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Lammknochen mit Knochenmark
Knochen mit Knochenmark vom Hohenloher Weidelamm. Ideal zum Auskochen. Eine tolle Grundlage für Lammfonds, Lammsauce oder als Ergänzung beim Lammbraten.
Mindestens: 500g
Staffelung: 500g
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Sehr gute und frische Knochen mit Fleischanteil, die einen ausgezeichneten Lammfonds ergeben haben.
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Sehr gut
Könnte etwas mehr Fleisch dran sein da meine Hündin nicht viel mit den Knochen anfangen konnte.
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Sehr gut
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Sehr gut.
Mit den Knochen super leckere Soße zur Lammkeule hergestellt.