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Leckere Salami vom Naturmetzger

Natürliche Salami von Tieren aus artgerechter Haltung ohne künstliche Zusatzstoffe – hier bequem bestellen und gekühlt liefern lassen!

Die ausgewogenen Kräuternote nach Hildegard von Bingen wird Sie verführen! Hier steckt unser ganzes Herzblut drin: Mit Majoran, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Lavendelblüten ... Rind- und Schweinefleisch geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,27  / 100g

42,70  / kg

ca. 100 g / Stück

Entdecken Sie erstklassigen Salamigenuss ohne Schweinefleisch. Eine ganze Salami wiegt ca. 600g. 100% Weiderind geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,27  / 100g

42,70  / kg

ca. 100 g / Stück

Hmmm! Ohne Schweinefleisch. Das ist unsere leichteste Salami. 100% Putenfleisch. Die Puten hatten am Dangelhof viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft. Puten vom Dangelhof geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,38  / 100g

43,80  / kg

ca. 100 g / Stück

Salami am Stück ohne Schweinefleisch. 100% Rindfleisch. Geräuchert und mind. 6 Wochen luftgetrocknet. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g. Geräuchert luftgetrocknet vom Weiderind
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5,87  / Stück

45,15  / kg

ca. 130 g / Stück

Calabria Salami - die scharfe Schwester der Italienischen Salami. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g. Schwein aus artgerechter Haltung 6-8 Wochen luftgetrocknet nur stückweise erhältlich
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7,26  / Stück

45,38  / kg

ca. 160 g / Stück

Grobe Salami mit vollmundigem mediteranem Aroma. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. Schwein aus artgerechter Haltung über reinem Buchenholz geräuchert mind. 8 Wochen naturgereift / luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,28  / 100g

42,80  / kg

ca. 100 g / Stück

Einfach lecker - diese italienische Salami. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g,  nach dem Luftrocknen ca. 160g. Fleisch aus artgerechter Haltung 6-8 Wochen luftgetrocknet nur am Stück erhältlich
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7,26  / Stück

45,38  / kg

ca. 160 g / Stück

NEU

Feine Salami mit Rind- und Schweinefleisch aus artgerechter Haltung und leckerem Pfeffermantel.

über Buchenholz geräuchert
8 Wochen luftgetrocknet
nach Ihren Wünschen geschnitten

Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g

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4,25  / 100g

42,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,11  / Stück

37,00  / kg

ca. 30 g / Stück

Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, ausgewählt Kräuter, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,11  / Stück

37,00  / kg

ca. 30 g / Stück

Die mallorquinen Zutaten, der nussige Geschmack des Eichelweideschweines und der weiche Anschnitt sind eine Klasse für sich. Obacht: macht süchtig! nur für kurze Zeit! Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g,  nach dem Luftrocknen ca. 160g. nur am Stück erhältlich 
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9,32  / Stück

58,25  / kg

ca. 160 g / Stück

Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, leichter Landkäse, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,11  / Stück

37,00  / kg

ca. 30 g / Stück

Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, Red Savina Chili, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,11  / Stück

37,00  / kg

ca. 30 g / Stück

Ohne Schweinefleisch. Würzig und aromatisch im Geschmack. Mit Rotwein, Wacholder, Acerola, ... 100 % Lammfleisch reines Weidelamm mit Rotwein Mindestmenge: 1 Stück = ca 160g Staffelung: 1 Stück = ca 160g
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7,62  / Stück

47,63  / kg

ca. 160 g / Stück

Klassische, feine Salami mit Rind- und Schweinefleisch. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National  im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. über Buchenholz geräuchert 8 Wochen luftgetrocknet nach Ihren Wünschen geschnitten Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,28  / 100g

42,80  / kg

ca. 100 g / Stück

Das ideale "Gutzerla" für die Brotzeit. Mit grünem Pfeffer, schwarzem Pfeffer, Koreander, Knoblauch, ... kalt geräucherte Rohwurst sehr pikant aus artgerechter Tierhaltung Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,65  / Stück

33,00  / kg

ca. 50 g / Stück

Pikante Naschwurst, fest im Biss und ohne Schweinefleisch 100% Weiderind über knisterndem Buchenholz geräuchert pikant gewürzt Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,49  / Stück

37,25  / kg

ca. 40 g / Stück

Von uns für Sie bereits einsatzfertig vorbereitet. So können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren: die Zeit mit Ihren Lieben.
aus verschiedenen Salamisorten
für Pizza, Rührei, Raclette
küchenfertig
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,08  / 100g

30,80  / kg

ca. 100 g / Stück

Der bereits nussige Geschmack der Eichelsalami wird verstärkt durch fränkische Haselnüsse - mmmhhh! Geschmacksexplosion mit Suchtgefahr ... fränkische Haselnüsse geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 1 Stück = 180g | Staffelung: 1 Stück = 180g
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9,32  / Stück

62,13  / kg

ca. 150 g / Stück

Nicht vorrätig

Reh und Wildschwein aus den Wäldern Frankens in einer Salami - verfeinert mit Speck vom Landschwein aus artgerechter Haltung. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g, nach dem Luftrocknen ca. 175g. mit Speck verfeinert luftgetrocknet nur am Stück erhältlich Mindestabnahme: 1 Stück Staffelung: 1 Stück
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9,39  / Stück

58,69  / kg

ca. 160 g / Stück