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Wurst ohne Zucker
Zucker mag nicht jeder. Für viele Wurstsorten ist er jedoch zur Herstellung nötig. Wir haben lange experimentiert und fast überall Zucker durch Vollrohrzucker ersetzt. Dafür wird Zuckerrohr ausgepresst, der Saft gefiltert und als Sirup eingekocht. Es wird mechanisch oder chemisch nicht mehr weiter behandelt und nur noch zu Zuckerkristallen vermalen. Alle Mineralstoffe und Pflanzenstoffe bleiben erhalten.Noch einen Schritt gehen wir bei diesen Wurstsorten:
100% ZUCKERFREI - Kein Zucker, kein Vollrohrzucker, keine Glukose: nix!
NEU
Ohne Zucker! Nur Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Schwein, Steinsalz - und sonst nichts. Probieren Sie natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen und Suppen. Mindestmenge: 1 Glas | 200g
Staffelung: 1 Glas | 200g
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15,00 €
7,50 € / 100 g
ca. 200 g / Stück
Das Beste aus unseren Fränkischen Bratwürsten.
Mehrfach ausgezeichnet!
vom Schwäbisch Hällischen Schwein
ohne Geschmacksverstärker
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3,95 €
2,19 € / 100 g
ca. 180 g / Stück
Die hellere Variante unseres Leberkäses. Lecker und gesund. Entgegen des Namens ohne Kalb, ohne Leber und ohne Käse. Rind- und Schweinefleisch ganz ohne Nitritpökelsalz nach Ihrem Wunsch geschnitten Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,06 €
2,06 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Auch grober Fleischkäse oder Maurerfilet genannt: Unser gebackener Schweinskäse mit Fleisch vom Hohenloher Weiderind und vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Rind- und Schweinefleisch ohne Zusatzstoffe nach Ihren Wünschen geschnitten Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,06 €
2,06 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Diese mehrfach ausgezeichnete fränkische Bratwurst kann auch längere Zeit ohne Kühlung aufbewahrt werden, da besonders lange über reinen Buchenholzspänen geräuchert. Schwäbisch Hällisches Schwein besonders lange geräuchert länger haltbar Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,22 €
2,78 € / 100 g
ca. 80 g / Stück
Reich und saftig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
auch Schwartenmagen genannt
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,58 €
1,58 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Mild-würziger Kochschinken aus der Nuss bzw. Unterschale (vorderer Schweineschenkel). vom Schwäbisch-Hällischen Schwein der Schinken wird aufgeschnitten Obacht Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,94 €
2,94 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
So muss Wurst schmecken: Leckere Bierschinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch-Hällisches Schwein
so lecker!
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,85 €
2,85 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Unsere mehrfach ausgezeichnete Fränkische Bratwurst. Für mehr Haltbarkeit und aromatischen Geschmack über knisternden Buchenholzspänen schonend geräuchert. schonend geräuchert ideal für unterwegs länger haltbar Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,94 €
2,43 € / 100 g
ca. 80 g / Stück
Bestens geeignet zum Kurzbraten und Grillen. Weil vorgebrüht, geht das Garen einfach, schnell und gleichmäßig.
Fränkischer Klassiker im Bändel
beliebt bei Festen
einfache Zubereitung
Bedarf: 2 Bratwürste pro Person
Mindestens: 1 Pack á 6 Bratwürste (ca. 400g)
Staffelung: 1 Pack á 6 Bratwürste (ca. 400g)
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11,86 €
2,97 € / 100 g
ca. 400 g / Stück
Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern! Vom Schwäbisch-Hällischen Schwein. Mehrfach international ausgezeichnet. ohne Geschmacksverstärker frisch und ungebrüht ideal zum Kurzbraten und Grillen Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste Mindestmenge: 10 Bratwürste | Staffelung: 1 Bratwurst
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0,75 €
2,50 € / 100 g
ca. 30 g / Stück
Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern! Vom Schwäbisch-Hällischen Schwein.
ohne Geschmacksverstärker
schneller gar, da gebrüht
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste Mindestmenge: 1 Pack mit 12 Bratwürsten (ca. 300g)
Staffelung: 1 Pack mit 12 Bratwürsten (ca. 300g)
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9,05 €
3,02 € / 100 g
ca. 300 g / Stück
Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch Hällisches Schwein
in praktischer Größe abgepackt
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5,50 €
5,50 € / 220 g
ca. 220 g / Stück
Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch Hällisches Schwein
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,85 €
2,85 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Die feurige Schwester vom Wienerle mit Jalapenos, Emmentaler und Butterkästle.
würzige Knackwurst
vom Schwäbisch-Höllischen Schwein
ohne Geschmacksverstärker
Bedarf pro Person: ca. 2 Käsewürste
Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,00 €
2,86 € / 100 g
ca. 70 g / Stück
Speck vom Schwäbisch Hällischen Landschwein. Dieser Bacon macht aus Ihrem Burger den perfekten Burger. Einfach kurz angrillen, bis er sich langsam zusammenzieht ...
über Buchenholz geräuchert
herrlich durchwachsen
mitteldicke Scheiben
Pro Burger empfehlen wir mindestens 20g.
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,50 €
2,50 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Aus Lamm- und Rindfleisch. Für Bratwurst-Genießer auf der Suche nach etwas Besonderem. Frisch und ohne Geschmacksverstärker.
ohne Schweinefleisch
nur natürliche Zutaten
zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestmenge: 6 Stück | Staffelung: 3 Stück á 50 g
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1,35 €
2,70 € / 100 g
ca. 50 g / Stück
Frisch wie ein Mojito, lecker wie unsere preisgekrönte fränkische Bratwurst. 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame")
frisch und ungebrüht
vom Schwäbisch Hällischen Schwein
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Bratwürste pro Person
Mindestmenge: 6 Stück | Staffelung: 3 Stück á 50g
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1,25 €
2,50 € / 100 g
ca. 50 g / Stück
Leckere Paprikawurst - ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker.
mit frischer Paprika.
Rind- und Schweinefleisch
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,85 €
2,85 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Typisch würzig abgeschmeckt. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. Rindfleisch gepökelt über Heißluft gegart Achtung Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,83 €
3,83 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Den Puten auf dem Dangelhof geht es wirklich gut. Sie bekommen nur selbst angebautes Futter, garantiert ohne Antibiotika. Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin! gepökelt über Heißluft gegart würzig abgeschmeckt Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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3,63 €
3,63 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Die Puten wachsen mit selbst angebautem Futter auf dem Dangelhof auf. OHNE Schweinefleisch!
100% Putenfleisch
aus bäuerlicher Landwirtschaft
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,01 €
3,01 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Die Puten wachsen auf dem Dangelhof mit selbst angebautem Futter langsam und ohne Wachstumsförderer und ohne Antibiotika auf.
heißgeräuchert
wenig Pöckelsteinsalz
aus bäuerlicher Landwirtschaft
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,50 €
4,50 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Schwartenmagen. Reich, saftig und würzig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
über knisterndem Buchenholz geräuchert
Schwäbisch-Hällisches Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,58 €
1,58 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Leckere feine Schinkenwurst. Hervorragender Geschmack ohne Zusatzstoffe.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch Hällisches Schwein
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,85 €
2,85 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Dörrfleisch. Feinstes mageres Fleisch vom Weiderind. Mit würzigen Kräutern und Steinsalz. Extrem haltbar. Praktisch: Einfach ungekühlt im Rucksack oder Auto mitnehmen. Hmmmm ...
geräuchert und sehr lange getrocknet
ohne Geschmacksverstärker
ohne Zucker
40g zum Probieren in wiederverschließbarer Packung.
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5,62 €
14,05 € / 100 g
ca. 40 g / Stück
Auch genannt: Dörrfleisch. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Mit würzigen Kräutern und Steinsalz mariniert. Extrem haltbar. Praktisch: Einfach ungekühlt im Rucksack oder Auto mitnehmen. Hmmmm....
feinstes, mageres Fleisch
ohne Geschmacksverstärker
ohne Zucker
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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11,13 €
11,13 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Dörrfleisch. Geräuchert und sehr lange getrocknet. Würzig-pikant mariniert mit Paprika und Steinsalz.Extrem haltbar. Praktisch: Einfach ungekühlt im Rucksack oder Auto mitnehmen. Hmmmm....
feinstes, mageres Fleisch vom Weiderind
ohne Geschmacksverstärker
ohne Zucker
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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11,13 €
11,13 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Dörrfleisch. Feinstes mageres Fleisch vom Weiderind. Würzig-pikant mariniert mit Paprika und Steinsalz. Extrem haltbar. Praktisch: Einfach ungekühlt im Rucksack oder Auto mitnehmen. Hmmmm....
geräuchert und sehr lange getrocknet
ohne Geschmacksverstärker
ohne Zucker
40g zum Probieren in wiederverschließbarer Packung.
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5,62 €
14,05 € / 100 g
ca. 40 g / Stück
Die schmecken immer: Feine Wiener mit dem guten Fleisch vom Hohenloher Weiderind und vom Schwäbisch-Hällischem Schwein. Brotzeitklassiker mit Naturgewürzen garantiert ohne Phosphat Bedarf: 2-3 Stück pro Person Mindestmenge: 4 Wiener | Staffelung: 1 Wiener
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1,54 €
2,20 € / 100 g
ca. 70 g / Stück