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Rücken | Lachs vom Schwäbisch Hällischen Schwein
Sehr mageres Fleisch. Auch genannt: Kotelett ohne Knochen oder Lachs vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Bestens geeignet zum Braten, Kurzbraten z.B. Grillsteaks, Minutensteaks, Braten, gefüllter Braten, Schnitzel, Cordon Bleu und Schmetterlingsschnitzel.
Mindestbestellabnahme: 500g
Staffelung: 100g
10 Bewertungen für Schweinerücken | Schweinelachs
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–
Total lecker
Ich habe Schnitzel daraus gemacht. Besser geht kein
Schnitzel, butterzart und ein toller Geschmack.
Machen Sie weiter so, die Kundschaft wird es Ihnen
danken.
–
Schmeckt super
Kaufe ich immer wieder.Eine super Qualität.
–
Super Qualität! Sehr lecker 🙂
–
Hervorragend
Wurde als Fondue genossen
–
Erstklassiges Fleisch
Der Geschmack ist unwahrscheinlich gut. Habe es gebraten und mit Salz u. Pfeffer aus der Mühle gewürzt. Kann ich nur empfehlen .Bin begeistert.
–
Sehr zart und geschmacklich super!
–
super Fleisch. klasse Geschmack.
habe ich im Ganzen angebraten und dann bei 80Grad i Ofen fertiggegart. Ich habe viel Erfahrung mit großen Fleischstücken. Die Ware von Seefried ist ein Traum
–
Super!
Endlich mal wieder ein Fleisch wie es sein soll und wie man es seit jeher gewohnt war. Macht bitte so weiter und lassen Sie sich nicht verführen, billig zu werden!
Bis bald wieder!
–
Mindestens 5 Sterne
Habe Schnitzel daraus gemacht.Waren butter zart und saftig einfach ein Traum.Der Geschmack super.
–
Schön marmorietes Fleisch
Ein Schweinelachs, der seinen Namen verdient hat. Wunderbar pariert, nur das Silberhäutchen und eine leichte Fettschicht waren auf dem Fleisch, so wünscht man es sich. Wir schneiden immer kleine Schnitzel so ca. 100 gr. daraus. Das Fleisch hat einen ganz tollen Geschmack und ist zart wie Butter, einfach super!!!!