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Rohe Haxe vom Schwäbisch Hällischen Schwein
auch genannt: Grillhaxe, Haxn, Schweinshaxn.
Ein vielseitiges Stück! Aus der hinteren, besonders fleischigen Haxe. Vom Schwäbisch-Hällischen Schwein. Die Schwarte ergibt beim Grillen/Braten eine leckere Kruste und der Knochen sorgt für einen traumhaften Geschmack. Ideal zum Braten und Grillen: z.B. Kesselfleisch, Haxenbraten, Grillhaxe oder für eine gute selbstgemachte Sülze.
Lieferung als ganze Haxe. Eine ganze Haxe wiegt ca. 1500g. Bei Differenzen legen wir Haxenscheiben bei (wie abgebildet).
Mindestens: ca. 500g
Staffelung: 500g
Gleiches Fleisch, geschmacklich aber ganz anders: ➜ Haxe gepökelt.
8 Bewertungen für Schweinehaxe roh
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–
sehr schmackhaftes und lecker – 5 Sterne
Auf Sauerkraut gekocht, lecker und zart.
Nicht verifizierter Kauf
–
super
Ganz toll, meine Gäste waren begeistert.Hatte 13 Haxen bestellt,es waren Scheiben und Haxen dabei aber ich konnte alles gleichzeitig aus dem Grill nehmen,Ganz tolle Fleischqualität.
Nicht verifizierter Kauf
–
Sehr lecker, jedoch zu klein!
Eigentlich hätte wir fünf Sterne vergeben, weil Qualität und Geschmack sehr gut waren. Punktabzug gibt es für die Größe. Für uns waren das keine Haxen, die müssen doppelt so groß sein, waren für uns eher breite Scheiben von der Haxen. Wegen des guten Geschmacks werden wir aber wieder bestellen, jedoch würden wir darum bitten, die Haxen ganz zu lassen.
Nicht verifizierter Kauf
–
als gekochtes “Eisbein” mit Kraut und Bratkartoffeln ein Schmankerl
in einem Sud aus Brühe, Zwiebeln und Knoblauch eine zarte “Versuchung” zu frischen Bratkartoffeln und Kraut
Nicht verifizierter Kauf
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Sehr lecker, perfekte Größe!
Sehr leckere Haxe, welche auch schön knusprig geworden ist!
Nicht verifizierter Kauf
–
hervorragend
Nicht verifizierter Kauf
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******
zum ersten mal gemacht, waren nicht zart, weil ich es nicht richtig gemacht habe waren aber trotzdem sehr lecker
Nicht verifizierter Kauf
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5 Sterne für die Fleischqualität.
Fleischqualität sehr gut. Ich hatte 3 Haxen a 500 gr. bestellt. Geliefert wurde 1 H a 380 gr, 1 a 400 gr. und 1 a 800 gr. Das ist für die Zubereitung sehr schwierig. Zu den anderen Produkten kann ich noch nichts sagen.
Nicht verifizierter Kauf