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Innereien kaufen

Gerade bei Innereien kommt es auf eine gesunde Halteform der Tiere an.

Innereien online kaufen

Besondere Delikatessen sorgenfrei genießen ... Ob Leber, Herz oder Niere: Bei unseren Innereien können Sie darauf vertrauen, dass die Tiere artgerecht aufgewachsen sind und nur Futter ohne Wachstumsförderer, Antibiotika oder Medikamente bekommen haben.

Nicht vorrätig

Für Leberfreunde ein Gedicht! Für pfiffige Schmorgerichte, unters Risotto, als Auflauf, als Ragout, mit geschmorten Zwiebeln oder auf Salat. fein und sämig im Geschmack etwas weicher als Rinderleber aus bäuerlicher Landwirtschaft Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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9,48  / 500g

18,96  / kg

ca. 500 g / Stück

Hier schlägt das Herz höher: Echter Geheimtipp aus der französischen und mediteranen Küche. Vielschichtiger Geschmack ohne typische Innereien-Note. schlachtfrisch wenig Fett, viel Eiweiß aus bäuerlicher Landwirtschaft Bedarf: ca. 250g pro Person Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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11,64  / 500g

23,28  / kg

ca. 500 g / Stück

Putenmagen von freilaufenden Puten aus bäuerlicher Haltung. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. Als feines Muskelfleisch eignen sich die Putenmägen ideal zum Anbraten oder Kochen.

Mindestmenge: ca. 500g | 

Staffelung: ca. 500g |


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14,43  / 500g

28,86  / kg

ca. 500 g / Stück

Für pfiffige Schmorgerichte, unters Risotto, als Auflauf, als Ragout, mit geschmorten Zwiebeln oder auf Salat. Putenleber aus bäuerlicher Landwirtschaft fein und sämig im Geschmack etwas weicher als Rinderleber ohne vorsorgliche Antibiotika/Medikamente Bedarf pro Person: ca. 250g Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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15,01  / 500g

30,02  / kg

ca. 500 g / Stück

Ein echter Geheimtipp aus der französischen und mediteranen Küche. Egal, ob mit Kräutern geschmort (als Ragout oder Eintopf), in der Pfanne mit Zwiebeln kurzgebraten oder als Spieß auf dem Grill ... mh! Schlachtfrisch wenig Fett, viel Eiweiß aus bäuerlicher Landwirtschaft Bedarf pro Person: ca. 250g Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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14,43  / 500g

28,86  / kg

ca. 500 g / Stück

Dieser Zuschnitt des Zwerchfelles ist fast schon in Vergessenheit geraten. Die internationialen Grillszene hat es wieder entdeckt. Wird auch Hanging Tender, Hanger Steak, Kronfleisch oder Onglet genannt. vom Weiderind aromatisch, weil durchwachsen fertig pariert Mindestmenge: 600g | Staffelung: 600g
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4,10  / 100g

41,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Mägen von Hähnchen aus bäuerlicher Haltung. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. Als feines Muskelfleisch eignen sich die Mägen ideal zum Anbraten oder Kochen.

Mindestmenge: ca. 500g | 
Staffelung: ca. 500g |
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7,11  / 500g

14,22  / kg

ca. 500 g / Stück

Da schlägt das Herz höher: Mageres Schweineherz.
aus artgerechter Haltung
ohne Antibiotika
ohne Wachstumsförderer
Mindestmenge: 300g (1 Herz) | Staffelung: 300g
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1,04  / 100g

10,40  / kg

ca. 100 g / Stück

Nieren vom Schwein aus artgerechter Tierhaltung.
ohne Wachstumsförderer
ohne Antibiotika
ohne Gentechnik
Mindestmenge: 150g (1 Niere) | Staffelung: 150g
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0,99  / 100g

9,90  / kg

ca. 100 g / Stück

Unser Tipp für die Zubereitung: Mit Mehl leicht panieren und nach dem Braten würzen... Damit wird die Leber nicht hart beim Zubereiten in der Pfanne. zart und weich am Stück oder in Scheiben erhältlich aus artgerechter Haltung Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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1,06  / 100g

10,60  / kg

ca. 100 g / Stück

Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Tipp: Die Scheiben ein bisschen mit Mehl panieren und nach dem Braten würzen. So bleibt die Leber zart beim Zubereiten in der Pfanne. vom Weiderind aus artgerechter Tierhaltung am Stück oder geschnitten Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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1,65  / 100g

16,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

So ein Rinderherz kann ein gutes Kilo wiegen. Es besteht vor allem aus Muskelfleisch, eine längere Garzeit ist einzuplanen. vom Weiderind aus artgerechter Tierhaltung ohne Antibiotika Mindestmenge: 500g (halbes Rinderherz) | Staffelung: 500g
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1,85  / 100g

18,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Alles ist bereits küchenfertig vorbereitet, dh. Sie müssen die sauren Kutteln nur erwärmen. Wir empfehen Brot oder Bratkartoffeln als Beilage. 50 % Rinder-Kutteln mit feinen Zwiebeln ohne Gluten ungeöffnet 6 Monate haltbar Mindestens: 1 Glas á 390g Staffelung: 1 Glas á 390g
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7,37  / Stück

18,90  / kg

ca. 390 g / Stück