Grobe Hausmacher Leberwurst im Naturdarm
Unsere beliebteste Leberwurst ist ein facettenreiches Geschmackserlebnis. Über reinem Buchenholz geräuchert. Ein rustikaler Brotaufstrich hervorragend zu Bauernbrot aber auch frischem Baguette.
Zutaten: Schweinefleisch, frische Schweineleber, 2g/100g Steinsalz, frische Zwiebeln, Majoran, Thymian, Rosmarin, Muskat, Piment, Pfeffer, Wurstwasser. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
Mindestmenge: 250g
Staffelung: 50g
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Leberwurst zum 4. Mal bestellt. Ich bin ein Leberwurst Fan und freue mich, wenn Züchter von regionalen Nicht-Leistungsrassen und Metzger zusammenarbeiten. Sie schmeckt sehr gut und sättigt.
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Sehr gut sagt mein Mann der Leberwurstfan.
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Die grobe Leberwurst hat mir nicht geschmeckt. Die Würzung war langweilig. Das Fleisch zu grob. Kaufe ich nicht mehr.
>>>> Antwort <<<<<
„Vielen Dank für Ihr Feedback! Es tut uns leid, dass die grobe Leberwurst nicht Ihrem Geschmack entsprochen hat. Wir legen großen Wert auf die Qualität und den Geschmack unserer Produkte und sind stets bemüht, diese zu verbessern. Wir hoffen, Sie finden in unserem Sortiment noch andere Produkte, die Ihnen besser zusagen. Wenn Sie uns noch weitere Details zu Ihrem Geschmack wünschen, sind wir für Ihre Anregungen jederzeit offen.“
Grüße vom Naturmetzger Seefried
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Die grobe Leberwurst gehört bei meiner Bestellung immer dazu.
Diesmal war ich allerdings sehr enttäuscht. Die Wurst war nicht gut gewolft und mit sehr langen Fleischfasern und damit nicht so toll.
Das nächste Mal bitte, wie immer!
>>>> Antwort <<<<
Hallo Frau Frelke,
vielen Dank für Ihre Nachricht und das ehrliche Feedback.
Es tut uns sehr leid zu hören, dass Sie mit der groben Leberwurst dieses Mal nicht zufrieden waren. Wir verstehen, dass Sie unsere Wurst in gewohnt hoher Qualität erwarten, und bedauern, dass dies bei Ihrer letzten Bestellung nicht der Fall war.
Wir werden Ihre Rückmeldung sofort an unser Metzgerteam weitergeben, damit so etwas nicht noch einmal passiert. Selbstverständlich werden wir bei Ihrer nächsten Bestellung wieder darauf achten, dass die Wurst wie gewohnt fein gewolft und ohne lange Fleischfasern ist.
Nochmals vielen Dank für Ihre Treue und Ihr Verständnis. Sollten Sie weitere Anmerkungen oder Wünsche haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Naturmetzger Seefried
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Nicht ganz so mein Fall…mir fehlt da ein Gewürz..aber welches?? Wer es weiß, bitte dazutun…Kann nicht sein was da gerade steht…Diesen Kommentar verfasse ich jetzt und hier zum ersten Mal…
>>>> Antwort <<<<
Geschmack ist natürlich sehr individuell, und wir bedauern, dass das Produkt nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir würden gern mehr darüber erfahren, welches Gewürz Ihnen fehlen könnte, um evtl. das Rezept zu überdenken. Ihre Anregungen sind uns wichtig, und wir freuen uns auf Ihre Rückmedlung.
Ihr Naturmetzger Seefried
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SEEFRIED LEBERWURST.
Fruehstueck, das groesste auf der Welt.
Sofort sich jedes Gesicht erhellt.
Im Sommer auf dem noch feuchten Rasen.
Ringsherum aufgeweckte Hasen.
Die ganze Familie auf einem Blick.
Mal ehrlich, ist das nicht schick?
Der Tisch gedeckt, das Auge erfreut.
Was fuer ein schoener Tag heut.
Wurst, Honig und Marmelade.
Eine bunte, leckere, gesunde Parade.
Kaffee, Tee und Saft stehen bereit.
Fuer die ausgewogene Fruehstueckszeit.
Ein bisschen kitschig wuerde ich denken.
Die Augen mich auf das Highlight lenken.
Leberwurst, lecker und frisch.
Gehoert einfach auf den Tisch.
Ohne waer’s nur halb so schoen.
