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Göttingerwurst aufgeschnitten
Auch als Bierwurst bekannt – obwohl kein Bier enthalten ist.
Zutaten: Rind- und Schweinefleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamom, Calciumcitrat, Acerola, Knoblauch, Wurstwasser.
Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g
5 Bewertungen für Göttingerwurst aufgeschnitten
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–
Sorry, nicht mein Fall, da hat glaube ich die Frische gefehlt.
>>>> Antwort >>>>
Hallo Herr Zucker, nein, da muss ich Ihnen widersprechen. Die Göttingerwurst wird, wie alle Aufschnitte, laufend superfrisch hergestellt. An mangelnder Frische kann es nicht gelegen haben, dass wir hier geschmacklich nicht zusammen kommen. Vielleicht liegt es an einem Gewürz oder am frischen Knoblauch, der hier recht dominant sein kann. Interessierte Grüße vom Naturmetzger.
Verifizierter Kauf
–
Hervorragende Göttinger, super gewürzt.
Nicht verifizierter Kauf
–
sehr gut – 5 Sterne –
Diese Würzung kannte ich bis daher nicht, war Feuer
und Flamme und werde sie auf jeden Fall wieder mit
bestellen.
Eine solche Qualität hatte ich seit etwa 30 Jahren nicht mehr, und wir haben hier mehrere Bio Metzger.
Nicht verifizierter Kauf
–
geschmack un d geruch wie in kindertagen
Nicht verifizierter Kauf
–
Sehr schmackhaft
Abenberger Wurstwasser ist für uns kein Begriff, was ist das?
Nicht verifizierter Kauf