Lammschulter


Lammschulter

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100 g = 2,26 €


100 g = 2,26 €

Ein schmackhaftes Stück für ca. 4 Personen. Vom Hohenloher Weidelamm. Ideal zum Schmoren und Braten. Mit flachem Schulterknochen und ohne Haxe.

Dieses zarte, aromatisch-würzige Lammfleisch mit niedrigem Fettanteil entsteht durch viel Bewegung und gesundes Futter ohne Futterzusätze und Gentechnik. Die Schäfer bringen Ihre Schafe selbst in den bauerneigenen Schlachthof. Stimmiges und tiergerechtes Wirtschaften. Damit die Schulter gelingt finden Sie hier unsere Tipps zum Lammbraten: Wie heiß, wie lange, welche Gewürze...

Mindestens: 1 Schulter | ca. 1.200 g
Staffelung: 1 Schulter | ca. 1.200 g

 

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