Auch genannt: Haschee, Gewolftes, Faschiertes.
Ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe uvm. Mit ca. 15% etwas höherer Fettgehalt als beim Rinderhackfleisch.
Bedarf pro Person: ca. 200 g
Mindestbestellabnahme: ca. 300g
Staffelung: ca. 100g
Bitte nach Erhalt direkt zubereiten oder für spätere Zubereitung einfrieren.
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Bestens geeignet zum Braten und Kurzbraten z.B. Grillsteaks, Minutensteaks, Braten, gefüllter Braten, Schnitzel, Cordon Bleu und Schmetterlingsschnitzel. sehr mageres Fleisch Kotelett ohne Knochen vom Schwäbisch Hällischen Schwein Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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40,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Fabelhafter Geschmacksträger vom Schwäbisch-Hällischen Schwein zum Anbraten und Verfeinern. kerniger Schweinerücken mit Steinsalz gesalzen über reinem Buchenholz geräuchert Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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18,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Dieses feine Kotelett vom Schwäbisch Hällischen Schwein ist bestens geeignet zum Kurzbraten und Grillen, z.B. Steaks, Kotelett paniert oder natur. sehr mageres Fleisch mit Knochen sehr zart und saftig Mindestbestellabnahme: ca. 400g | 2 Scheiben Kotelett
Staffelung: ca. 200g | 1 Scheibe Kotelett
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31,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Geschmorte Schweinebäckchen sind das ideale Familienessen. Sie sind saftig und zart, schmecken herrlich lecker - und lassen sich ganz einfach vorbereiten.
sensationeller Fleischgeschmack
stark marmoriert
sauber zugeschnitten
Bedarf pro Person: mind. 200g (zwei Bäckchen)
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 200g
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58,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Gemischtes Gulaschfleisch vom Weiderind und Schwäbisch-Hällischen Schwein. Ideal zum Schmoren. Einfach loskochen: das Gulasch ist bereits küchenfertig geschnitten. ideal zum Schmoren küchenfertig von Hand geschnitten Bedarf pro Person: ca. 200g Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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43,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ein echter Klassiker für den Grill: Natürlich ohne Zusätze. Scharf angegrillt oder angebraten ist es außen wunderbar kross und innen super saftig.
saftiges Fleisch
stark marmoriert und butterzart
fix und fertig mariniert
Bedarf: 1-2 Steaks pro Person.
Mindestmenge: 2 Steaks | Staffelung: 1 Steak (ca 190g)
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35,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
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Das Hackfleisch war sehr gut und sehr schmackhaft, habe schon lange nicht mehr so ein gutes Hackfleisch bekommen. Bei ihrem Fleisch hat man ein sehr gutes Gefühl. Danke.
Nicht verifizierter Kauf
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Ich habe mit dem auch gelieferten Speck Weißwürste im Glas damit hergestellt. Die besten Weißwürste die mein Gäste und ich jemals gegessen haben. Werde ich definitiv wieder bestellen und “verwursten”.
Verifizierter Kauf
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Dieses Schweinehackfleisch liebe ich. Ich verarbeite es in Bolognesesauce z.B.
Verifizierter Kauf
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ein qualitativ wirklich hochwertiges Schweinehack! Durch den rasend schnellen DPD Versandweg kommt es vakuumiert in bestem Zustand zuhause an.
Das werde ich wieder bestellen. Vielen Dank!
Verifizierter Kauf
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Das Hackfleisch schmeckt so gut, wie ich es früher aus Sachsen gewohnt war. Einfach super!
Verifizierter Kauf
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Nach dem Schweinenacken, das Zweitbeste, was ich hier bisher probiert habe.
Verifizierter Kauf
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Exzellent
Das war ohne Übertreibung das beste Schweinehack, das ich je verarbeitet habe.
Absolut frisch, angenehmer Geruch und beim Anbraten keinerlei unerwünschter Wasseraustritt.
Es blieb purer, köstlicher Fleischgeschmack – ein Upgrade für jedes Gericht mit Hackfleisch!
Nicht verifizierter Kauf
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war erst skeptisch, aber so wie ich es aus meiner “alten Heimat” Sachsen gewohnt war
Nicht verifizierter Kauf