Jagdwurst aufgeschnitten
Zutaten: Rind- und Schweinefleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, grüner Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamom, Calciumcitrat, Acerola, Wurstwasser.
Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g
| Gewicht | n. a. |
|---|
4 Bewertungen für Jagdwurst aufgeschnitten
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Ein echter Klassiker für den Grill: Natürlich ohne Zusätze. Scharf angegrillt oder angebraten ist es außen wunderbar kross und innen super saftig.
saftiges Fleisch
stark marmoriert und butterzart
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3,61 € / 100g
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Dieses feine Kotelett vom Landschwein ist bestens geeignet zum Kurzbraten und Grillen, z.B. Steaks, Kotelett paniert oder natur.
sehr mageres Fleisch
mit Knochen
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Mindestbestellabnahme: ca. 400g | 2 Scheiben Kotelett
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3,22 € / 100g
32,20 € / kg
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Auch genannt: Kamm oder Hals. Ideal für butterweichen Schweinebraten, Pulled Pork aus dem Smoker oder Ofen. Ein ganzer Nacken wiegt ca. 2500g.
stark marmoriert
dennoch mager und zart
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Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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3,33 € / 100g
33,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Aus der hinteren, besonders fleischigen Haxe. Mit Schwarte und mit Knochen. Wird so lange gekocht, bis sich das Fleisch fast von allein vom Knochen löst ...
zartes, aromatisches Fleisch
mit feinem Pökelgeschmack
Zuschnitt nach Kundenwunsch
Bedarf pro Person: ca. 250g Eisbein
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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2,08 € / 100g
20,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Reines Schweinegulasch. Küchenfertig geschnitten. Sie können sofort loskochen.
100% Schweinefleisch
ideal zum Schmoren
zart und lecker
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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3,17 € / 100g
31,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Der marinierte Bauch eignet sich hervorragend zum Grillen und Kurzbraten. Die Marinade ist selbstverständlich ohne Zusatzstoffe: Nur Öl, Gewürze und Meersalz.
durchwachsenes Fleisch
toller Geschmacksträger
mit Schwarte
Mindestmenge: 2 Scheiben | Staffelung: 1 Scheibe (160g)
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2,95 € / 100g
29,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
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Schmeckt sehr gut
Nicht verifizierter Kauf
–
tolle Wurst
schmackhaft, würzig, perfekt aufgeschnitten
Nicht verifizierter Kauf
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sehr gut, gerne wieder
Nicht verifizierter Kauf
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Tolle Ware
Endlich eine Jagdwurst die uns schmeckt. Vor allem aber ohne jegliche Zusatzstoffe wie es sonst üblich ist. Wir hassen Glutamat und Hefeextrakt. Wir können die Jagdwurst nur weiter empfehlen.
Nicht verifizierter Kauf