Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.
Knochen vom Schwäbisch Hällischen Schwein
Ideal zum Auskochen. Extra vollmundiger Geschmack für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen. Küchenfertig portioniert. Zum Teil mit Knochenmark. Bedarf: ca. 200g pro Person.
Mindestens: 500g
Staffelung: 100g
7 Bewertungen für Schweineknochen
Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu
Frage zum Produkt stellen
Wenn Sie Ihre Telefonnummer mit angeben, rufen wir Sie gern zurück. Dann können wir alles am Telefon besprechen. Ihre Frage wird an uns gesendet und nicht veröffentlicht. Weitere Informationen finden Sie unter Datenschutz.
Ähnliche Produkte
Auch genannt: Kamm oder Hals. Ideal für butterweichen Schweinebraten, Pulled Pork aus dem Smoker oder Ofen. Ein ganzer Nacken wiegt ca. 2500g.
stark marmoriert
dennoch mager und zart
ohne Knochen
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
3,14 € / 100g
31,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
Gemischtes Gulaschfleisch vom Weiderind und Schwäbisch-Hällischen Schwein. Ideal zum Schmoren. Einfach loskochen: das Gulasch ist bereits küchenfertig geschnitten. ideal zum Schmoren küchenfertig von Hand geschnitten Bedarf pro Person: ca. 200g Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
4,25 € / 100g
42,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Bündle vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Für eine tolle Sülze, Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe, Braten. Oder als Grillbauch, gefüllter Braten oder Bauchspeck.
aromatischer Geschmacksträger
mit Schwarte, ohne Knochen
durchwachsenes, zartes Fleisch
Bedarf pro Person: ca. 300g
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
2,78 € / 100g
27,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Bestens geeignet zum Braten und Kurzbraten z.B. Grillsteaks, Minutensteaks, Braten, gefüllter Braten, Schnitzel, Cordon Bleu und Schmetterlingsschnitzel. sehr mageres Fleisch Kotelett ohne Knochen vom Schwäbisch Hällischen Schwein Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
3,97 € / 100g
39,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Dank Trockenreifung besonders zart und nussig im Geschmack. In der Pfanne oder am Grill zaubern Sie daraus ein besonders tolles Steak oder Kotelett paniert oder natur. 14 Tage am Knochen gereift mit Fettschwarte und Knochen saftig und geschmacksintensiv Mindestmenge: 400g | Staffelung: 200g
Mehr Details...
3,66 € / 100g
36,60 € / kg
ca. 100 g / Stück
Fabelhafter Geschmacksträger vom Schwäbisch-Hällischen Schwein zum Anbraten und Verfeinern. kerniger Schweinerücken mit Steinsalz gesalzen über reinem Buchenholz geräuchert Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
1,80 € / 100g
18,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
–
Damit habe ich meine erste Knochenbrühe gekocht. Es sind sehr frische, gute Knochen. Die Brühe hat sehr gut geschmeckt. Natürlich war auch noch das Schweinefleisch-Extrakt von Seefried mit an der Brühe.
Verifizierter Kauf
–
Der Fleisch ist ziemlich frisch, ich bin sehr zufrieden mit dem Einkaufen dieses Mal
Nicht verifizierter Kauf
–
Alles war bestens! Bin sehr zufrieden.
Nicht verifizierter Kauf
–
*****
Schweineknochen sind ‘neu’ für mich.
Ich werde sie wohl für Soße einsetzen oder, zusammen mit Rippchen, aus ihnen eine Brühe für grüne Bohnensuppe oder Gemüsesuppe kochen.
Nicht verifizierter Kauf
–
super
sehr schmackhafte Brühe, ich verwende sie zusammen mit den Rinderknochen
Nicht verifizierter Kauf
–
Perfekt für Soßen
Es muss doch an der Haltung der Tiere liegen, diese Knochen verströmen beim Rösten keinen unangenehmen Geruch und die Soße bekommt einen wunderbar kräftigen Geschmack.
Nicht verifizierter Kauf
–
Beste Qualität
Die Knochen mit Füßen gaben den besten Fond für Eintöpfe. Unvergleichliches Geschmack und das gute Gefühl echte Bio Qualität aus Deutschland zu erhalten. Service und Preis stimmen auch- wenn es noch mehr Sterne gäbe würde ich sie vergeben
Nicht verifizierter Kauf