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Wurst ohne Zucker

Zucker mag nicht jeder. Für viele Wurstsorten ist er jedoch zur Herstellung nötig. Wir haben lange experimentiert und fast überall Zucker durch Vollrohrzucker ersetzt. Dafür wird Zuckerrohr ausgepresst, der Saft gefiltert und als Sirup eingekocht. Es wird mechanisch oder chemisch nicht mehr weiter behandelt und nur noch zu Zuckerkristallen vermalen. Alle Mineralstoffe und Pflanzenstoffe bleiben erhalten.
Noch einen Schritt gehen wir bei diesen Wurstsorten:
100% ZUCKERFREI - Kein Zucker, kein Vollrohrzucker, keine Glukose: nix!

Typisch würzig abgeschmeckt. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. Rindfleisch gepökelt über Heißluft gegart Achtung Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,69  / 100g

46,90  / kg

ca. 100 g / Stück

Der Brotzeitklassiker - mit Geflügel! Wiener Würstchen lieben Kinder wie Erwachsene. mit Geflügelfleisch vom Bauern mit Naturgewürzen garantiert ohne Phosphat (und ohne Schweinefleisch) Mindestmenge: 4 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,17  / Stück

31,00  / kg

ca. 70 g / Stück

Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern! Mehrfach international ausgezeichnet. ohne Geschmacksverstärker frisch und ungebrüht ideal zum Kurzbraten und Grillen Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste Mindestens: 10 Bratwürste | Staffelung: 1 Bratwurst
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0,98  / Stück

32,67  / kg

ca. 30 g / Stück

Aus Lamm- und Rindfleisch. Für Bratwurst-Genießer auf der Suche nach etwas Besonderem. Frisch und ohne Geschmacksverstärker.
ohne Schweinefleisch
nur natürliche Zutaten
zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestmenge: 6 Stück | Staffelung: 3 Stück á 50 g
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1,65  / Stück

33,00  / kg

ca. 50 g / Stück

Frisch wie ein Mojito, lecker wie unsere preisgekrönte fränkische Bratwurst. 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame")
frisch und ungebrüht
Schwein aus artgerechter Haltung
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Bratwürste pro Person
Mindestens: 6 Bratwürste | Staffelung: 3 Bratwürste á 50g
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1,53  / Stück

30,60  / kg

ca. 50 g / Stück

Unsere mehrfach ausgezeichnete Fränkische Bratwurst. Für mehr Haltbarkeit und aromatischen Geschmack über knisternden Buchenholzspänen schonend geräuchert.
schonend geräuchert
ideal für unterwegs
länger haltbar
Bedarf pro Person: 2 geräucherte Bratwürste Mindestens: 2 Bratwürste | Staffelung: 1 Bratwurst
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2,34  / Stück

29,25  / kg

ca. 80 g / Stück

Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern!
ohne Geschmacksverstärker
schneller gar, da gebrüht
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste
Mindestens: 12 Bratwürste | Staffelung: 12 Bratwürste
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0,98  / Stück

39,20  / kg

ca. 25 g / Stück

Nicht vorrätig

Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,11  / Stück

37,00  / kg

ca. 30 g / Stück

Nicht vorrätig

Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, ausgewählt Kräuter, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,11  / Stück

37,00  / kg

ca. 30 g / Stück

Die hellere Variante von unserem Leberkäse. Ganz ohne Nitritpökelsalz. Lecker und gesund! Entgegen des Namens ohne Kalb, Leber und Käse. ganz frisch selber backen 100% Natur: ohne Zusatzstoffe ungeöffnet 6 Monate haltbar Mindestmenge: 1 Glas | 180g Staffelung: 1 Glas | 180g
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4,83  / Stück

26,83  / kg

ca. 180 g / Stück

Nicht vorrätig

Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, leichter Landkäse, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,11  / Stück

37,00  / kg

ca. 30 g / Stück

Nicht vorrätig

Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, Red Savina Chili, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g Staffelung: 2 Stück á 30g
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1,11  / Stück

37,00  / kg

ca. 30 g / Stück

Drei leckere Wurstsorten in einem frischen Aufschnitt: Paprika-, Jagd- und Schinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Weiderind aus der Region
Schwein aus artgerechter Haltung
so lecker!
Mindestmenge: 150g | Staffelung: 150g
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5,25  / Stück

35,00  / kg

ca. 1 g / Stück

Freuen Sie sich auf unbeschreiblichen Geschmack mit tollen Gewürzen. vom Weiderind aus der Region Landschwein aus artgerechter Haltung ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,50  / Stück

35,00  / kg

ca. 1 g / Stück

Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
Weiderind und Landschwein
ohne Zusatzstoffe frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,50  / 100g

35,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Leckere feine Schinkenwurst. Hervorragender Geschmack . Rind- und Schweinefleisch ohne Zusatzstoffe frisch aufgeschnitten Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,50  / 100g

35,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Die Puten wachsen mit selbst angebautem Futter am Bauernhof auf. OHNE Schweinefleisch! 100% Putenfleisch aus bäuerlicher Landwirtschaft ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,92  / 100g

39,20  / kg

ca. 100 g / Stück

So muss Wurst schmecken: Leckere Bierschinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Rind- und Schweinefleisch
kein Bier drin
so lecker!
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,50  / 100g

35,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Die Puten wachsen am Bauernhof mit selbst angebautem Futter langsam und ohne Wachstumsförderer und ohne Antibiotika auf. heißgeräuchert wenig Pöckelsteinsalz aus bäuerlicher Landwirtschaft Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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5,46  / 100g

54,60  / kg

ca. 100 g / Stück

Mild-würziger Kochschinken aus der Nuss bzw. Unterschale (vorderer Schweineschenkel). der Schinken wird aufgeschnitten Obacht Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,71  / 100g

37,10  / kg

ca. 100 g / Stück