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Fabelhafter Geschmacksträger vom Schwäbisch-Hällischen Schwein zum Anbraten und Verfeinern. kerniger Schweinerücken mit Steinsalz gesalzen über reinem Buchenholz geräuchert Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,75  / 100g

17,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Nur mit Pökelsteinsalz gesalzen: Sehr toller Geschmacksträger für Suppe, Sauce, Sauerkraut, zum Anbraten ...
magerer Schweinebauch
mit Schwarte, ohne Knochen
über Buchenholz geräuchert
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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2,80  / 100g

28,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Speck vom Schwäbisch Hällischen Landschwein. Dieser Bacon macht aus Ihrem Burger den perfekten Burger. Einfach kurz angrillen, bis er sich langsam zusammenzieht ... über Buchenholz geräuchert herrlich durchwachsen mitteldicke Scheiben Pro Burger empfehlen wir mindestens 20g. Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,90  / 100g

29,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Geschnittener Weißkohl, eingekocht mit Speck vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Mild im Geschmack und der perfekte Begleiter für Bratwürste, Geräuchertes Bündle oder Kassler.
Zutaten: Schweinespeck, geschnittener Weißkohl, Salz.
mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen
küchenfertig und weich im Biss
muss nur noch erwärmt werden
Mindestmenge: 400g | Staffelung: 100g
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0,80  / 100g

8,00  / kg

ca. 100 g / Stück