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Wildschweinfilet
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Wildschweinfilet aus heimischer Jagd
Aus fränkischen Wäldern – direkt zu Ihnen nach Hause: Filet von natürlich aufgewachsenen Wildschweinen. Weil Sie auf der Suche nach Nahrung ständig in Bewegung sind, ist das Fleisch des Wildschweins fettarmer als Fleisch vom Hausschwein. Das Schwein genießt heimische Beeren, Kräuter und Gräser, sein Fleisch ist dadurch auf nährstoff- und vitaminreich.
Wir haben unsere Filetstücke für Sie fertig pariert, dh. Sie können sofort mit der Zubereitung beginnen. Perfekt zum Kurzbraten aber auch für den Grill ein intensives Geschmackserlebnis.
Mindestmenge: 200 g | 1 Filet
Staffelung: 200 g | 1 Filet
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