Lammhaxe


Lammhaxe

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100 g = 2,16 €


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Haxe vom Hohenloher Weidelamm. Lässt sich super einfach schmoren oder braten und zum Schluss genüsslich abnagen. Die Lämmer haben viel Bewegung und durchstreifen mit Ihren Schäfern saftige Wiesen. Das ergibt ein herausragendes, sehr aromatisches Fleisch. Damit's gelingt hier unsere Tipps rund ums Lammfleisch braten. Bedarf: 1 Haxe pro Person.

Mindestens: 2 Stück | ca. 800 g | 2 Haxen
Staffelung: 1 Stück | ca. 400 g | 1 Haxe

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