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Jagdwurst aufgeschnitten
Zutaten: Rind- und Schweinefleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, grüner Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamom, Calciumcitrat, Acerola, Wurstwasser.
Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g
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