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NEU

Auf vielfachen Wunsch gibt es jetzt unsere beliebte Hähnchenbrust auch mit Haut. Unsere Hähnchen wachsen ohne Antibiotika oder Wachstumsbeschleuniger am Bauernhof auf. Hier gibt es täglich am Hof frisch geschrotetes Futter. Selbst angebaut. aus bäuerlicher Landwirtschaft Stressfreie Schlachtung kein Tiertransport
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6,95  / Stück

31,59  / kg

ca. 220 g / Stück

Viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft ergeben eine Fleisch, dass einfach gut schmeckt. Verzicht auf Wachstumsförderer und vorsorgliche Medikamente machen das Fleisch bekömmlich. aus bäuerlicher Landwirtschaft saftig, zart und knusprig ohne Antibiotika
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8,40  / Stück

14,00  / kg

ca. 600 g / Stück

Gebraten oder geschmort ein besonderer Leckerbissen. Keule einer Gans vom Dangelhof, dem Familienbetrieb unseres Vertrauens. schlachtfrisch & küchenfertig aus bäuerlicher Landwirtschaft ohne Antibiotika Eine Keule reicht für 1-2 Personen.
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39,25  / Stück

78,50  / kg

ca. 500 g / Stück

Mh... das schmeckt. Gulasch vom Weiderind. Feinstes Fleisch für Ihr Rindergulasch. Ideal zum Schmoren. vom Weiderind küchenfertig von Hand geschnitten Bedarf pro Person: ca. 200g Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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4,48  / 100g

44,80  / kg

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Ein schönes, knuspriges Stück Gänsebraten, von dem Sie ohne aufwändiges Tranchieren gleich Scheiben schneiden können. schlachtfrisch und küchenfertig selbst angebautes Futter ohne Antibiotika Eine Gänsebrust wiegt etwa 1.200g und reicht für 3-4 Personen.
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94,20  / Stück

78,50  / kg

ca. 1200 g / Stück

Qualität vom Weidelamm. Mit rundem Röhrenknochen, der einen guten Geschmack abgibt und sich leicht auslösen lässt. vom Weidelamm zum Schmoren und Braten. zart und lecker Eine Keule wiegt etwa 2 Kilo und reicht für ca. 6 Personen.
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105,06  / Stück

52,53  / kg

ca. 2000 g / Stück

Gemischtes Gulaschfleisch. Ideal zum Schmoren. Einfach loskochen: das Gulasch ist bereits küchenfertig geschnitten. ideal zum Schmoren küchenfertig von Hand geschnitten Bedarf pro Person: ca. 200g Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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4,38  / 100g

43,80  / kg

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Spare Ribs vom Jagd-Wildschwein aus den Wäldern Frankens. Dieses Wildschwein lebte in purer Freiheit, streifte durch Wald und Wiesen und ernährte sich von reiner Natur. Silberhaut bereits entfernt vom oberen Bauchbereich ideal für Smoker, zum Langgaren und Kochen Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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13,29  / 500g

26,58  / kg

ca. 500 g / Stück

Das schmeckt immer: Feines Schweineschnitzel. Bestens geeignet zum Kurzbraten, z.B. Schweineschnitzel - paniert oder natur.
sehr mageres Fleisch
saftig und zart
Mindestmenge: ca. 350g | 2 Scheiben Schnitzel
Staffelung: ca. 175g | 1 Scheibe Schnitzel

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3,71  / 100g

37,10  / kg

ca. 100 g / Stück

Reines Schweinegulasch. Küchenfertig geschnitten. Sie können sofort loskochen.
100% Schweinefleisch
ideal zum Schmoren
zart und lecker
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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3,08  / 100g

30,80  / kg

ca. 100 g / Stück

Die Schwarte ergibt eine leckere Kruste und der Knochen sorgt für einen traumhaften Geschmack. Lieferung als ganze Haxe. Eine ganze Haxe wiegt ca. 1500g. Bei Differenzen legen wir Haxenscheiben bei (wie abgebildet). aus der hinteren Haxe besonders fleischig aus artgerechter Tierhaltung Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g | Ganze Haxe wiegt ca. 1500g
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1,85  / 100g

18,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Fabelhafter Geschmacksträger zum Anbraten und Verfeinern. kerniger Schweinerücken mit Steinsalz gesalzen über reinem Buchenholz geräuchert Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,85  / 100g

18,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Bündle für eine tolle Sülze, Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe, Braten. Oder als Grillbauch, gefüllter Braten oder Bauchspeck.
aromatischer Geschmacksträger
mit Schwarte, ohne Knochen
durchwachsenes, zartes Fleisch
Bedarf pro Person: ca. 300g
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 100g
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2,86  / 100g

28,60  / kg

ca. 100 g / Stück

Nur mit Pökelsteinsalz gesalzen: Sehr toller Geschmacksträger für Suppe, Sauce, Sauerkraut, zum Anbraten ...
magerer Schweinebauch
mit Schwarte, ohne Knochen
über Buchenholz geräuchert
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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2,97  / 100g

29,70  / kg

ca. 100 g / Stück

Vielseitig verwendbar - geschmort oder als Suppeneinlage für eine kräftige Rinderbrühe. vom Weiderind artgerechte Tierhaltung ohne Antibiotika Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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2,60  / 100g

26,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Ideal für Boeuf Bourguignon, Schmorbraten oder auch für Gulasch. Mindestens 14 Tage trocken gereift (dry aged) - für besonders feinen Fleischgeschmack.
tolles Braten-Stück
vom Weiderind
mind. 14 Tage trocken gereift
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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4,30  / 100g

43,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Schmeckt einfach lecker: Schlachtfrische Ente aus bäuerlicher Landwirtschaft mit viel Bewegung und selbst angebautem Futter. Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. schlachtfrisch küchenfertig mit Hals und Innereien Eine Ente wiegt etwa 3,5 Kilo und reicht für ca. 6-7 Personen.
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108,50  / Stück

31,00  / kg

ca. 3500 g / Stück

Nicht vorrätig

Schmeckt einfach lecker: Schlachtfrische Ente aus bäuerlicher Landwirtschaft mit viel Bewegung und selbst angebautem Futter. Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens... schlachtfrisch küchenfertig mit Hals und Innereien Eine Ente wiegt ca. 2,5 Kilo und reicht für ca. 5 Personen.
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73,75  / Stück

29,50  / kg

ca. 2500 g / Stück

Dieser Zuschnitt des Zwerchfelles ist fast schon in Vergessenheit geraten. Die internationialen Grillszene hat es wieder entdeckt. Wird auch Hanging Tender, Hanger Steak, Kronfleisch oder Onglet genannt. vom Weiderind aromatisch, weil durchwachsen fertig pariert Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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3,98  / 100g

39,80  / kg

ca. 100 g / Stück

Dieses herrlich zarte, magere Fleisch ist ideal für Kurzgebratenes in der Pfanne.
sehr mageres Fleisch
aus der Oberschale
saftig und zart
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 350g | Staffelung: 50g
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4,24  / 100g

42,40  / kg

ca. 100 g / Stück