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1 Reines Rinderfett | Rindertalg vom Weiderind - 240gca. 240 g / Stück
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1 Rinds-Stängerla mit Chilica. 30 g / Stück
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1 Rinderrouladenca. 175 g / Stück
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1 g Tafelspitz vom Rind - ×
1 g Rinderbeinscheiben - ×
1 g Flaches Bugstück | Blattschulter | Rinderschulter - ×
1 g "Ochsenbäckchen" | Rinderbacken - ×
1 g Burger-Hackfleisch vom Rind - ×
1 g Hackfleisch vom Rind - ×
1 g Beef Brisket | Rinderbrustkern - ×
1 Rib-Eye Steak | Entrecoteca. 500 g / Stück
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1 Flat-Iron Steak aus der Rinderschulterca. 500 g / Stück
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1 Flank Steak | Bavetteca. 700 g / Stück
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1 g Rinderhüfte - ×
1 Strip Loin | Rumpsteakca. 300 g / Stück
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1 Strip Loin | Rumpsteak mariniertca. 300 g / Stück
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1 Club-Steak | Rinderkotelettca. 400 g / Stück
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1 g Mäusle | Hesse | Wade vom Rind - ×
1 g Gulasch vom Wagyu - ×
1 Kalbfleisch eingemacht im Glasca. 370 g / Stück
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1 Kalbshaxe am Stückca. 1700 g / Stück
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1 g Kalbsschnitzel vom Kalbsrücken - ×
1 g Kalbssteak vom Kalbsrücken - ×
1 g Kalbshaxenscheiben | Osso Bucco - ×
1 g Kalbsbäckchen | Kalbsbacken - ×
1 g Schäufele - ×
1 g Schweinebäckchen - ×
1 g Schweineschulter | Pulled Pork | Krustenbraten - ×
1 g Spare Ribs St. Louis - ×
1 g Spare Ribs groß - ×
1 g Schweinenackensteak mariniert - ×
1 Schweinenackensteak 190gca. 190 g / Stück
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1 g Schweinenacken - ×
1 g Kotelett mit Knochen - ×
1 g Schweinerücken | Schweinelachs - ×
1 g Schweinebauch mariniert - ×
1 g Gulasch gemischt - ×
1 g Schweineknochen - ×
1 g Schweineschnitzel
Zwischensumme: 269,31 €
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Das Fleisch mit selbst gemachtem Sauerkraut zu Szegediner Gulasch verarbeitet – unglaublich lecker!
Verifizierter Kauf
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sehr gute Qualität
Verifizierter Kauf
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Sehr gute Qualität, zart und geschmacksintensiv, fast kein Verlust beim Schmoren. Für meinen Geschmack hätte etwas mehr Fettanteil aber das Gulasch noch besser gemacht. Was bei manchen Stücken vom Eichelschwein an Fett zu viel ist, fehlt hier etwas.
Verifizierter Kauf
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Der Gulasch und der Schweinenacken waren das beste Stück Fleisch ever.
Geschmacklich sehr stark und butterweich nach der Zubereitung.
Ich komme wieder….
Verifizierter Kauf
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Sehr Gut.
Nicht verifizierter Kauf
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hervorragendes Fleisch
Nicht verifizierter Kauf
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Geschmack, sehr gut.
Wunderbar. Fleisch welches man tatsächlich Schmoren kann, weil das Fleisch nicht verwässert ist.
Nicht verifizierter Kauf