Geschmackvolle Stärkung auf Ihrer Tour
Wanderfreunde kennen das: Bei manchen Touren zählt jedes Gewicht im Rucksack. Unsere kleinen Salamis oder geräucherten Schinken bzw. Lachsschinken am Stück können Sie bei milden Temperaturen eine zeitlang auch ganz ohne Kühlakkus in den Rucksack packen … Wenig Gepäck – aber viel Geschmack. So soll es sein 🙂
Calabria Salami - die scharfe Schwester der Italienischen Salami. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g.
Schwein aus artgerechter Haltung
6-8 Wochen luftgetrocknet
nur stückweise erhältlich
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45,38 € / kg
ca. 160 g / Stück
Einfach lecker - diese italienische Salami. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g, nach dem Luftrocknen ca. 160g.
Fleisch aus artgerechter Haltung
6-8 Wochen luftgetrocknet
nur am Stück erhältlich
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45,38 € / kg
ca. 160 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch
Fleischgeschmack pur
ungekühlt haltbar
100 % Weiderind
Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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37,00 € / kg
ca. 30 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, ausgewählt Kräuter, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch
Fleischgeschmack pur
ungekühlt haltbar
100 % Weiderind
Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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37,00 € / kg
ca. 30 g / Stück
Die mallorquinen Zutaten, der nussige Geschmack des Eichelweideschweines und der weiche Anschnitt sind eine Klasse für sich. Obacht: macht süchtig!
nur für kurze Zeit!
Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g, nach dem Luftrocknen ca. 160g.
nur am Stück erhältlich
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58,25 € / kg
ca. 160 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, leichter Landkäse, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch
Fleischgeschmack pur
ungekühlt haltbar
100 % Weiderind
Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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37,00 € / kg
ca. 30 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, Red Savina Chili, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch
Fleischgeschmack pur
ungekühlt haltbar
100 % Weiderind
Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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37,00 € / kg
ca. 30 g / Stück
Über knisterndem Buchenholz geräuchert und gaaaanz lang luftgetrocknet. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond.
Schwein aus artgerechter Haltung
intensiv im Geschmack und lange haltbar
Wir schneiden nach Ihren Wünschen!
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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40,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ohne Schweinefleisch. Würzig und aromatisch im Geschmack. Mit Rotwein, Wacholder, Acerola, ...
100 % Lammfleisch
reines Weidelamm
mit Rotwein
Mindestmenge: 1 Stück = ca 160g
Staffelung: 1 Stück = ca 160g
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47,63 € / kg
ca. 160 g / Stück
Aus wenigen hochwertigen Zutaten hergestellt. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
ganz ohne Klimbim
unglaublich lecker
Schwein aus artgerechter Haltung
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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45,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Das ideale "Gutzerla" für die Brotzeit. Mit grünem Pfeffer, schwarzem Pfeffer, Koreander, Knoblauch, ...
kalt geräucherte Rohwurst
sehr pikant
aus artgerechter Tierhaltung
Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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33,00 € / kg
ca. 50 g / Stück
Unsere beliebte italienische Salami in einer neuen Geschmacksrichtung. Freuen Sie sich auf feine Haselnuss-Stückchen. Mh ... lecker!
Fleisch aus artgerechter Haltung
6-8 Wochen luftgetrocknet
Achtung Allergiker: Haselnuss
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49,06 € / kg
ca. 160 g / Stück