Roastbeef


Roastbeef

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5,67 / 100 Gramm
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g

Mindestens 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged)
Sehr homogenes, mageres Fleisch vom Hohenloher Weiderind. Mit feinem Fettdeckel. Ein tolles Stück für Steaks, Fondue, Grillfleisch, Geschnetzeltes für den heißen Stein. Durch die traditionelle und lange Trockenreifung besonders zart und stark im Fleischgeschmack. 

Mindestens: 250g
Staffelung: 50g

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Haltbarkeit 7 Tage bei max. +4°C (ab Versand)

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