Schultern, Ribs und Special-Cuts für echt gutes BBQ. Füttern Sie Ihren Smoker mit gutem Gewissen, denn unsere Tiere hatten ein echt gutes Leben mit viel Platz, Ruhe und Wertschätzung. Bei uns bekommen Sie ausschließlich Weiderind, Schwäbisch-Hällisches Landschwein und Geflügel von Bauer Dangel
Achtung - Geschmacksexplosion! Butterweiches Hackfleisch vom Wagyu aus artgerechter Haltung mit viel Auslauf auf der Weide.
aus der Region
für saftige Burger
Fettgehalt ca. 30 %
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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56,82 € / kg
ca. 500 g / Stück
Egal, ob in der Pfanne, am Grill oder im Ofen. Gebratene Hähnchenschenkel - Schlegl - sind ein Genuss und lassen sich soooo schön abknabbern ...
aus bäuerlicher Landwirtschaft
selbst angebautes Futter
ohne Antibiotika
Bedarf pro Person: 1-2 Hähnchenschenkel
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23,00 € / kg
ca. 200 g / Stück
Wunderbar mager und zart: Das beste Stück vom Hähnchen. Kaum ein anderes Fleisch lässt sich so vielseitig verarbeiten wie die Hähnchenbrust. Egal, ob aus der Pfanne, dem Ofen oder im Topf. Oder wie wär's mit Fondue?
aus bäuerlicher Landwirtschaft
selbst angebautes Futter
ohne Antibiotika
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42,17 € / kg
ca. 180 g / Stück
Auf vielfachen Wunsch gibt es jetzt unsere beliebte Hähnchenbrust auch mit Haut. Unsere Hähnchen wachsen ohne Antibiotika oder Wachstumsbeschleuniger am Bauernhof auf
aus bäuerlicher Landwirtschaft
Stressfreie Schlachtung
ohne Antibiotika oder Medikamente
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32,55 € / kg
ca. 220 g / Stück
Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern! Mehrfach international ausgezeichnet.
ohne Geschmacksverstärker
frisch und ungebrüht
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste
Mindestens: 10 Bratwürste | Staffelung: 1 Bratwurst
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33,67 € / kg
ca. 30 g / Stück
Bestens geeignet zum Kurzbraten und Grillen. Mehrfach international ausgezeichnet.
Fränkischer Klassiker im Bändel
frisch und ungebrüht
wunderbar saftig
Bedarf: 2 Bratwürste pro Person
Mindestens: 4 Bratwürste | Staffelung: 1 Bratwurst (ca. 90g)
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28,89 € / kg
ca. 90 g / Stück
Aus Lamm- und Rindfleisch. Für Bratwurst-Genießer auf der Suche nach etwas Besonderem. Frisch und ohne Geschmacksverstärker.
ohne Schweinefleisch
nur natürliche Zutaten
zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestmenge: 6 Stück | Staffelung: 3 Stück á 50 g
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34,00 € / kg
ca. 50 g / Stück
Frisch wie ein Mojito, lecker wie unsere preisgekrönte fränkische Bratwurst. 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame")
frisch und ungebrüht
Schwein aus artgerechter Haltung
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Bratwürste pro Person
Mindestens: 6 Bratwürste | Staffelung: 3 Bratwürste á 50g
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31,60 € / kg
ca. 50 g / Stück
Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern!
ohne Geschmacksverstärker
schneller gar, da gebrüht
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste
Mindestens: 12 Bratwürste | Staffelung: 12 Bratwürste
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40,40 € / kg
ca. 25 g / Stück
Mit selbst angebautem Futter am Bauernhof aufgewachsen. Bestens geeignet für Putenbraten, Aufläufe oder überbackene / gefüllte Putenbrust. Dazu Schmorgemüse - mmmmh!
Putenbrustfilet
mageres, fettarmes Fleisch
aus bäuerlicher Landwirtschaft
Mindestmenge: 1000g | Staffelung: 500g
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36,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Schnitzel / Steaks aus der Putenbrust von freilaufenden Puten aus bäuerlicher Landwirtschaft. Mit selbst hergestelltem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam groß geworden.
sehr mageres Fleisch
saftig und zart
ideal zum Kurzbraten
Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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39,04 € / kg
ca. 125 g / Stück
Die hellere Variante von unserem Leberkäse. Ganz ohne Nitritpökelsalz. Lecker und gesund!
Entgegen des Namens ohne Kalb, Leber und Käse.
ganz frisch selber backen
100% Natur: ohne Zusatzstoffe
ungeöffnet 6 Monate haltbar
Mindestmenge: 1 Glas | 180g
Staffelung: 1 Glas | 180g
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27,61 € / kg
ca. 180 g / Stück
Entgegen dem Namen ohne Pizza, dafür mit Käse & vielen Kräutern. Im Glas zum selber backen: Einfach bei 170 Grad in den Ofen, Deckel abschauben und 20 Minuten backen.
Mit Heumilchkäse & leckeren Kräutern
100% Natur: ohne Zusatzstoffe
Rind- und Schweinefleisch (ohne Leber)
Mindestmenge: 1 Glas | 180g
Staffelung: 1 Glas | 180g
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27,61 € / kg
ca. 180 g / Stück
Leberkäse zum Selber backen: Super-frischer Leberkäse, wann immer Sie das möchten.
ohne Leber, ohne Käse ;)
100% Natur: ohne Zusatzstoffe
ca 20 Minuten im Backofen backen
Mindestmenge: 1 Glas | 180g
Staffelung: 1 Glas | 180g
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27,61 € / kg
ca. 180 g / Stück
Lust auf frischen groben Schweinskäse? Einfach den Ofen bei Umluft 170 Grad vorheizen, den Deckel abschrauben und den Schweinskäse 20 Minuten backen.
ganz frisch selber backen
100% Natur: ohne Zusatzstoffe
Rind- und Schweinefleisch
Mindestmenge: 1 Glas | 180g
Staffelung: 1 Glas | 180g
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27,61 € / kg
ca. 180 g / Stück
Leicht und lecker! Frischer Putenleberkäse - Einfach den Ofen bei Umluft 170 Grad vorheizen, den Deckel abschrauben und den Putenleberkäse 20 Minuten backen.
Fettarmes Putenfleisch vom Bauernhof
100% Natur: ohne Zusatzstoffe
Ohne Leber & Käse;)
Mindestmenge: 1 Glas | 180g
Staffelung: 1 Glas | 180g
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40,39 € / kg
ca. 180 g / Stück
Toll marmoriertes Fleisch. Ohne Knochen, mit Schwarte. Bestens geeignet zum Braten und Schmoren.
Als Kurstenbraten oder für „Pulled Pork“
exzellenter Geschmacksträger
Landschwein aus artgerechter Haltung
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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27,40 € / kg
ca. 100 g / Stück