Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.
Rinderhackfleisch | Haschee | Gewolftes
Hackfleisch vom Hohenloher Weiderind. Auch genannt: Haschee oder Gewolftes. Ideal für leckeren Rinderhackbraten, Hacksteaks, Chili con Carne und Aufläufe. Mit nur 10% Fettanteil magerer als unser Schweinehackfleisch.
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestens: 300g
Staffelung: 100g
Bitte nach Erhalt direkt zubereiten oder für spätere Zubereitung einfrieren.
16 Bewertungen für Hackfleisch vom Rind
Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu
Ähnliche Produkte
Ein starkes Fleischstück aus der Wade vom Hohenloher Weiderind. Perfekt für reichhaltige Eintöpfe, Suppen und Kraftbrühe.
vom Hohenloher Weiderind
kräftiger Geschmack
perfekt zum Kochen
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
2,18 €
2,18 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Nicht vorrätig
Wurde früher für die wichtigsten Personen im Ort aufgehoben. Für Braten und Tafelspitz sowie als Tri-Tip Steak. aus der Keule vom Hohenloher Weiderind 14 Tage trocken gereift (dry aged) besonders mager und zart
Bedarf pro Person: ca 200 g Mindestmenge: 1000g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
3,69 €
3,69 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Wird gern für Suppe, Kraftbrühe und Eintöpfe verwendet. Die charakteristischen Zwerchfellhäute sind bereits entfernt. durchwachsenes, mageres Fleisch aus der Rippengegend vom Weiderind ohne Zwerchfellhäute Bedarf pro Person: ca. 200g Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
2,00 €
2,00 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Das ideale Stück für Beef Brisket: klassisches US-BBQ im Smoker. Auch lecker als Geschmacksträger für Suppen, Eintöpfe und Rinderkraftbrühe. Hmmmm!
wunderbar durchwachsenes Fleisch
aus der Brust des Weiderinds
besonders zart
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
2,42 €
2,42 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Herrliches Rumpsteak mit festem Fettrand, der ein exzellenter Geschmacksträger ist. Zart und lecker.
wunderbarer Fleischgeschmack
mind. 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged)
vom Hohenloher Weiderind
Bedarf pro Person: ca. 1/2 Steak
Ein Steak wiegt ca. 300g
Mehr Details...
21,00 €
7,00 € / 100 g
ca. 300 g / Stück
Ein feines Strip Loin | Rumpsteak vom Hohenloher Weiderind. Mindestens 28 Tage am Knochen gereift (dry aged). Küchenfertig und pikant mariniert: Nur mit Öl, Gewürzen und Meersalz. Kann direkt auf den Grill oder in die Pfanne. Reicht für ein bis zwei Personen.
Ein Steak wiegt ca. 300g
Mehr Details...
21,80 €
7,27 € / 100 g
ca. 300 g / Stück
–
sehr gut im Geschmack, verliert kein Wasser ! trotz Einfrierung
sehr mageres leckere Mett, dass in der Pfanne selbst nach dem Auftauen -kaum abtupft- kein Wasser lässt/spritz… es gibt saftige Frikadellen und ganz leckere Bolognese
Das das mit der Kühlung so top klappt hätte ich nicht so erwartet, die Temp. war unter der erforderlichen Daumen hoch !!!
–
Bestelle ich immer wieder.Saftige Bouletten herzhaft im Geschmack
–
Sehr guter Geschmack, kein „Verlust“
– Mit dem Hack Burger gegrillt
– Es „schrumpft“ schon mal nichts
– Es ist im Vergleich fettarm, aber nach dem Grillen trotzdem saftig und geschmackvoll
–
Bestes Hackfleisch
Ganz mager und zart. Verliert gar keine Flüssigkeit. Sehr guter Geschmack!
–
Sehr gute Qualität, werde ich gerne wieder kaufen!
–
Viel Wasser
Kaufe dieses Hackfleisch bei jeder Bestellung, Qualität war immer Top. Dieses Mal war es leider gar nichts, Fleisch hat unheimlich viel Wasser verloren. Dadurch war die Küche verraucht und die Frikadellen waren zäh.
Hoffe auf einen einmaligen Ausrutscher , muss bald wieder ebstellen.
–
Top!
Einfach nur super lecker! Top Qualität 🙂
–
mageres Rinderhackfleisch
–
Beste Qualität!
Dieses Hackfleisch zu verarbeiten und zu verzehren ist einfach ein Genuss!
–
Sehr gutes Hackfleisch
Ein hervorragendes Produkt. Tolle Qualität guter Geschmack, macht Freude so ein Fleisch zu verzehren.
Beim Braten kein Flüssigkeitsverlust. Ob roh oder gebraten einfach ein Genuss.
–
Bestens!
–
lecker, lecker.
Mit diesem Hackfleisch waren meine Frikadellen der „Bringer“ 🙂
–
Schön mager!
Sehr gute Qualität. Geschmack top!
–
Außerordentlich
Das Rinderhack hat bereits im Rohzustand einen wunderbaren, intensiven Duft. Beim Braten keinerlei Flüssigkeitsverlust und ungewürzt einen unverfälschten Geschmack. Herrlich!
–
sehr gutes Fleisch
das Hackfleisch ist wie alles andere von dieser Metzgerei einfach spitze. Bei allen Produkten schmeckt man die Liebe und Hingabe zu den Produkten und den Respekt zu den Tieren heraus. Das hier Rücksicht auf die Tiere, Haltung, Fütterung und Schlachtung genommen wird, finden wir sehr wichtig. Danke!
–
Es ist die beste Qualität an Hackfleisch, die ich je bekommen habe.
Ganz fantastisch! Wir haben einen Teil frisch als Füllung für den hervorragenden Albgockel genommen. Der Geschmack ist so lecker und gut. Das Produkt ist seidenweich, einen anderen AUSDRUCK habe ich nicht dafür gefunden.
Das Rinderhackfleisch ist so arm an Fettanteilen, ganz, ganz toll!