Nieren vom Schwäbisch Hällischen Schwein
Garantiert ohne Wachstumsförderer, ohne Antibiotika, ohne Gentechnik aufgewachsen.
Mindestmenge: 150g /1 Niere
Staffelung: 150g /1 Niere
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Geschmorte Schweinebäckchen sind das ideale Familienessen. Sie sind saftig und zart, schmecken herrlich lecker - und lassen sich ganz einfach vorbereiten.
sensationeller Fleischgeschmack
stark marmoriert
sauber zugeschnitten
Bedarf pro Person: mind. 200g (zwei Bäckchen)
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 200g
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5,24 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Feines Hackfleisch - ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe uvm. Ein etwas höherer Fettgehalt als beim Rinderhackfleisch. vom Schwäbisch Hällischen Schwein mit 15 % Fettanteil toller Geschmack Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
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2,11 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Die unteren Rippenstücke sind gerade abgeschnitten. Dieser Schnitt ist in den USA auch bekannt als „SLC“, „barbecue cut“ oder „Kansas City Cut“.
Silberhaut bereits entfernt
vom oberen Bauchbereich
ideal für Smoker, zum Langgaren und Kochen
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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2,31 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Feines Hackfleisch, auch genannt: Haschee, Gewolftes, Gemischtes, Halb-Halb, Faschiertes. Ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe ...
toller Geschmacksträger
ca. 15% Fettanteil
Rind- und Schweinefleisch
Bedarf pro Person: ca 200g
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
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2,52 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Füße | Spitzbein vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Ideal zur Zubereitung von Sülzen. Auch für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen. roh, mit Knochen Borsten sauber abrasiert
reich an Gelatine Mindestmenge: 500g | ca. 2 Schweinefüße
Staffelung: 100g | wird ggf. passend gesägt
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0,45 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Die Schwarte ergibt eine leckere Kruste und der Knochen sorgt für einen traumhaften Geschmack. Lieferung als ganze Haxe. Bei Differenz zum Bestellgewicht legen wir Haxenscheiben bei (wie abgebildet). aus der hinteren Haxe besonders fleischig vom Schwäbisch-Hällischen Schwein Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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1,63 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
(Verifizierter Besitzer) –
sehr gute Nieren
(Verifizierter Besitzer) –
Die Nieren waren sehr gut. Ich werde sie wieder kaufen.
(Verifizierter Besitzer) –
Die Nieren haben sehr gut geschmeckt. Ich werde jetzt öfter Innereien zubereiten.
(Verifizierter Besitzer) –
Ich liebe Nieren aller Art und esse sie regelmäßig. Diese Schweinenieren waren allerdings die zartesten, die ich jemals essen durfte. Großartig!
(Verifizierter Besitzer) –
Ich bin sehr zufrieden. Die Nieren haben lecker geschmeckt.
(Verifizierter Besitzer) –
Zart und lecker…man muss Innereien allerdings mögen.
(Verifizierter Besitzer) –
Sehr gut
–
Hervorragend
Zugegeben, Innereien sind nicht Jedermanns Sache, ich persönlich find allerdings das wir heutzutage viel zu viele Dinge nach der Schlachtung wegwerfen. Nieren, geschmort oder auch mal gegrillt, einfach Klasse. Allerdings, wässern nicht vergessen.