Doppelte Gänsebrust mit Knochen aus bäuerlicher Landwirtschaft

Der ideale Festtagsbraten für 3-4 Personen. Ein schönes, knuspriges Stück Gänsebraten, von dem Sie ohne aufwändiges Tranchieren gleich Scheiben schneiden können. Vom eigenen Futteranbau über die artgerechte Haltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Der Dangelhof ist der Familienbetrieb unseres Vertrauens. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. 

Zubereitungstipps: Gans braten: Wie lange, wie viel Grad,...

Mindestens: ca. 1.200 g | 1 Gänsebrust
Staffelung: ca. 1.200 g | 1 Gänsebrust

Sollte Ihre Gänsebrust mehr als 200 g Übergewicht haben, legen wir eine separate Rechnung bei. Schlachtfrisch tiefgefroren: Sollte nach Lieferung zubereitet und nicht erneut gefrostet werden.