Mäusle | Hesse | Wade vom Weiderind
Ein starkes Fleischstück aus der Wade vom Weiderind. Perfekt für reichhaltige Eintöpfe, Suppen und Kraftbrühe.
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestens: 500g
Staffelung: 100g
18 Bewertungen für Mäusle | Hesse | Wade vom Rind
Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu
Ähnliche Produkte
Das ideale Stück für Beef Brisket: klassisches US-BBQ im Smoker. Auch lecker als Geschmacksträger für Suppen, Eintöpfe und Rinderkraftbrühe. Hmmmm!
wunderbar durchwachsenes Fleisch
aus der Brust des Weiderinds
besonders zart
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
3,72 € / 100g
37,20 € / kg
ca. 100 g / Stück
NEU
Haxenscheiben vom Hohenloher Milchkalb - die Grundlage für typisch italienisches Osso Bucco.
herrlicher Geschmack
aus Mutterkuhhaltung
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 300g
Mehr Details...
10,88 € / 300g
36,27 € / kg
ca. 300 g / Stück
Ein vielfältiges Stück aus dem Hohen Rücken vom Weiderind. Für aromatische Suppen, saftige Braten und echt gute Steaks.
schön marmoriert und zart
mit feinen Fetteinlagerungen
14 Tage trockengereift (dry aged)
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
4,43 € / 100g
44,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
NEU
Haxe im Ganzen vom Hohenloher Milchkalb für ein klassisches Schmorgericht.
wunderbar zartes Fleisch
herrlicher Geschmack
aus Mutterkuhhaltung
Mindestmenge: 1 Haxe = 1,7 kg | Staffelung: 1 Haxe = 1,7 kg
Mehr Details...
61,53 € / Stück
43,95 € / kg
ca. 1400 g / Stück
Eine tolle Grundlage für Lammfond, Lammsauce oder als Ergänzung beim Lammbraten.
mit Knochenmark
vom Weidelamm
ideal zum Auskochen
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
Mehr Details...
1,26 € / 100g
12,60 € / kg
ca. 100 g / Stück
NEU
Für eine reich an Mineralstoffen haltige Suppe oder zum Verfeinern von Soßen. Mit dieser Geflügelbrühe bringen Sie einen extra Nährstoff- und Geschmacks-Kick in Ihre Ernährung. Ideal auch bei Fastenkuren zur Versorgung mit wichtigen Mineralien.
Zutaten: Wasser, Geflügelknochen und -fleisch.
Mindestmenge: 1 Glas | 390g
Staffelung: 1 Glas | 390g
Mehr Details...
6,49 € / Stück
16,64 € / kg
ca. 390 g / Stück
–
Since I moved to Berlin, has been searching for quality beef and finally found one. It’s so tender and perfectly cut.
Nicht verifizierter Kauf
–
Ausgezeichnetes Fleisch
Verwendet für Gulaschsuppe, einfach perfekt
Nicht verifizierter Kauf
–
Sehr sehr gut
Mein erstes Fleisch von der Wade. Total überraschend wie gut das ist. Ich teste immer, brate mir ein kleines Stück ohne Gewürze. Super Ware, habe es letztendlich als Gulasch und für Suppe verbraucht. Kein überschüssiges Fett oder Sehnen gefunden.
Top, ein Produkt was ich nochmal kaufen werde.
Danke
Nicht verifizierter Kauf
–
Sehr sehr gut
Mein erstes Fleisch von der Wade. Total überraschend wie gut das ist. Ich teste immer, brate mir ein kleines Stück ohne Gewürze. Super Ware, habe es letztendlich als Gulasch und für Suppe verbraucht. Kein überschüssiges Fett oder Sehnen gefunden.
Top, ein Produkt was ich nochmal kaufen werde.
Danke
Nicht verifizierter Kauf
–
Sehr gut
Ich habe mehrere Produkte bestellt. Ware war gut verpackt und recht kalt. Im Paket mehrere Kühlakkus inkl Hanfverpackung.
Das Produkt war eingeschweißt und somit auch vakuumiert. Nach dem öffnen habe ich es kurz abgewaschen und trocken lassen. Nach ca 1 std *Gewöhnung an Raumtemperatur habe ich es in gleiche Stücke geschnitten. Keine Sehne oder überflüssiges Fett am Fleisch. Alles scharf angebraten und wie man das so macht zum Gulasch köcheln lassen. Fleisch war nach 1 1/2 std gar.
1 probier Stück nachdem anbraten ohne Gewürze so entnommen, ein wenig Salz und Pfeffer drauf und so probiert. Lässt sich nicht gut kauen. Ist ja auch kein Steak. Aber der Geschmack ist dennoch ein anderer als beim Metzger vor Ort.
Kann ich empfehlen und würde es für Gulasch oder Suppen wieder kaufen.
Danke schön
Nicht verifizierter Kauf
–
Super zartes Fleisch ergibt eine sehr ge
Nicht verifizierter Kauf
–
Das etwas andere Produkt vom Rind
Ich habe die Wade kurz angebraten und dann mit dem angerösteten Gemüse und reichtlich Rotwein in einen Crock-Pot gegeben und nach ca. 10 Stunden war das Fleisch butterweich und zusammen it den breiten Nudeln einfach ein Gedicht – es muss nicht immer Lende, Gans oder Fondue sein …………..
Nicht verifizierter Kauf
–
mäusle gut in Köln angekommen und bereits als Gulasch vetspei
Nicht verifizierter Kauf
–
Wunderbar zart
Die ganze Familie war von diesem zarten Fleisch begeistert.
Nicht verifizierter Kauf
–
sehr gut
Bestes Fleisch für ein herzhaftes Gulasch!
Nicht verifizierter Kauf
–
Echt Geschmackvolles Fleisch so wie es sein sollte
Nicht verifizierter Kauf
–
*****
wie immer super Qualität
Nicht verifizierter Kauf
–
Top Ware
Sehr freundlicher Kontakt, reibungsloser und termingerechter Versand, sehr gute Qualität. Hier stimmt Alles!
Nicht verifizierter Kauf
–
Top
Hesse 1a Qualität koche damit Gulasch werde es weiterempfehlen. Das Schwarzgeräucherte hat für meinen Geschmack zuwenig Rauch und von den Gewürzen her zu mild.
Verpackung und Versand vom feinsten Ware kam top gekühlt an alles in allem sehr zufrieden
Nicht verifizierter Kauf
–
Ausgezeichnet
Ich habe davon Rindfleisch mit Meerretichsosse gemacht. Phantastisch
Nicht verifizierter Kauf
–
Super Qualität
Habe das Fleisch auf Empfehlung einer österreichischen Freundin für eine Gulaschsuppe verwendet und habe großes Lob von allen Gästen dafür bekommen. Kann ich nur empfehlen.
Nicht verifizierter Kauf
–
Sehr gute Qualität. Schnelle Lieferung. Top Verpackung. Wir bestellen bestimmt wieder.
Nicht verifizierter Kauf
–
Suppen Rezept
Das beschriebene Suppen-Rezept von Martin Seefried ist 1:1 umsetzbar und schmeckt einfach SUPER GUT!!! Top Qualität!!!!
Nicht verifizierter Kauf