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Calabria Salami - die scharfe Schwester der Italienischen Salami. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g. Schwäbisch Hällisches Schwein 6-8 Wochen luftgetrocknet nur stückweise erhältlich
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6,00 €
3,75 € / 100 g
ca. 160 g / Stück
Ein feines Strip Loin | Rumpsteak vom Hohenloher Weiderind. Mindestens 28 Tage am Knochen gereift (dry aged). Küchenfertig und pikant mariniert: Nur mit Öl, Gewürzen und Meersalz. Kann direkt auf den Grill oder in die Pfanne. Reicht für ein bis zwei Personen.
Ein Steak wiegt ca. 300g
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21,80 €
7,27 € / 100 g
ca. 300 g / Stück
Die feurige Schwester vom Wienerle mit Jalapenos, Emmentaler und Butterkästle. würzige Knackwurst vom Schwäbisch-Höllischen Schwein ohne Geschmacksverstärker Bedarf pro Person: ca. 2 Käsewürste Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,00 €
2,86 € / 100 g
ca. 70 g / Stück