7,75 € / Stück
19,87 € / kg
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Leckeres Soja-Vleisch mit feinem Gemüse. Die vegane Alternative zu unserem Gulaschtopf vom Wild.
Zutaten: Soja, Pilze, Kartoffel, Sellerie, Karotte, Zwiebeln, Stärke, Weizenmehl, Salz, Pfeffer, Kräuter.
Obacht Allergiker: Hier sind Sellerie und Gluten drin!
Mindestmenge: 1 Glas | 390g
Staffelung: 1 Glas | 390g
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Die Ente mit fruchtig-pikantem Geschmacksauftritt: Einfach pompös - Pomp Duck! 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame").
frische Bratwurst
ohne Schweinefleisch
ohne Geschmacksverstärker
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestens: 6 Bratwürste | Staffelung: 6 Bratwürste
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43,60 € / kg
ca. 50 g / Stück
Die feurige Schwester vom Wienerle mit Jalapenos, Emmentaler und Butterkästle.
würzige Knackwurst
ohne Geschmacksverstärker
Bedarf pro Person: ca. 2 Käsewürste
Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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35,29 € / kg
ca. 70 g / Stück
Das schmeckt immer: Feines Schweineschnitzel. Bestens geeignet zum Kurzbraten, z.B. Schweineschnitzel - paniert oder natur.
sehr mageres Fleisch
saftig und zart
Mindestmenge: ca. 350g | 2 Scheiben Schnitzel
Staffelung: ca. 175g | 1 Scheibe Schnitzel
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38,20 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ein tolles Stück mit traditioneller und langer Trockenreifung vom Weiderind für Steaks, Fondue, Grillfleisch, Geschnetzeltes und für den heißen Stein.
mageres Fleisch aus dem Rücken
mindestens 28 Tage trocken gereift (dry aged)
zart und stark im Fleischgeschmack
Bedarf pro Person: ca 250g
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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79,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Reich und saftig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
auch Schwartenmagen genannt
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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21,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Unser Ribeye-Steak vom Weiderind ist schon beim Braten ein Traum: Behält seine Größe und bleibt super saftig ... Mit jedem Bissen ein Genuss.
mit typischem Fettauge
mind. 28 Tage am Knochen gereift (Dry-Aged)
superzartes Fleisch
Ein Steak ist stolze 500g schwer
und reicht für zwei Personen.
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89,12 € / kg
ca. 500 g / Stück
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