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Leckere Salami vom Naturmetzger

Natürliche Salami von Tieren aus artgerechter Haltung ohne künstliche Zusatzstoffe – hier bequem bestellen und gekühlt liefern lassen!

Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind, etwas Steinsalz, ausgewählt Kräuter, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,05  / Stück

35,00  / kg

ca. 30 g / Stück

Die mallorquinen Zutaten, der nussige Geschmack des Eichelweideschweines und der weiche Anschnitt sind eine Klasse für sich. Obacht: macht süchtig! nur für kurze Zeit! geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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5,10  / 100g

51,00  / kg

ca. 100 g / Stück

NEU

Der bereits nussige Geschmack der Eichelsalami wird verstärkt durch fränkische Haselnüsse - mmmhhh! Geschmacksexplosion mit Suchtgefahr ... fränkische Haselnüsse geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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8,80  / Stück

ca. 180 g / Stück

Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind, etwas Steinsalz, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,05  / Stück

35,00  / kg

ca. 30 g / Stück

Unsere beliebte italienische Salami in einer neuen Geschmacksrichtung. Freuen Sie sich auf feine Haselnuss-Stückchen. Mh ... lecker!

Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Schwein
6-8 Wochen luftgetrocknet
Achtung Allergiker: Haselnuss

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7,40  / Stück

46,25  / kg

ca. 160 g / Stück

Salami am Stück ohne Schweinefleisch. 100% Rindfleisch. Geräuchert und mind. 6 Wochen luftgetrocknet. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g. Geräuchert luftgetrocknet Hohenloher Weiderind
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5,55  / Stück

42,69  / kg

ca. 130 g / Stück

Calabria Salami - die scharfe Schwester der Italienischen Salami. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g. Schwäbisch Hällisches Schwein 6-8 Wochen luftgetrocknet nur stückweise erhältlich
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6,85  / Stück

42,81  / kg

ca. 160 g / Stück

Einfach lecker - diese italienische Salami. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g,  nach dem Luftrocknen ca. 160g. Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Schwein 6-8 Wochen luftgetrocknet nur am Stück erhältlich
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6,85  / Stück

42,81  / kg

ca. 160 g / Stück

Die ausgewogenen Kräuternote nach Hildegard von Bingen wird Sie verführen! Hier steckt unser ganzes Herzblut drin: Mit Majoran, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Lavendelblüten ... Rind- und Schweinefleisch geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,15  / 100g

41,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Entdecken Sie erstklassigen Salamigenuss ohne Schweinefleisch. Eine ganze Salami wiegt ca. 600g. 100% Hohenloher Weiderind geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,15  / 100g

41,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Reh und Wildschwein aus den Wäldern Frankens in einer Salami - verfeinert mit Speck vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g, nach dem Luftrocknen ca. 175g. Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Schwein luftgetrocknet nur am Stück erhältlich Mindestabnahme: 1 Stück Staffelung: 1 Stück
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8,85  / Stück

55,31  / kg

ca. 160 g / Stück

Hmmm! Ohne Schweinefleisch. Das ist unsere leichteste Salami. 100% Putenfleisch. Die Puten hatten am Dangelhof viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft. Puten vom Dangelhof geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,25  / 100g

42,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Klassische, feine Salami mit Rind- und Schweinefleisch. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National  im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. über Buchenholz geräuchert 8 Wochen luftgetrocknet nach Ihren Wünschen geschnitten Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,15  / 100g

41,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Grobe Salami mit vollmundigem mediteranem Aroma. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. Schwäbisch Hällisches Schwein über reinem Buchenholz geräuchert mind. 8 Wochen naturgereift / luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,15  / 100g

41,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Pikante Naschwurst, fest im Biss und ohne Schweinefleisch 100% Hohenloher Weiderind über knisterndem Buchenholz geräuchert pikant gewürzt Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,40  / Stück

35,00  / kg

ca. 40 g / Stück

Das ideale "Gutzerla" für die Brotzeit. Mit grünem Pfeffer, schwarzem Pfeffer, Koreander, Knoblauch, ... kalt geräucherte Rohwurst sehr pikant vom Schwäbisch-Hällischen Schwein Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,55  / Stück

31,00  / kg

ca. 50 g / Stück

Von uns für Sie bereits einsatzfertig vorbereitet. So können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren: die Zeit mit Ihren Lieben.
aus verschiedenen Salamisorten
für Pizza, Rührei, Raclette
küchenfertig
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,90  / 100g

29,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Ohne Schweinefleisch. Würzig und aromatisch im Geschmack. Mit Rotwein, Wacholder, Acerola, ... 100 % Lammfleisch Hohenloher Weidelamm mit Rotwein Mindestmenge: 1 Stück = ca 160g Staffelung: 1 Stück = ca 160g
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7,20  / Stück

45,00  / kg

ca. 160 g / Stück

Ohne Schweinefleisch. Würzig und aromatisch im Geschmack. Mit Rotwein, Wacholder, Acerola, ... 100 % Lammfleisch Geräuchert 8 Wochen naturgereift Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,15  / 100g

41,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Die mallorquinen Zutaten, der nussige Geschmack des Eichelweideschweines und der weiche Anschnitt sind eine Klasse für sich. Obacht: macht süchtig! nur für kurze Zeit! Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g,  nach dem Luftrocknen ca. 160g. nur am Stück erhältlich 
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8,80  / Stück

55,00  / kg

ca. 160 g / Stück