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Leichte Sommerküche
Lassen Sie sich mit fettarmen Wurst- und Fleisch-Spezialitäten für Ihre leichte Sommerküche inspirieren …
Bestens geeignet zum Kurzbraten, Grillen, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heißer Stein, Geschnezeltes. Nach Ihren Vorlieben geliefert: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln. besonders mager und zart Lende vom Schwäbisch-Hällischen Schwein nach Ihrem Wunsch geschnitten Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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4,80 € / 100g
48,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Mit selbst angebautem Futter bei Bauer Dangel aufgewachsen. Bestens geeignet für Putenbraten, Aufläufe oder überbackene / gefüllte Putenbrust. Dazu Schmorgemüse - mmmmh! Putenbrustfilet mageres, fettarmes Fleisch aus bäuerlicher Landwirtschaft Mindestmenge: 1000g | Staffelung: 500g
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3,40 € / 100g
34,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Schnitzel / Steaks aus der Putenbrust von freilaufenden Puten aus bäuerlicher Landwirtschaft. Mit selbst hergestelltem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. langsam auf dem Dangelhof groß geworden. sehr mageres Fleisch saftig und zart ideal zum Kurzbraten Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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4,60 € / 125g
36,80 € / kg
ca. 125 g / Stück
Putengulasch von freilaufenden Puten. Mit eigenem Futter, ohne Antibiotika, ohne Wachstumsbeschleuniger langsam auf dem Dangelhof groß geworden. sehr mageres Fleisch saftig und zart ideal zum Kurzbraten Mindestmenge: 250g | Staffelung: 250g
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4,20 € / 100g
42,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Wunderbar mager und zart: Das beste Stück vom feinen Dangelhof-Hähnchen. Kaum ein anderes Fleisch lässt sich so vielseitig verarbeiten wie die Hähnchenbrust. Egal, ob aus der Pfanne, dem Ofen oder im Topf. Oder wie wär's mit Fondue? aus bäuerlicher Landwirtschaft selbst angebautes Futter ohne Antibiotika
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11,90 € / Stück
39,67 € / kg
ca. 300 g / Stück
Freuen Sie sich auf unbeschreiblichen Geschmack mit tollen Gewürzen. Hohenloher Weiderind Schwäbisch-Hällisches Schwein ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,30 € / 100g
33,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Nicht vorrätig
Das beste Stück vom Schwäbisch Hällischen Schwein - luftgetrocknet. Mmmmh! besonders mager und zart Lende vom Schwäbisch-Hällischen Schwein Ihre Wunschmenge am Stück
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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6,15 € / 100g
61,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die Puten wachsen mit selbst angebautem Futter auf dem Dangelhof auf. OHNE Schweinefleisch! 100% Putenfleisch aus bäuerlicher Landwirtschaft ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,70 € / 100g
37,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die Puten wachsen auf dem Dangelhof mit selbst angebautem Futter langsam und ohne Wachstumsförderer und ohne Antibiotika auf. heißgeräuchert wenig Pöckelsteinsalz aus bäuerlicher Landwirtschaft Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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5,15 € / 100g
51,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Mild-würziger Kochschinken aus der Nuss bzw. Unterschale (vorderer Schweineschenkel). vom Schwäbisch-Hällischen Schwein der Schinken wird aufgeschnitten Obacht Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,50 € / 100g
35,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Hackfleisch vom Rind, auch genannt: Haschee oder Gewolftes. Ideal für leckeren Rinderhackbraten, Hacksteaks, Chili con Carne und Aufläufe.
mageres, leckeres Fleisch
nur 10% Fettanteil
vom Hohenloher Weiderind
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
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3,00 € / 100g
30,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Für feinen Sauerbraten, Schmorbraten, Rinderbraten oder Gulasch. Kann auch als Steak am Grill oder in der Pfanne zubereitet werden. sehr mager und wenig durchzogen ohne Sehnen vom Hohenloher Weiderind Bedarf pro Person: ca. 200g Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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5,95 € / 100g
59,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit selbst angebautem Futter, ohne Antibiotika und ohne Wachstumsbeschleuniger auf dem Dangelhof groß geworden. sehr mageres Fleisch saftig und zart bestens geeignet zum Kurzbraten Mindestmenge: 250g | Staffelung: 250g
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4,20 € / 100g
42,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
NEU
Auf vielfachen Wunsch gibt es jetzt unsere beliebte Hähnchenbrust auch mit Haut. Unsere Hähnchen wachsen ohne Antibiotika oder Wachstumsbeschleuniger am Bauernhof auf. Hier gibt es täglich am Hof frisch geschrotetes Futter. Selbst angebaut. aus bäuerlicher Landwirtschaft Stressfreie Schlachtung am Hof kein Tiertransport
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9,20 € / Stück
41,82 € / kg
ca. 220 g / Stück
Mh... das schmeckt. Gulasch vom Hohenloher Weiderind. Feinstes Fleisch für Ihr Rindergulasch. Ideal zum Schmoren. vom Hohenloher Weiderind küchenfertig von Hand geschnitten Bedarf pro Person: ca. 200g Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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4,10 € / 100g
41,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Nicht vorrätig
Aus 30 Litern Fond wird ein Liter Konzentrat. Das ist Fleischgeschmack pur - ohne Zucker. Genießen Sie Hohenloher Weiderlamm - und sonst nichts. 100 % natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Gemüse. Mindestmenge: 1 Glas | 200g
Staffelung: 1 Glas | 200g
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23,80 € / Stück
119,00 € / kg
ca. 200 g / Stück
Vom Hohenloher Weiderind. Ein vielseitiges Stück für Sauerbraten, Schmorbraten, Rinderbraten und auch als Steak in der Pfanne oder am Grill. Durch die stärkere Marmorierung geschmacksstärker und günstiger als die echte Lende.
besonders lecker und zart
14 Tage trocken am Knochen gereift (dry aged)
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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4,85 € / 100g
48,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Der Brotzeitklassiker - mit Geflügel! Wiener Würstchen lieben Kinder wie Erwachsene. mit Geflügelfleisch vom Dangelhof mit Naturgewürzen garantiert ohne Phosphat Mindestmenge: 4 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,05 € / Stück
29,29 € / kg
ca. 70 g / Stück
NEU
Zutaten: HEUMILCH* g.t.S., Siedesalz, Kälberlab, Käsereikultur *aus ökologischem Anbau Allergene: Milch, Kuhmilcheiweiß Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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4,65 € / 100g
46,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
NEU
Er ähnelt im Charakter dem Schweizer Raclette. Cremig im Teil, aromatisch-würzig eignet er sich auch sehr gut zum Gratis oder fürs Fondue. Die Reifung des Schwäbischen Raclette Käses erfolgt mindestens vier bis fünf Monate in den Ziegelgewölbekellern der Dorfkäserei Geifertshofen. Zutaten: Heumilch (aus ökologischem Anbau) g.t.S., Siedesalz, Kälberlab, Käsereikultur Allergene: Milch, Kuhmilcheiweiß Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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4,80 € / 100g
48,00 € / kg
ca. 100 g / Stück