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Von unserem Metzger fix und fertig per Hand ausgelassen. Ideal zum Anbraten von Steaks, für feine Burger, Fondue oder zum Frittieren von Pommes. küchenfertig & leicht portionierbar niedriger Schmelzpunkt kann sehr hoch erhitzt werden
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4,70 € / Stück
19,58 € / kg
ca. 240 g / Stück
Bestens geeignet zum Kurzbraten, Grillen, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heißer Stein, Geschnezeltes. Nach Ihren Vorlieben geliefert: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln. besonders mager und zart Lende vom Schwäbisch-Hällischen Schwein nach Ihrem Wunsch geschnitten Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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5,15 € / 100g
51,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Heißgeräucherter Schinken vom Schwäbisch Hällischen Schwein, auch Heißrauchschinken genannt. intensiv im Geschmack über Buchenholz heiß geräuchert Obacht Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,60 € / 100g
36,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Mit selbst angebautem Futter bei Bauer Dangel aufgewachsen. Bestens geeignet für Putenbraten, Aufläufe oder überbackene / gefüllte Putenbrust. Dazu Schmorgemüse - mmmmh! Putenbrustfilet mageres, fettarmes Fleisch aus bäuerlicher Landwirtschaft Mindestmenge: 1000g | Staffelung: 500g
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3,50 € / 100g
35,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Bestens geeignet für fränkisches Schäufele oder Schweinebraten. 1/2 Schweineschulter mit Knochen. Die Schwarte ist bereits küchenfertig eingeritzt. tolles Fleisch mager, saftig und zart vom Schwäbisch Hällischen Schwein Bedarf pro Person: ca. 700g | ein halbes Schäufele Mindestmenge: 700g | Staffelung: 700g
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2,63 € / 100g
26,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Schnitzel / Steaks aus der Putenbrust von freilaufenden Puten aus bäuerlicher Landwirtschaft. Mit selbst hergestelltem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. sehr mageres Fleisch saftig und zart ideal zum Kurzbraten Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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4,74 € / 125g
37,92 € / kg
ca. 125 g / Stück
Putengulasch von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, ohne Wachstumsbeschleuniger langsam auf dem Dangelhof groß geworden. sehr mageres Fleisch saftig und zart ideal zum Kurzbraten Mindestmenge: 250g | Staffelung: 250g
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4,33 € / 100g
43,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
NEU
Feine Salami mit Fleisch vom Weiderind und dem Schwäbisch Hällischen Schwein und leckerem Pfeffermantel.
über Buchenholz geräuchert
8 Wochen luftgetrocknet
nach Ihren Wünschen geschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,25 € / 100g
42,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Nicht vorrätig
Traumhaft nussiges Aroma dank Weidehaltung und Eichelfütterung. Ideal zum Kochen, Braten, Kurzbraten z.B. Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe, Grillbauch, (gefüllter) Braten. nur für kurze Zeit! mit Schwarte und Knochen durchwachsenes, zartes Fleisch Mindestmenge: 250g | Staffelung: 100g
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2,88 € / 100g
28,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Drei leckere Wurstsorten in einem frischen Aufschnitt: Paprika-, Jagd- und Schinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch-Hällisches Schwein
so lecker!
Mindestmenge: 150g | Staffelung: 150g
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3,40 € / 100g
34,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Freuen Sie sich auf unbeschreiblichen Geschmack mit tollen Gewürzen. vom Weiderind Schwäbisch-Hällisches Schwein ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,40 € / 100g
34,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
vom Weiderind
Schwäbisch Hällisches Schwein
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,40 € / 100g
34,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Leckere feine Schinkenwurst. Hervorragender Geschmack ohne Zusatzstoffe. vom Weiderind Schwäbisch Hällisches Schwein frisch aufgeschnitten Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,40 € / 100g
34,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die Puten wachsen mit selbst angebautem Futter auf dem Dangelhof auf. OHNE Schweinefleisch! 100% Putenfleisch aus bäuerlicher Landwirtschaft ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,81 € / 100g
38,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
So muss Wurst schmecken: Leckere Bierschinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
vom Weiderind
Schwäbisch-Hällisches Schwein
so lecker!
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,40 € / 100g
34,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Was für eine Lieblingswurst: Ungepökelt und nitritfrei. vom Schwäbisch Hällischen Schwein ohne Pökelsalz frisch aufgeschnitten Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g.
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3,09 € / 100g
30,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die Puten wachsen auf dem Dangelhof mit selbst angebautem Futter langsam und ohne Wachstumsförderer und ohne Antibiotika auf. heißgeräuchert wenig Pöckelsteinsalz aus bäuerlicher Landwirtschaft Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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5,30 € / 100g
53,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Mild-würziger Kochschinken aus der Nuss bzw. Unterschale (vorderer Schweineschenkel). vom Schwäbisch-Hällischen Schwein der Schinken wird aufgeschnitten Obacht Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,60 € / 100g
36,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Wird mit scharfem Senf oder mit Musik (Essig & Zwiebeln) zur Brotzeit gegessen. ein Nürnberger Klassiker aus Rind- und Schweinefleisch nur natürliche Zutaten Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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2,37 € / 100g
23,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Unsere Currywurst wird mit wenigen, dafür hochwertigen Zutaten hergestellt. vom Weiderind Schwäbisch-Hällisches Schwein täglich frisch hergestellt Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,85 € / Stück
23,75 € / kg
ca. 120 g / Stück