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kleine Puten-Gelbwurst
Ein Klassiker aus der Metzgerei, nur mit feinstem Putenfleisch vom Dangelhof. Ungepökelt und nitritfrei, da ohne Pökelsalz.
Zutaten: Putenfleisch, Sonnenblumenöl, 2g/100g Steinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamom, Cumin, Calciumcitrat, frisch gepresste Zitrone, Wurstwasser.
Mindestmenge: 1 Stück | ca. 160g | 1 Gelbwurst
Staffelung: 1 Stück | ca. 160g | 1 Gelbwurst
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