Feines Lammhackfleisch für selbstgemachte Lammspieße, Hackbraten, Ćevapčići uvm. Ein toller Geschmacksträger mit ca. 15 % Fettanteil. Garantiert ohne Schweinefleisch. Kein Rind. 100% Weidelamm .
Mindestmenge: ca. 300g
Staffelung: ca. 100g
Bitte nach Erhalt direkt zubereiten oder für spätere Zubereitung einfrieren.
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Feines Hackfleisch, auch genannt: Haschee, Gewolftes, Gemischtes, Halb-Halb, Faschiertes. Ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe ...
toller Geschmacksträger
ca. 15% Fettanteil
Rind- und Schweinefleisch
Bedarf pro Person: ca 200g
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
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29,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Lammkarree wird oft auch als Lammkrone bezeichnet. Ein tolles Stück aus dem Rücken. Weil die Knochen mitgebraten werden, ergibt sich ein würzig-aromatischer Geschmack.
vom Weidelamm
perfekt zum Schmoren und Braten
in dekorative Racks schneidbar
Ein Karree wiegt ca. 700g und reicht für ca. 2-3 Personen
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73,37 € / kg
ca. 700 g / Stück
Hmmm! Ohne Schweinefleisch. Das ist unsere leichteste Salami. 100% Putenfleisch.
Puten vom Bauernhof
geräuchert
mind. 8 Wochen luftgetrocknet
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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45,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ein Traum auf dem Grill: Hackfleisch mit erhöhtem Fettanteil vom Weiderind. Bestes Ausgangsmaterial für selbstgemachte Burger-Patties.
100% Weiderind
mind. 20% Fettanteil
für saftige Burger
Bedarf: ca. 100g pro Burger
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
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29,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die Ente mit fruchtig-pikantem Geschmacksauftritt: Einfach pompös - Pomp Duck! 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame").
frische Bratwurst
ohne Schweinefleisch
ohne Geschmacksverstärker
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestens: 6 Bratwürste | Staffelung: 6 Bratwürste
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43,60 € / kg
ca. 50 g / Stück
Eine tolle Grundlage für Lammfond, Lammsauce oder als Ergänzung beim Lammbraten.
mit Knochenmark
vom Weidelamm
ideal zum Auskochen
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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12,60 € / kg
ca. 100 g / Stück
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geschmacklich sehr gut, immer wieder gern
Verifizierter Kauf
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Ich liebe dieses Hackfleisch!
Ich brate es an und benutze es als Beilage in klaren Brühen – yumm.
Verifizierter Kauf
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Super, die Verpackung hat aber leider Luft gezogen.
Verifizierter Kauf