Wurst ohne Zucker
Zucker mag nicht jeder. Für viele Wurstsorten ist er jedoch zur Herstellung nötig. Wir haben lange experimentiert und fast überall Zucker durch Vollrohrzucker ersetzt. Dafür wird Zuckerrohr ausgepresst, der Saft gefiltert und als Sirup eingekocht. Es wird mechanisch oder chemisch nicht mehr weiter behandelt und nur noch zu Zuckerkristallen vermalen. Alle Mineralstoffe und Pflanzenstoffe bleiben erhalten.Noch einen Schritt gehen wir bei diesen Wurstsorten:
100% ZUCKERFREI - Kein Zucker, kein Vollrohrzucker, keine Glukose: nix!
Der Brotzeitklassiker - mit Geflügel! Wiener Würstchen lieben Kinder wie Erwachsene.
mit Geflügelfleisch vom Bauern
mit Naturgewürzen
garantiert ohne Phosphat (und ohne Schweinefleisch)
Mindestmenge: 4 Stück | Staffelung: 1 Stück
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32,00 € / kg
ca. 70 g / Stück
Typisch würzig abgeschmeckt. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
Rindfleisch gepökelt
über Heißluft gegart
Achtung Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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46,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern! Mehrfach international ausgezeichnet.
ohne Geschmacksverstärker
frisch und ungebrüht
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste
Mindestens: 10 Bratwürste | Staffelung: 1 Bratwurst
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36,67 € / kg
ca. 30 g / Stück
Aus Lamm- und Rindfleisch. Für Bratwurst-Genießer auf der Suche nach etwas Besonderem. Frisch und ohne Geschmacksverstärker.
ohne Schweinefleisch
nur natürliche Zutaten
zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestmenge: 6 Stück | Staffelung: 6 Stück á 50 g
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34,00 € / kg
ca. 50 g / Stück
Ohne Schweinefleisch. Aus 100 % Weiderind mit Weideschuss – fränkisch, feurig und ehrlich.
Diese neue Bratwurst-Spezialität vereint feines Fleisch vom Weideochsen mit würzigem Cheddar, frischen Jalapeños, Orangenschale, Salz und Pfeffer.
Frisch, ohne Geschmacksverstärker, ohne Schnickschnack. Für Grillfreunde, die puren, ehrlichen Genuss suchen.
zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestmenge: 6 Stück | Staffelung: 6 Stück á 50 g
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46,00 € / kg
ca. 50 g / Stück
Frisch wie ein Mojito, lecker wie unsere preisgekrönte fränkische Bratwurst. 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame")
frisch und ungebrüht
Schwein aus artgerechter Haltung
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Bratwürste pro Person
Mindestens: 6 Bratwürste | Staffelung: 6 Bratwürste á 50g
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31,60 € / kg
ca. 50 g / Stück
Unsere mehrfach ausgezeichnete Fränkische Bratwurst. Für mehr Haltbarkeit und aromatischen Geschmack über knisternden Buchenholzspänen schonend geräuchert.
schonend geräuchert
ideal für unterwegs
länger haltbar
Bedarf pro Person: 2 geräucherte Bratwürste
Mindestens: 2 Bratwürste | Staffelung: 1 Bratwurst
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30,13 € / kg
ca. 80 g / Stück
Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern!
ohne Geschmacksverstärker
schneller gar, da gebrüht
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste
Mindestens: 12 Bratwürste | Staffelung: 12 Bratwürste
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40,40 € / kg
ca. 25 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Pferdefleisch, etwas Steinsalz, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch
Fleischgeschmack pur
ungekühlt haltbar
100 % Pferdefleisch
Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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73,33 € / kg
ca. 30 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch
Fleischgeschmack pur
ungekühlt haltbar
100 % Weiderind
Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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73,33 € / kg
ca. 30 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, ausgewählt Kräuter, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch
Fleischgeschmack pur
ungekühlt haltbar
100 % Weiderind
Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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73,33 € / kg
ca. 30 g / Stück
Die hellere Variante von unserem Leberkäse. Ganz ohne Nitritpökelsalz. Lecker und gesund!
Entgegen des Namens ohne Kalb, Leber und Käse.
ganz frisch selber backen
100% Natur: ohne Zusatzstoffe
ungeöffnet 6 Monate haltbar
Mindestmenge: 1 Glas | 180g
Staffelung: 1 Glas | 180g
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27,61 € / kg
ca. 180 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, leichter Landkäse, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch
Fleischgeschmack pur
ungekühlt haltbar
100 % Weiderind
Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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38,00 € / kg
ca. 30 g / Stück
Drei leckere Wurstsorten in einem frischen Aufschnitt: Paprika-, Jagd- und Schinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Weiderind aus der Region
Schwein aus artgerechter Haltung
so lecker!
Mindestmenge: 150g | Staffelung: 150g
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ca. 1 g / Stück
Freuen Sie sich auf unbeschreiblichen Geschmack mit tollen Gewürzen.
vom Weiderind aus der Region
Landschwein aus artgerechter Haltung
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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ca. 1 g / Stück
Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
Weiderind und Landschwein
ohne Zusatzstoffe
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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36,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Leckere feine Schinkenwurst. Hervorragender Geschmack .
Rind- und Schweinefleisch
ohne Zusatzstoffe
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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36,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die Puten wachsen mit selbst angebautem Futter am Bauernhof auf. OHNE Schweinefleisch!
100% Putenfleisch
aus bäuerlicher Landwirtschaft
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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40,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
So muss Wurst schmecken: Leckere Bierschinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Rind- und Schweinefleisch
kein Bier drin
so lecker!
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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36,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die Puten wachsen am Bauernhof mit selbst angebautem Futter langsam und ohne Wachstumsförderer und ohne Antibiotika auf.
heißgeräuchert
wenig Pöckelsteinsalz
aus bäuerlicher Landwirtschaft
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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56,20 € / kg
ca. 100 g / Stück