Schweinedarm Kaliber 28 vom Schwäbisch Hällischen Schwein
Feinster Darm im Kaliber 28 für alle, die geräucherte Bratwürste, geräucherte Knackwürste oder Weißwürste selber machen wollen.
Vom Schwäbisch Hällischen Schwein aus artgerechter Tierhaltung.
Tipp: Den gesalzenen Darm vor dem Wursten gut wässern, so lässt er sich leichter verarbeiten.
Mindestmenge: 5 m
Staffelung: 1 m
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