Seefried kann uns toll verwoehn.
Ein freundliches Moin, Moin sende ich Ihnen.
Martin Tretow, 23795 Bad Segeberg.
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Jedes Mal ein Genuß!
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An alle Idioten die hier schreiben die Wurst sei ‘krümelig’ .. da frage ich mich wie XXXXXXXXXX ist die Menschheit eigentlich geworden. Es ist auch eine grobe Leberwurst und keine feine !!!! die ist krümelig !! Die soll ja auch krümelig sein… Gott lass Hirn regnen…. und wer der Meinung ist eine grobe Leberwurst, eher halb gefroren fressen zu müssen, also bei aller Liebe, der muss sich auch nicht wundern ,wenn sie eher fad schmeckt !!!!!!
>>>> Antwort vom Naturmetzger >>>>
Vielen Dank für die Klarstellung und Ihre Meinung. Wir möchten Sie auf unserer Webseite um einen sachlichen Ton bitten. Vielen Dank!
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schlecht streichfähig, es fehlt die gewisse Würze die eine grobe Leberwurst hat und unser Stück war schon etwas abgelagert, d.h. die Wurst war bis auf einen Kern von einem Cent Stück grau und nicht sehr appetitlich anzusehen.
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Das Produkt ist geschmacklich super. Würde ich noch einmal bestellen
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Ware kam halb gefroren bei uns an, die Geschmeidigkeit war absolut nicht gegeben, Produkt war eher bröckelig statt streichfähig, dadurch auch starker Geschmacksverlust , Geschmack war daher nur fad, schade
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Vielleicht bin ich verseucht von der herkömmlichen Leberwurt, aber mir hat sie überhaupt nicht geschmeckt, war mir auch zu trocken und krümelig.
>>>> Antwort vom Naturmetzger >>>> Oh, trocken und krümelig darf die Leberwurst auf keinen Fall sein. Ich denke, da ist etwas schief gegangen. Das ist eigendlich eine superfluffige Streichwurst. Wir melden uns bei Ihnen….
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This is a wonderful Leberwurst. Not too rough, not too fine, light and clean in the mouth. The herbs and spices were really well accentuated so that the taste buds could rejoice and get excited. Yummy!
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Schmeckt echt super. Ich mache ja auch selbst leberwurst und die ist echt geil ohne Zusätze, das merkt man sofort
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Schon mehrfach bestellt, wie immer zufrieden.
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Hat uns und unserem Besuch ausgezeichnet geschmeckt. Werden wir wieder bestellen. Hervorragendes Produkt
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Sie schmeckt unglaublich frisch, sauber, ehrlich. Und meisterhaft gewürzt mit äußerst frischen und aromatischen Gewürzen. Ein Gedicht von Leberwurst, herzhaft und richtig, richtig lecker – in der Tat eine echte Europameisterwurst, die beste, die ich je gekostet habe!
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TOP
Sehr gut im Geschack
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Sehr empfehlenswert
Termingerechte und gut verpackte Gesamtlieferung.
Wurstmasse sehr gut abgeschmeckt.
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super gewürzt
Geschmack 1A…super gewürzt…das nächste mal wird mehr davon bestellt.
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würzig
sehr schmackhaft, eine perfekt gewürzte Leberwurst
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Sehr lecker! Für meinen Geschmack gerne etwas würziger.
Mir schmeckt die Wurst, nur würde ich sie mir etwas würziger wünschen.
Kennt ihr Brennnesselsalz? Die Brennnessel getrocknet und fein gemahlen wirkt Geschmacksverstärkend und das 100% natürlich!
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Leider zu kurze Haltbarkeit
War nicht so ganz mein Geschmack ,vielleicht zu wenig gewürzt
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Sehr lecker.
Leider sind die Inhaltsangaben auf der Hompage nicht korrekt. Laut Inhaltsangabe Verpackung steht Vanille. Ich habe eine Allergie.
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mittelmäßige Qualität
relativ gute Würze, aber viel zu viel Fett.
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ein traum
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ihr könnt es doch!!!
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kam das aus ihrer metzgerei????
die Leberwurst ist nicht so,machte wohl der lehrling,etwas ging da schief!!!
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Zufriedener Kunde
schmeckte sehr gut.
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hat sehr gut geschmeckt, die Haltbarkeit von 3 Tagen ist ein Problem ich werde es mal mit einfrieren versuchen obwohl das nicht so mein Ding bei Fleisch und Wurst ist
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Ausreichend
Die Leberwurst hat uns nicht geschmeckt.
