Rosmarinschinken heißgeräuchert vom Schwäbisch Hällischen Schwein

Besonders aromatisch. Aus dem vorderen Schenkel (Nuss/Unterschale). 
Schweinefleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, Pfeffer, Rosmarin, Wacholder, Nelke, Koriander, Piment, Pastinaken, Petersilie, Karotte, Lauch, Sellerie, Calciumcitrat, Acerolakrische, Wurstwasser. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.

Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin.

Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: 50g
Der heißgeräucherte Schinken wird aufgeschnitten