunde Fütterung achten. Unsere Gänse werden auf dem Geflügelhof Dangel in Altheim groß. Dort haben die Tiere viel Auslauf, Beschäftigung und erhalten nur selbst hergestelltes Futter. Ein hofeigenes Schlachthaus erspart Tiertransporte. Medikamente, wie z.B. Antibiotika oder gentechnisch verändertes Futter kommt garantiert nicht zum Einsatz. Ein Garant für den perfekten weihnachtlichen Gänsebraten!

 

Gänse vor Maisfeld

Warum Sie Ihre Weihnachtsgans vorbestellen sollten

 

Wenn Sie für Ihr Weihnachtsessen eine Weihnachtsgans bestellen wollen, sollten Sie sich frühzeitig darum kümmern. Wir haben in der Regel mehr Bestellungen als Gänse. Der Andrang zur Weihnachtszeit sehr groß. Sie können jederzeit vorbestellen. Wir liefern die Gans schlachtfrisch zum gewünschten Termin. Superfrisch und küchenfertig. Sie brauchen sie nur noch braten.


 


 

Frisch oder gefroren einkaufen?

 

Tiefgekühlte Tiere werden leider oft lange gelagert und über weite Strecken transportiert. Günstige Qualität aus Schnellmastbetrieben wird auch im (selten anzutreffenden) frischen Zustand nicht besser.

Wenn's geht: frisch! Bei einer frischen Gans haben Sie selbst die Wahl: Schlachtfrisch zubereiten oder erst noch ein paar Tage im Tiefkühler zwischenlagern.

Schmeckt man den Unterschied? Wir meinen: Ja. Noch deutlicher ist der Geschmacksunterschied wenn die Tiere viel Auslauf, hochwertiges Futter und wenig Stress hatten.Das Fleisch ist deutlich fester, geschmacksintensiver und enthält weniger Fett als bei der günstigen Schnellmast.

 

 

Wie lange ist eine frische Gans haltbar?

 

Eine frische Gans sollte möglichst bald zubereitet werden, denn die Haltbarkeit beträgt nur 4 Tage bei maximal 4°C. Falls Sie die Gans nicht gleich zubereiten wollen, können Sie die Gans auch einfrieren und später zubereiten.


 

 

Wie schwer muss die Gans sein?

 

Damit alle Gäste satt werden rechnet man mit ca. 500g pro Person.

  • Eine kleine 4-kg-Gans reicht für ca. 6-8 Personen
  • Eine große 5 kg-Gans reicht für ca. 10 Personen


 

 

Bestellen Sie hier schlachtfrische Gänse, Gänsebrust und -keulen. Wir liefern pünktlich und gekühlt im Express-Paket:


Anzeige pro Seite
Sortieren nach
Gans klein
102,80 € *
100 g = 2,57 €
Gans groß
128,50 € *
100 g = 2,57 €
Ente klein
49,80 € *
100 g = 2,49 €
Ente groß
87,15 € *
100 g = 2,49 €
Neu
Pute / Truthahn klein
108,90 € *
100 g = 2,42 €
Pute / Truthahn groß
180,80 € *
100 g = 2,26 €
Gänsekeulen
32,55 € *
100 g = 6,51 €
Gänsebrust
78,12 € *
100 g = 6,51 €
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand