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Wurst ohne Zucker
Zucker mag nicht jeder. Für viele Wurstsorten ist er jedoch zur Herstellung nötig. Wir haben lange experimentiert und fast überall Zucker durch Vollrohrzucker ersetzt. Dafür wird Zuckerrohr ausgepresst, der Saft gefiltert und als Sirup eingekocht. Es wird mechanisch oder chemisch nicht mehr weiter behandelt und nur noch zu Zuckerkristallen vermalen. Alle Mineralstoffe und Pflanzenstoffe bleiben erhalten.Noch einen Schritt gehen wir bei diesen Wurstsorten:
100% ZUCKERFREI - Kein Zucker, kein Vollrohrzucker, keine Glukose: nix!
Ein Klassiker aus der Metzgerei, nur mit Putenfleisch vom Dangelhof. Ungepökelt und nitritfrei. ohne Pökelsalz in praktischer Größe
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3,90 € / 100g
39,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind, etwas Steinsalz, Red Savina Chili, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,05 € / Stück
35,00 € / kg
ca. 30 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind, etwas Steinsalz, leichter Landkäse, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,05 € / Stück
35,00 € / kg
ca. 30 g / Stück
Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern! Vom Schwäbisch-Hällischen Schwein.
ohne Geschmacksverstärker
schneller gar, da gebrüht
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste Mindestens: 12 Bratwürste | Staffelung: 12 Bratwürste
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0,90 € / Stück
36,00 € / kg
ca. 25 g / Stück
Frisch wie ein Mojito, lecker wie unsere preisgekrönte fränkische Bratwurst. 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame")
frisch und ungebrüht
vom Schwäbisch Hällischen Schwein
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Bratwürste pro Person
Mindestens: 6 Bratwürste | Staffelung: 3 Bratwürste á 50g
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1,45 € / Stück
29,00 € / kg
ca. 50 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind, etwas Steinsalz, ausgewählt Kräuter, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,05 € / Stück
35,00 € / kg
ca. 30 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind, etwas Steinsalz, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,05 € / Stück
35,00 € / kg
ca. 30 g / Stück
Drei leckere Wurstsorten in einem frischen Aufschnitt: Paprika-, Jagd- und Schinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch-Hällisches Schwein
so lecker!
Mindestmenge: 150g | Staffelung: 150g
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3,30 € / 100g
33,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Freuen Sie sich auf unbeschreiblichen Geschmack mit tollen Gewürzen. Hohenloher Weiderind Schwäbisch-Hällisches Schwein ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,30 € / 100g
33,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch Hällisches Schwein
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,30 € / 100g
33,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Leckere feine Schinkenwurst. Hervorragender Geschmack ohne Zusatzstoffe. Hohenloher Weiderind Schwäbisch Hällisches Schwein frisch aufgeschnitten Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,30 € / 100g
33,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die Puten wachsen mit selbst angebautem Futter auf dem Dangelhof auf. OHNE Schweinefleisch! 100% Putenfleisch aus bäuerlicher Landwirtschaft ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,70 € / 100g
37,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
So muss Wurst schmecken: Leckere Bierschinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch-Hällisches Schwein
so lecker!
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,30 € / 100g
33,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die Puten wachsen auf dem Dangelhof mit selbst angebautem Futter langsam und ohne Wachstumsförderer und ohne Antibiotika auf. heißgeräuchert wenig Pöckelsteinsalz aus bäuerlicher Landwirtschaft Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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5,15 € / 100g
51,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Mild-würziger Kochschinken aus der Nuss bzw. Unterschale (vorderer Schweineschenkel). vom Schwäbisch-Hällischen Schwein der Schinken wird aufgeschnitten Obacht Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,50 € / 100g
35,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Nicht vorrätig
Die feurige Schwester vom Wienerle mit Jalapenos, Emmentaler und Butterkästle. würzige Knackwurst vom Schwäbisch-Höllischen Schwein ohne Geschmacksverstärker Bedarf pro Person: ca. 2 Käsewürste Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,26 € / Stück
32,29 € / kg
ca. 70 g / Stück
Den können Sie schon morgens in die Pfanne hauen. Mild geräucherter Bacon englische Art.
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
der Schinken wird aufgeschnitten
Obacht Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,30 € / 100g
33,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die hellere Variante unseres Leberkäses. Lecker und gesund. Entgegen des Namens ohne Kalb, ohne Leber und ohne Käse. Rind- und Schweinefleisch ganz ohne Nitritpökelsalz nach Ihrem Wunsch geschnitten Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,30 € / 100g
23,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch grober Fleischkäse oder Maurerfilet genannt: Unser gebackener Schweinskäse mit Fleisch vom Hohenloher Weiderind und vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Rind- und Schweinefleisch ohne Zusatzstoffe nach Ihren Wünschen geschnitten Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,20 € / 100g
22,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Reich und saftig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
auch Schwartenmagen genannt
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,95 € / 100g
19,50 € / kg
ca. 100 g / Stück