Zeigt alle 16 Ergebnisse

Ideal für eine kräftige Rindersuppe mit Fleischanteil oder Schmorgerichte wie Ossobuco. mit Knochenmark vom Hohenloher Weiderind kräftig im Geschmack Eine Beinscheibe wiegt ca. 500g und reicht für ca. zwei Personen.
Mehr Details...

1,95  / 100g

19,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Aus 30 Litern Fond wird ein Liter Konzentrat. Das ist Fleischgeschmack pur - ohne Zucker.  Genießen Sie Hohenloher Weiderlamm - und sonst nichts. 100 % natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Gemüse. Mindestmenge: 1 Glas | 200g Staffelung: 1 Glas | 200g
Mehr Details...

23,80  / Stück

119,00  / kg

ca. 200 g / Stück

Knochen vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Extra vollmundiger Geschmack für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen.
ideal zum Auskochen
küchenfertig portioniert
zum Teil mit Knochenmark
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...

0,50  / 100g

5,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Unsere kleinen Schälripple haben einen geringeren Fleischanteil als unsere großen Spare Ribs bzw. die kleinen Rippchen. Der hohe Knochenanteil gibt der Soße einen feinen Geschmack. perfekt für Soßen hoher Knochenanteil verfeinert den Braten Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...

1,40  / 100g

14,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Füße | Spitzbein vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Ideal zur Zubereitung von Sülzen. Auch für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen. roh, mit Knochen Borsten sauber abrasiert reich an Gelatine Mindestmenge: 500g | ca. 2 Schweinefüße Staffelung: 100g | wird ggf. passend gesägt
Mehr Details...

0,45  / 100g

4,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Reich an Gelatine und daher ideal für die Zubereitung von Sülzen: Roher Schweinefuß, mit Knochen, vom Schwäbisch Hällischen Schwein, alle Borsten sauber abrasiert. Extra vollmundiger Geschmack auch für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen. Wird ohne Knochen auch als Zampone (gefüllter Schweinefuß) zubereitet.

roh, mit Knochen
Borsten sauber abrasiert
reich an Gelatine
Mindestmenge: 1 Schweinefuß | ca 650 g
Staffelung: 1 Schweinefuß | ca 650 g

Mehr Details...

3,00  / Stück

4,62  / kg

ca. 650 g / Stück

Butterkäse aus Heumilch, 6 bis 8 Wochen gereift, mit Rotkulturen und Salzwasser von Hand gepflegt.
Zutaten: HeuMILCH aus ökol. Landbau schonend pasteurisiert, Siedesalz, Natur-Kälberlab, Käsereikulturen laktosefrei.
Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
Mehr Details...

4,65  / 100g

46,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Eine tolle Grundlage für Lammfond, Lammsauce oder als Ergänzung beim Lammbraten. mit Knochenmark vom Hohenloher Weidelamm ideal zum Auskochen Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
Mehr Details...

1,15  / 100g

11,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Lassen sich gut verarbeiten, weil in küchenfertige kleine Stücke gesägt. Für eine kräftige Rindersuppe oder Soße.
vom Hohenloher Weiderind
ideal zum Auskochen
zum Teil mit Knochenmark
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
Mehr Details...

0,70  / 100g

7,00  / kg

ca. 100 g / Stück

NEU
Nicht vorrätig

Knochen vom Hohenloher Milchkalb aus Mutterkuhhaltung. Extra vollmundiger Geschmack für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen. ideal zum Auskochen küchenfertig portioniert zum Teil mit Knochenmark Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
Mehr Details...

0,75  / 100g

7,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Ideal zum Smoken oder für Schmorgerichte oder für eine kräftige Rindersuppe.
hoher Fleischanteil
herrlich marmoriert
kräftig im Geschmack
Ein Rib wiegt ca. 500g und reicht für ca. zwei Personen.
Mehr Details...

11,05  / 500g

22,10  / kg

ca. 500 g / Stück

Ohne Zucker! Schwäbisch Hällischen Schwein in einem hochkonzentrierten Fond. Probieren Sie natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen und Suppen. Mindestmenge: 1 Glas | 200g Staffelung: 1 Glas | 200g
Mehr Details...

17,10  / Stück

85,50  / kg

ca. 200 g / Stück

NEU

Fleischgeschmack pur - ohne Zucker: Hochkonzentrierter Geflügelfond aus Geflügelfleisch vom Dangelhof. Aus 30 Litern Fond wird ein Liter Konzentrat. 100 % natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Gemüse. Mindestmenge: 1 Glas | 200g Staffelung: 1 Glas | 200g
Mehr Details...

22,80  / Stück

114,00  / kg

ca. 200 g / Stück

Nicht vorrätig

Fleischgeschmack pur - ohne Zucker: Hochkonzentrierter Geflügelfond aus Geflügelfleisch vom Dangelhof. Aus 30 Litern Fond wird ein Liter Konzentrat. 100 % natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Gemüse. Mindestmenge: 1 Glas | 180g Staffelung: 1 Glas | 180g
Mehr Details...

22,80  / Stück

126,67  / kg

ca. 180 g / Stück

NEU
Nicht vorrätig

Für eine reich an Mineralstoffen haltige Suppe oder zum Verfeinern von Soßen. Mit dieser Rinderbrühe vom Hohenloher Weiderind bringen Sie einen extra Nährstoff- und Geschmacks-Kick in Ihre Ernährung. Ideal auch bei Fastenkuren zur Versorgung mit wichtigen Mineralien. Zutaten: Wasser, Rinderknochen und Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind, Bockshornklee, Salz, Wasser. Mindestmenge: 1 Glas | 390g Staffelung: 1 Glas | 390g
Mehr Details...

5,00  / Stück

12,82  / kg

ca. 390 g / Stück

Aus 30 Litern Fond wird ein Liter Konzentrat. Das ist Fleischgeschmack pur - ohne Zucker.  Genießen Sie Hohenloher Weiderind als ein hochkonzentriertes Fond. 100 % natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Gemüse. Mindestmenge: 1 Glas | 200g Staffelung: 1 Glas | 200g
Mehr Details...

22,80  / Stück

114,00  / kg

ca. 200 g / Stück