Wurstseminar

Wurstseminar - Wurst selbst herstellen

 

Unter Anleitung von Martin Seefried legen Sie in unserer Wurstküche selbst Hand an:

  • Vom 1/2 Schwein zur fertigen Wurst
  • Zerlegen, Selbst wolfen, selbst würzen und selbst wursten
  • Verschiedene Bratwürste und Leberwurst selbst herstellen
     

Schwein_in_der_Naturmetzgerei_am_Haken Bratwurst_gerauchert_im_Laden
 

Vom Naturmetzger lernen

In unserem Wurstseminar erfahren Sie Wissenswertes über artgerechte Tierhaltung und -verarbeitung. Martin Seefried zeigt Ihnen, wo es Qualitätsunterschiede gibt und wie man ohne Zusatzstoffe wurstet

 

Herstellung_Bratwurstgehack Bratwurst_fullen
 

Probieren geht über studieren

Der Genuss kommt sicher nicht zu kurz: Verkosten Sie unserer Leckerbissen wie Beef Jerky, Pastrami, unsere Ritterwurst und vieles mehr in unserem Ladengeschäft. Eine kleine Gewürzkunde und das gemeinsame Mittagessen runden das Geschmackserlebnis ab.

 

Bratwurst_am_Grill Laden_Metzgerei_Seefried

 

Mit-Nach-Hause-Nehmen

Ihre eigenen Wurstkreationen bekommen Sie in natürlich mit nach Hause. Gut verpackt in unserer Versandverpackung. Die hält auch bis Hamburg schön kühl. So können daheim auch Ihre Freunde und Verwandten an Ihrem Wurstseminar teilhaben.

 

Abenberg_Blick_von_der_Burg Pressack

 


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