Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.
Knochen vom Schwäbisch Hällischen Schwein
Ideal zum Auskochen. Extra vollmundiger Geschmack für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen. Küchenfertig portioniert. Zum Teil mit Knochenmark. Bedarf: ca. 200g pro Person.
Mindestens: 500g
Staffelung: 100g
7 Bewertungen für Schweineknochen
Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu
Frage zum Produkt stellen
Wenn Sie Ihre Telefonnummer mit angeben, rufen wir Sie gern zurück. Dann können wir alles am Telefon besprechen. Ihre Frage wird an uns gesendet und nicht veröffentlicht. Weitere Informationen finden Sie unter Datenschutz.
Ähnliche Produkte
Das ideale Grillsteak, das schon bei der Zubereitung Freude macht. Scharf angegrillt oder angebraten ist es außen wunderbar kross und innen super saftig. stark marmoriertes Fleisch mit viel intramuskulärem Fett sensationeller Fleischgeschmack Bedarf: 1-2 Steaks pro Person. Mindestmenge: 2 Steaks | Staffelung: 1 Steak (ca 190g)
Mehr Details...
5,48 €
2,88 € / 100 g
ca. 190 g / Stück
Feines Hackfleisch, auch genannt: Haschee, Gewolftes, Gemischtes, Halb-Halb, Faschiertes. Ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe ...
toller Geschmacksträger
ca. 15% Fettanteil
Rind- und Schweinefleisch
Bedarf pro Person: ca 200g
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
2,20 €
2,20 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Bestens geeignet für fränkisches Schäufele oder Schweinebraten. 1/2 Schweineschulter mit Knochen. Die Schwarte ist bereits küchenfertig eingeritzt. tolles Fleisch mager, saftig und zart vom Schwäbisch Hällischen Schwein Bedarf pro Person: ca. 700g | ein halbes Schäufele Mindestmenge: 700g | Staffelung: 700g
Mehr Details...
1,80 €
1,80 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Kamm oder Hals. Ideal für butterweichen Schweinebraten, Pulled Pork aus dem Smoker oder Ofen. Ein ganzer Nacken wiegt ca. 2500g.
stark marmoriert
dennoch mager und zart
ohne Knochen
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
2,75 €
2,75 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Toll marmoriertes Fleisch. Ohne Knochen, mit Schwarte. Bestens geeignet zum Braten und Schmoren.
Als Kurstenbraten oder für „Pulled Pork“
exzellenter Geschmacksträger
vom Schwäbisch Hällischen Schwein
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
2,24 €
2,24 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Füße | Spitzbein vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Ideal zur Zubereitung von Sülzen. Auch für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen. roh, mit Knochen Borsten sauber abrasiert
reich an Gelatine Mindestmenge: 500g | ca. 2 Schweinefüße
Staffelung: 100g | wird ggf. passend gesägt
Mehr Details...
0,45 €
0,45 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
(Verifizierter Besitzer) –
Damit habe ich meine erste Knochenbrühe gekocht. Es sind sehr frische, gute Knochen. Die Brühe hat sehr gut geschmeckt. Natürlich war auch noch das Schweinefleisch-Extrakt von Seefried mit an der Brühe.
–
Der Fleisch ist ziemlich frisch, ich bin sehr zufrieden mit dem Einkaufen dieses Mal
–
Alles war bestens! Bin sehr zufrieden.
–
*****
Schweineknochen sind ‘neu’ für mich.
Ich werde sie wohl für Soße einsetzen oder, zusammen mit Rippchen, aus ihnen eine Brühe für grüne Bohnensuppe oder Gemüsesuppe kochen.
–
super
sehr schmackhafte Brühe, ich verwende sie zusammen mit den Rinderknochen
–
Perfekt für Soßen
Es muss doch an der Haltung der Tiere liegen, diese Knochen verströmen beim Rösten keinen unangenehmen Geruch und die Soße bekommt einen wunderbar kräftigen Geschmack.
–
Beste Qualität
Die Knochen mit Füßen gaben den besten Fond für Eintöpfe. Unvergleichliches Geschmack und das gute Gefühl echte Bio Qualität aus Deutschland zu erhalten. Service und Preis stimmen auch- wenn es noch mehr Sterne gäbe würde ich sie vergeben