Wagyu-Rind aus unserer Region - ohne Tiertransport!
Wagyu Rind ist etwas ganz Besonderes. Und bei unserem Wagyu-Bauer gilt wie bei uns: Klasse statt Masse. Deshalb haben wir dieses einzigartige Fleisch nicht dauerhaft im Angebot. Erfahren Sie mehr über Aufzucht und Haltung unserer Wagyu-Rinder >> und abonnieren Sie gleich unseren Newsletter, um als Erstes zu erfahren, wenn es wieder Wagyu gibt.
Jetzt ganz neu: Burger-Hack vom Wagyu - gleich probieren!
mit typischem Fettauge mind. 28 Tage am Knochen gereift (Dry-Aged) superzartes Fleisch Ein Steak ist stolze 700g schwer
Mehr Details...
7,35 € / 100 g
ca. 700 g / Stück
mind. 28 Tage gereift (Dry-Aged) superzartes Fleisch Wagyu aus der Region Ein Steak ist stolze 500g schwer
und reicht für zwei Personen.
Mehr Details...
7,35 € / 100 g
ca. 500 g / Stück
Von unserem Metzger per Hand ausgelassenes Rinderfett vom Wagyu aus unserer Region. Schmeckt einfach himmlisch ... ausgesprochen aromatisch niedriger Schmelzpunkt kann sehr hoch erhitzt werden
Mehr Details...
1,99 € / 100 g
ca. 240 g / Stück
Frische Bratwürste vom Wagyu aus unserer Region. Zutaten: Fleisch vom Wagyu, Pfeffer, Macis, Kümmel, Kardamon, Piment, Majoran, Ingwer, frisch gepresste Zitrone, 1,7g/100g Steinsalz. frisch und ungebrüht Mindestbestellabnahme: 5 Stück á 90 Gramm = 450 Gramm
Staffelung: 5 Stück á 90 Gramm = 450 Gramm
Mehr Details...
4,98 € / 100 g
ca. 450 g / Stück
Das 5-kg-Paket besteht zu ungefähr gleichen Teilen aus
UND DAS GIBT'S DAZU: Geschmackvolle Knochen für eine deftige Suppe oder Sauce und 200 g ausgelassenes Wagyu-Fett (schmeckt herrlich wie Butter) legen wir Ihnen noch gratis dazu ins Paket.
Wir liefern das Fleisch in Portionen vakuumiert. So können Sie das Fleisch auch bequem einfrieren. Tiefgefroren haltbar 4 Monate ohne Geschmacksverluste. Mindestbestellabnahme: 1 Paket = 5 kg
Staffelung: 1 Paket = 5 kg
Mehr Details...
4,70 € / 100 g
ca. 5000 g / Stück
Das 5-kg-Paket besteht zu ungefähr gleichen Teilen aus
UND DAS GIBT'S DAZU: Geschmackvolle Knochen für eine deftige Suppe oder Sauce und 200 g ausgelassenes Wagyu-Fett (schmeckt herrlich wie Butter) legen wir Ihnen noch gratis dazu ins Paket.
Wir liefern das Fleisch in Portionen vakuumiert. So können Sie das Fleisch auch bequem einfrieren. Tiefgefroren haltbar 4 Monate ohne Geschmacksverluste. Mindestbestellabnahme: 1 Paket = 5 kg
Staffelung: 1 Paket = 5 kg
Mehr Details...
4,40 € / 100 g
ca. 5000 g / Stück