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So ein Rinderherz kann ein gutes Kilo wiegen. Es besteht vor allem aus Muskelfleisch, eine längere Garzeit ist einzuplanen. vom Weiderind aus artgerechter Tierhaltung ohne Antibiotika Mindestmenge: 500g (halbes Rinderherz) | Staffelung: 500g
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1,80  / 100g

18,00  / kg

ca. 100 g / Stück

NEU

Für eine reich an Mineralstoffen haltige Suppe oder zum Verfeinern von Soßen. Mit dieser Rinderbrühe vom Weiderind bringen Sie einen extra Nährstoff- und Geschmacks-Kick in Ihre Ernährung. Ideal auch bei Fastenkuren zur Versorgung mit wichtigen Mineralien. Zutaten: Wasser, Rinderknochen und Rindfleisch vom Weiderind, Bockshornklee, Salz, Wasser. Mindestmenge: 1 Glas | 390g Staffelung: 1 Glas | 390g
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5,30  / Stück

13,59  / kg

ca. 390 g / Stück

Nicht vorrätig

Aus 30 Litern Fond wird ein Liter Konzentrat. Das ist Fleischgeschmack pur - ohne Zucker.  Genießen Sie artgerecht gehaltenes Weidelamm - und sonst nichts. 100 % natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Gemüse. Mindestmenge: 1 Glas | 200g Staffelung: 1 Glas | 200g
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25,24  / Stück

126,20  / kg

ca. 200 g / Stück

Nicht vorrätig

Leckerer Lammtopf vom Weidelamm. Einfach erwärmen und genießen. Zutaten: Lammfleisch vom Weidelamm (170g), Zwiebel, Tomate, Paprika, Weizenmehl, Stärke, Salz, Knoblauch, Fenchel, Zitronenschale, Bohnenkraut, Pfeffer schwarz, Minze, Koriander Natur pur fettarmes Fleisch Weidelamm Mindestbestellabnahme: Mindestbestellabnahme: 1 Glas | 390 g Staffelung: 1 Glas | 390 g
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8,39  / Stück

21,51  / kg

ca. 390 g / Stück

Zutaten: HEUMILCH* g.t.S., Siedesalz, Kälberlab, Käsereikultur *aus ökologischem Anbau Allergene: Milch, Kuhmilcheiweiß Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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4,93  / 100g

49,30  / kg

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Die bekömmliche Molkenrahmbutter aus Heumilch von der Dorfkäserei Geifertshofen in Verbindung mit ausgewählten Gartenkräutern und feinen Gewürzen, mmmmh! Zutaten: HEUMILCH*, Siedesalz, Kälberlab, Käsereikultur, Schnittlauch*, Zwiebeln*, roter Pfeffer*, Bohnenkraut*, Knoblauch*, Liebstöckel* *aus ökol. Anbau Allergene: Milch, Kuhmilcheiweiß Mindestmenge: 250g - 1 Butterstein Staffelung: 250g - 1 Butterstein
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7,62  / Stück

30,48  / kg

ca. 250 g / Stück

Nicht vorrätig

Man kann unseren Grillchef einfach nicht mit Käse alleine lassen:  Probieren Sie mal aus, wie er den Heumilchkäse der Dorfkäserei Geifertshofen speziell für Grillfreunde  weiterentwickelt hat. Zutaten: Heumilchkäse, Wasser, Sahne, Stärke, Guarkernmehl, Methylcellulose, Chili (Trinidad Sporpion) Mindestmenge: 80g Stück | 1 Scheibe Staffelung: 80g Stück | 1 Scheibe
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4,22  / Stück

52,75  / kg

ca. 80 g / Stück

Nicht vorrätig

Er ähnelt im Charakter dem Schweizer Raclette. Cremig im Teil, aromatisch-würzig eignet er sich auch sehr gut zum Gratis oder fürs Fondue. Die Reifung des Schwäbischen Raclette Käses erfolgt mindestens vier bis fünf Monate in den Ziegelgewölbekellern der Dorfkäserei Geifertshofen. Zutaten: Heumilch (aus ökologischem Anbau) g.t.S., Siedesalz, Kälberlab, Käsereikultur Allergene: Milch, Kuhmilcheiweiß Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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4,95  / 100g

48,00  / kg

ca. 100 g / Stück