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Käse und Butter

Mit unserer erlesenen Auswahl an Käsesorten können Sie sich oder Ihre Gästen nach dem Fleischgericht noch mit einer schmackhaften Nachspeise verwöhnen. Natürlich auch als Vorspeise … oder Beilage … oder für Zwischendurch. Unsere Käsesorten werden in kleinen Käsereien hergestellt, die nur natürliche Zutaten verwenden. Das werden Sie schmecken! Außerdem NEU: Butter der Dorfkäserei Geifertshofen.

Nicht vorrätig

Sie erhält viele gesunde Omega-3-Fettsäuren und ist sehr bekömmlich: die Molkenrahmbutter aus Heumilch von der Dorfkäserei Geifertshofen.
Zutaten: Molkensüßrahm aus Heumilch - geschützte traditionelle Spezialität* (Bioland) 82% Fett, Kälberlab, Käsereikultur *kbA
Allergene: Milch, Kuhmilcheiweiß

Mindestmenge: 250g - 1 Butterstein
Staffelung: 250g - 1 Butterstein

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5,30 

2,12  / 100 g

ca. 250 g / Stück

Der Schnittkäse reift mit viel Liebe und Handwerkskunst von der Dorfkäserei Geifertshofen in etwa 2 Monaten zu einem fein würzigen Genuss.
Zutaten: KuhMILCH schonend pasteurisiert, Siedesalz, Kälberlab, Käsereikultur, grüner und schwarzer Pfeffer sowie Knoblauch aus ökol. Anbau
Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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3,30 

3,30  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Seine Rezeptur ist der eines Bergkäses angelehnt: der neuste Heumilchkäse der Dorfkäserei Geifertshofen. Der rahmig-würzige halbharte Schnittkäse entwickelt mit zunehmendem Alter eine schöne würzig pikante Note. Zutaten: HEUMILCH* g.t.S., Siedesalz, Kälberlab, Käsereikultur *aus ökologischem Anbau Allergene: Milch, Kuhmilcheiweiß Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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3,34 

3,34  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Butterkäse aus Heumilch, 6 bis 8 Wochen gereift, mit Rotkulturen und Salzwasser von Hand gepflegt.
Zutaten: HeuMILCH aus ökol. Landbau schonend pasteurisiert, Siedesalz, Natur-Kälberlab, Käsereikulturen laktosefrei.
Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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3,30 

3,30  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Sahnig-cremiger Schnittkäse mit Rotkulturrinde, der aus frischer Vollmilch und frischer Sahne hergestellt wird.
Zutaten: KuhMILCH pasteurisiert, Süßrahm, Siedesalz, Natur-Kälberlab laktosefrei.
Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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3,30 

3,30  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Es ist der selbst hergestellte, traditionell dick gelegte Sauerrahm, der diesen Käse so besonders cremig macht.
Zutaten: KuhMILCH mit frischem Sauerrahm, Siedesalz, Natur-Kälberlab, laktosefrei.
Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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3,30 

3,30  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Dieser Bio-Weichkäse ist zu jeder Tageszeit ein Genuss. Er verführt durch seine weiche Konsistenz und seinen wunderbar sahnigen Geschmack.
Zutaten: KuhMILCH aus ökologischem Landbau, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
Mindestmenge: 100g Stück | Staffelung: 50g
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3,65 

3,65  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Ein Muss für Frühstück, Brunch und Abendbrot: Dieser Weichkäse ist geschmeidig zart und cremig im Teig, sahnig-herzhaft im Geschmack und mit 100% Bio-Zutaten.
Zutaten: KuhMILCH aus ökologischem Landbau, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab.
Mindestmenge: 100g Stück | Staffelung: 50g
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3,65 

3,65  / 100 g

ca. 100 g / Stück