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Wagyu-Rind aus unserer Region

Wagyu-Rind beim Naturmetzger kaufen

Wagyu Rind ist etwas ganz Besonderes. Und bei unserem Wagyu-Bauer gilt wie bei uns: Klasse statt Masse. Deshalb haben wir dieses einzigartige Fleisch nur zwei Mal im Jahr für kurze Zeit im Angebot. Erfahren Sie mehr über Aufzucht und Haltung unserer Wagyu-Rinder >>

Unsere Vorteilspakete sind aus Erfahrung immer schnell weg. Das Paket mit Rinderrouladen ist mittlerweile schon wieder ausverkauft. Sichern Sie sich jetzt noch Ihr Vorteilspaket mit feinem Gulasch.

Das 5-kg-Paket besteht zu ungefähr gleichen Teilen aus

  • Bratenfleisch
  • Suppenfleisch
  • Hack gewolft, auch für Burger geeignet
  • Gulasch geschnitten sowie
  • Steakfleisch (800 g / dry aged)
UND DAS GIBT'S DAZU: Geschmackvolle Knochen für eine deftige Suppe oder Sauce und 200 g ausgelassenes Wagyu-Fett (schmeckt herrlich wie Butter) legen wir Ihnen noch gratis dazu ins Paket. Wir liefern das Fleisch in Portionen vakuumiert. So können Sie das Fleisch auch bequem einfrieren. Tiefgefroren haltbar 4 Monate ohne Geschmacksverluste. Mindestbestellabnahme: 1 Paket = 5 kg Staffelung: 1 Paket = 5 kg
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220,00 

4,40  / 100 g

ca. 5000 g / Stück

Nicht vorrätig

Das 5-kg-Paket besteht zu ungefähr gleichen Teilen aus

  • Bratenfleisch
  • Suppenfleisch
  • Hack gewolft, auch für Burger geeignet
  • Rouladen sowie
  • Steakfleisch (800 g / dry aged)
UND DAS GIBT'S DAZU: Geschmackvolle Knochen für eine deftige Suppe oder Sauce und 200 g ausgelassenes Wagyu-Fett (schmeckt herrlich wie Butter) legen wir Ihnen noch gratis dazu ins Paket. Wir liefern das Fleisch in Portionen vakuumiert. So können Sie das Fleisch auch bequem einfrieren. Tiefgefroren haltbar 4 Monate ohne Geschmacksverluste. Mindestbestellabnahme: 1 Paket = 5 kg Staffelung: 1 Paket = 5 kg
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235,00 

4,70  / 100 g

ca. 5000 g / Stück

Nicht vorrätig

Von unserem Metzger per Hand ausgelassenes Rinderfett vom Wagyu aus unserer Region. Schmeckt einfach himmlisch ... ausgesprochen aromatisch niedriger Schmelzpunkt kann sehr hoch erhitzt werden
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4,42 

1,84  / 100 g

ca. 240 g / Stück