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Leckere Wurst
Ich hätte mir noch mehr Würze gewünscht, sonst aber von der Qualität und Beschaffenheit – sehr gut
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Besser als erwartet
Endlich eine Leberwurst nach meinem Geschmack, kräftig gewürzt. Ich werde diese wieder bestellen, denke sie eignet sich auch zum braten (?)….
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super
sehr feiner Geschmack
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Ganz einfach: Sehr gut!!!
Sie schnmeckt hervorragend.
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erstmals bestellt, hat leiden im Gegensatz zu der feinen Leberwurst einen unangenehmen Geschmack (kräuter oder Gewürz)
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Produkt i.O.; Mindesthaltbarkeit von 3 Tagen nicht
Der Geschmack und die Konsistenz der Leberwurst waren gut, wobei der gegenüber bei uns erhältlichen Produkten geringere Fettanteil sich positiv bemerkbar macht.
Was m.E. gar nicht geht, war die Mindesthaltbarkeit von nur 3 Tagen ab Liefertag. Der Hinweis, dass eben keine Konservierungsstoffe verwendet werden und man die Wurst einfrieren könne, ist für mich keine nachvollziehbare Begründung.
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Sehr gute Qualität
Habe die Leberwurst zum ersten mal bestellt und bin mit dem Geschmack sehr zufrieden. Steht schon auf meiner Einkaufsliste für die nächste Bestellung.
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Leberwurst mit Suchtpotential! Einfach nur superlecker!
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Sehr gute Quatität und Geschmack.
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Sehr gute Qualität
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Ist das Leberwurst?
So etwas habe ich noch nie als Leberwurst gekauft und gegessen: Trocken, fast bröselig. Schmeckt nicht schlecht, aber Leberwurst ist etwas anderes. Leberwurst sieht aus wie auf der Abbildung, lässt sich streichen und schmeckt nach den Gewürzen in der Beschreibung. Die Niederländer haben wohl einen anderen Geschmack als ich.
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Spitze
Eine Leberwurst, wie sie sein muss.
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gute Qualität
leider nicht mein Geschmack….
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sehr lecker!!
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Muss das so sein?
Die Wurst ist sehr trocken, lässt sich nicht streichen und schmeckt leicht pappig. Dachte, das muss so sein. Doch wenn ich die vorherigen Kritiken lese, dann war da wohl was nicht in Ordnung. Eine habe ich gegessen. Ist der eingestandene Fehler in der Herstellung für den Verzehr bedenklich? >>>>>>>>>>>>>>> Antwort vom Naturmetzger >>>>>>>>>> Nein, so ist das nicht gedacht. Unsere Leberwurst ist leicht streichfähig und schmeckt so richtig zum Reinlegen. Da ist uns ein Rezeptfehler unterlaufen für den wir uns entschuldigen müssen. Wir melden uns telefonisch bei Ihnen. Vielen Dank für den Hinweis! Ihr Naturmetzger Seefried.
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Naja….
Sie lässt sich überhaupt nicht verstreichen. Geschmack ist gut, aber ich probiere nächstes Mal eine andere Steichwurst aus.
>>>>>> Antwort vom Naturmetzger >>>>>>>
Vielen Dank für Ihre ehrliche Rückmeldung. Anscheinend ist uns da wirklich bei der Herstellung ein Fehler unterlaufen. Das tut mir sehr leid. Wie am Telefon besprochen, schicken wir Ihnen die Leberwurst noch mal gratis zu. Vom Geschmack haben wir Sie ja schon überzeugt. Sie werden sehen: Die lässt sich normalerweise streichen wie Butter. Hmmmm. Nicht nur auf frischem Schwarzbrot ein Traum!-) Ihr Naturmetzger Seefried.
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Befriedigend
Etwas fett
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Einfach nur lecker !
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Tolle Ware
Ich kann mich den vor mir geschrieben Bewertungen nur anschließen. Einfach super.
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Ein Traum!
Geschmack, Duft, Konsistenz: Bei uns ist diese Leberwurst immer viel zu schnell alle. Vorsicht: Suchtpotential!
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Schon der Duft überzeugt
Ich habe schon viel Leberwurst gegessen , aber diese schmeckt einfach nur sehr gut . Man möchte am liebsten sofort alles essen und neu bestellen . Auch diese Wurst sollte man probieren , ich kann sie nur empfehlen .
Margit K . Putbus
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